Особенности водообеспечения в джунглях

Водообеспечение в джунглях имеет свои особенности. Высокие температуры в тропических лесах, да еще насыщенных влагой, способствуют перегреву организма, В условиях высокой влажности пот уже

не является таким спасителем от пере­грева, как в сухом климате пустыни. В таких условиях потребление воды увели­чивается и возникает естественная по­требность в пополнении ее запасов.

В тропическом лесу обычно не ре­дкость различные лужи, ручейки и бо­лотца. Но эта вода нуждается в тщатель­ной очистке и обеззараживании, что не всегда возможно в полевых условиях. Потребление ее в сыром виде чрезвы­чайно опасно, и лучше от нее отказаться совсем. Ведь водоемы тропического леса почти повсеместно заражены возбудите­лями желудочно-кишечных заболеваний и личинками всевозможных глистов. Неко­торые из них могут вызвать тяжелейшие болезни.

Лучше всего искать воду в бамбуковых зарослях. Предметом нашего поиска будет бамбук с толстыми стволами, в которых часто обнаруживается вода. Чтобы опре­делить, есть ли в бамбуковом стволе вода, нужно его наклонить и несколько раз хорошо встряхнуть. Плеск воды внут­ри ствола говорит о том, что мы у цели, и наши поиски будут вознаграждены живительной влагой. Вырубим в одном из колен отверстие и быстро подставим под него посуду. Вода у бамбука прозрачная, прохладная, приятная на вкус. Незначи­тельный привкус растения совершенно не вредит и не портит воду. В каждом колене содержится примерно 400—500 г воды, которую можно пить без страха заполучить какую-нибудь тропическую бо­лезнь {рис. 91).

Рис. 91. Добывание воды из бамбука.

Стволы бамбука, содержащие воду, обычно имеют несколько отличную от остальных блекло-желтую окраску и, кро­ме этого, почти все растут под углом 30—45 градусов к земле.

Кроме бамбука для добывания воды можно использовать ротанговую пальму, которая, как лиана, ползет по деревьям к солнцу и достигает длины свыше 300 метров. Чтобы получить воду, нужно отсечь кусок стебля и повернуть его вертикально — из него тут же начнет вытекать питьевая вода. Дело в том, что стебли у пальм-лиан имеют длинные м широкие сосуды, проводящие влагу. Это хорошо известно обитателям тропических лесов.

Для получения воды в джунглях под­ходят и другие способы, уже описанные выше.

Рекомендации. После длительной жаж­ды, когда у вас уже появится достаточ­ное количество воды, пить ее надо очень и очень осторожно. Сначала пополощите рот, потом начинайте пить, но очень маленькими глотками и понемногу. Без опасения пить сколько угодно воды мож­но лишь к исходу вторых — начале третьих суток. После длительной жажды сразу же пить неограниченное количество воды очень опасно — это может вызвать сильные спазмы и послужить причиной заболевания.

Учтите, что выпитая вода не может сразу же уменьшить жажду, так как ее всасывание и поступление в кровь и ткани организма начинается примерно че­рез 10— 15 минут.

Помните, избыточное употребление во­ды вредно, усиливает потоотделение и изнуряет организм.

Воспитывайте в себе привычку воздер­живаться от частого и обильного питья, тогда через некоторое время ощущение жажды будет появляться меньше.

ПИТАНИЕ В

УСЛОВИЯХ ВЫЖИВАНИЯ

Известно, что человек в течение до­статочно длительного времени может об-

ходиться без пищи, сохраняя высокую физическую и психическую активность. Недостаток пищи не столь опасен, как недостаток воды.

Лишенный поступающего извне "топли­ва", организм после соответствующей пе­рестройки начинает расходовать свои внутренние и тканевые запасы. Они до­вольно внушительны. Так, человек весом 70 кг имеет около 15 кг жировой клетчатки (141 тыс. кй^ал), 6 кг мышеч­ного белка (24 тыс. ккал), 150 г гликогена мышц (600 ккал), 75 г глико­гена печени (300 ккал). Таким образом, организм располагает энергетическими ре­зервами — примерно 165900 ккал. По данным физиологов, можно израсходовать 40—45% этих резервов, прежде чем наступит гибель организма. Если принять суточные энергозатраты организма чело­века в состоянии покоя за 1800 ккал, тканевых запасов должно хватить на 30—40 суток полного голодания.

