- •Сервисная деятельность
- •1. Цели освоения дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп направления
- •3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля)
- •4. Структура и содержание дисциплины (модуля)
- •4.1. Структура преподавания дисциплины
- •4.2. Содержание дисциплины
- •Тема 1. Введение. Сфера сервиса: основные понятия.
- •Тема 2. Социальные предпосылки возникновения и история развития сферы сервиса в России
- •Тема 3. Предприятия, учреждения сферы сервиса: особенности организации и функционирования
- •Тема 4. Персонал: организация и правила обслуживания потребителей услуг.
- •Литература:
- •Тема 5. Потребители услуг: типологические характеристики и сервисное поведение
- •Тема 7. Сервисные технологии в процессе предоставления услуги
- •Тема 8. Конфликты в сфере сервиса и их разрешение
- •Литература:
- •Тема 9. Нормативно-правовое регулирование сервисной деятельности
- •Литература:
- •Тема 10. Перспективные направления развития сферы сервиса в современных условиях
- •Лабораторный практикум - нет
- •Практические занятия (семинары)
- •Темы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
- •5. Образовательные технологии
- •6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
- •6.1. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости
- •Тема 1. Введение. Сфера сервиса: основные понятия.
- •Тема 2. Социальные предпосылки возникновения и история развития сферы сервиса в России
- •Тема 3. Предприятия, учреждения сферы сервиса: особенности
- •Каковы составляющие понятия «фирменный стиль сервисной организации»?
- •Тема 4. Персонал: организация и правила обслуживания потребителей услуг.
- •Тема 5. Потребители услуг: типологические характеристики и сервисное поведение
- •Тема 6. Сервисные технологии в процессе продажи услуги
- •Тема 7. Сервисные технологии в процессе предоставления услуги
- •Тема 8 Конфликты в сфере сервиса и их разрешение
- •1. Каковы основные причины деловых и межличностных конфликтов в сфере сервиса?
- •Тема 9. Нормативно-правовое регулирование сервисной деятельности
- •Тема 10. Перспективные направления развития сферы сервиса в современных условиях
- •Тестовые материалы для контроля знаний
- •1. . Сфера сервиса: основные понятия.
- •6.3. Формы итоговой аттестации по итогам освоения дисциплины
- •6.4. Критерии оценок текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
- •7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля)
- •8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
- •9. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
- •9.1. Общие рекомендации по организации самостоятельной
- •9.3. Методические рекомендации для студентов
- •10. Междисциплинарное согласование
- •10.1. Тестовые материалы по темам предшествующих дисциплин
- •10.2. Согласование междисциплинарных связей с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
10.2. Согласование междисциплинарных связей с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
№ п/п |
Наименование дисциплин, определяющих междисциплинарные связи |
Кафедра |
Ф.И.О. ведущими преподавателями |
Подпись |
1. |
Менеджмент в сервисе |
|
|
|
2. |
Маркетинг в сервисе |
|
|
|
3. |
Основы функционирования систем сервиса |
|
|
|
4. |
Информационные технологии в сервисе |
|
|
|
5. |
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса |
|
|
|
6. |
Технологические процессы в сервисе |
|
|
|
7. |
Инновационная деятельность в сервисе |
|
|
|
Составитель: к.п.н., проф. кафедры СКСиТ Велединский В.Г.,
Рецензент: д.и.н., проф. кафедры СКСиТ Полторак С.Н.