Однако при расчетах следует учесть еще один немаловажный фактор — по­тери азота. Известно, что головной мозг должен ежедневно получать энергию, эк­вивалентную 100 г глюкозы. Жиры обес­печивают поступление лишь 16 г глюко­зы, а остальное ее количество образуется при распаде мышечного белка, что ведет, к ежесуточным потерям 25 г азота. Тело взрослого человека содержит примерно 1000 г азота. Сокращение этого запаса на 50% обычно вызывает гибель. Поэтому голодание при автономном существовании безопасно в среднем до 14— 16 дней.

Человек может обходиться в течение двух и более недель без ущерба для здоровья рационом, энергетическая цен­ность которого составляет всего 500 ккал. Хотя он и будет испытывать, особенно в первые дни, сильное чувство голода, однако в дальнейшем оно значи­тельно уменьшится. Правда, человек, пи­тающийся малокалорийным рационом, бу-> дет несколько быстрее, чем обычно, утомляться во время физической работы, испытывать легкое головокружение и одышку при физической нагрузке, однако его физическая и умственная работоспо­собность сохранится в течение длитель­ного времени на достаточно высоком уровне.

Пища обеспечивает энергетические по-

требности человека, связанные , с физиче­ской активностью и воздействием холода. Потребность в пище зависит, в основном, от интенсивности мышечной работы и температуры среды. Человеку в день требуется:

• при малоподвижной работе — 2000 ккал;

• при тяжелой работе на холоде — до 7000 ккал.

Что можно рекомендовать людям, ока­завшимся в безлюдной местности с не­большим запасом продовольствия? Преж­де всего необходимо учесть все имею­щиеся продукты и распределить их на небольшие порции, калорийностью при­мерно 500 ккал. В то же время, если есть возможность, надо максимально ис­пользовать все, что дает окружающая природа: мясо животных, рыб, пресмыка­ющихся (змей, ящериц), крупных насеко­мых (саранча и пр.), дикорастущие с'ье-добные растения. Эту пищу нужно рас­сматривать как дополнительную и упот­реблять ее в первую очередь.

Во время автономного существования режим и нормы расхода продуктов оп­ределяет старший группы в зависимости от конкретных условий обстановки. Он устанавливает расходную часть и непри­косновенный запас, который обычно со­ставляет не менее одной сутодачи.

Основными источниками пищи в усло­виях выживания могут быть:

— пищевой рацион аварийного запаса;

— дикорастущие съедобные растения, водоросли, грибы;

— пища животного происхождения. Продукты аварийного запаса лучше

оставить на "черный день".

Охота можег стать надежным источ­ником питания человека. Однако без некоторых охотничьих навыков, даже имея огнестрельное оружие, попытки до­быть зверя могут оказаться безуспешны­ми.

В Арктике при охоте на морского зверя даже опытным охотникам требуется порой масса терпения и сноровки, чтобы заполучить желанную добычу. Летом, ког­да в полярных морях много всякого зверя, добыча дается не всегда легко. Зачастую охота требует от человека мно­го упорства, здоровья, тренировки, вынос­ливости, наблюдательности и настоящего тяжелого труда.

Поэтому в случае выживания на дрей­фующих льдах запас продовЬльствия нуж­но расходовать с максимальной эконо­мией, учитывая вероятное время оказания помощи или выхода на берег.

Нередко человек, даже испытывающий сильный голод, отказывается от пищи в силу ее непривычности, неприятного внешнего вида или существующих пред­убеждений.

А между тем у некоторых народов такая пища является традиционной. На­пример, жители многих стран Азии и Африки охотно используют в пищу са­ранчу. В Бирме большим лакомством считаются жареные и печеные сверчки-кузнечики.

В пищу употребляют саранчовых и кузнечиков, цикад и их личинки, крупных неволосатых гусениц, белые личинки жу­ков, живущие в почве и древесине, крылатые особи муравьев и термитов, личинки стрекоз и т. д. В глинистых и каменистых пустынях, в горных районах Ближнего Востока и Северной Африки на скалах и под камнями, среди кустар­ников, на каменистых осыпях часто встречаются съедобные улитки (поскольку их тела состоят на 80% из воды, они вполне могут служить для утоления жаж­ды). Следует помнить, что все эти насе­комые, гусеницы и личинки не только-съедобны, но и зачастую достаточно калорийны и содержат необходимые для организма питательные вещества и вита­мины. Всех этих насекомых можно есть не только в жареном и печеном виде, но и сырыми. Едят главным образом брюшко и грудь, удалив предварительно жесткие хитиновые части (крылья, рожки, голову). Не рекомендуется использовать в пищу волосатых гусениц, взрослых бабочек, жуков, а также земных моллю­сков, лишенных раковин.