- •Добывание воды и пищи
- •Водообеспечение
- •Особенности водообеспечения в Арктике
- •Колодцы в пустыне
- •Источники воды в горах
- •Водообеспечение в море
- •Особенности водообеспечения в джунглях
- •Однако, если необычная пища вызывает у вас тошноту и рвоту, принимать ее через силу не следует. Это может повредить.
- •Добывание пищи охотой
- •Помните: вялых и павших зверьков есть нельзя! Как правило, такие животные больны или пали от болезни.
- •Рыбная ловля
- •6 Наука выживания
- •Другие источники пищи
- •Полезно знать
- •Заготовка рыбы впрок
- •Растительная пища
- •Съедобные растения
- •142). На сухих песчаных почвах, на пригорках и холмах растет молодило. Большие полянки около сосновых лесов иногда покрыты, как мостовая булыжником, сочными круглыми початками молодила.
- •Хлеб из растений
- •Растительные приправы
- •Как определить пригодность растения в пищу
Особенности водообеспечения в Арктике
Зимой в местах с холодным климатом утолить жажду — проблема. Чтобы сохранить топливо для других целей, человек часто лишает себя питьевой воды, которую можно получить, растопив снег или лед. Кроме того, на получение воды изо льда необходимо затрачивать время и силы, и этим также можно объяснить ограниченное водопотребление.
В холодных районах Арктики у человека может наступить опасное обезвоживание организма так же легко, как и в жаркой пустыне.
Воду можно добыть, пробив во льду лунку или растопив кусочки льда. Помните, чтобы получить из снега такое же количество воды, как изо льда, необходимо затратить времени и топлива примерно в 1,5 раза больше.
Рис. 85, Добывание воды около заболоченного пруда.
Снег для получения пресной воды следует брать из плотных сугробов.
Рис. 87. Добывание сока из деревьев.
Если вам не удалось добыть огонь или запас горючего невелик, можно наполнить флягу кусочками льда или снега и поместить ее под верхнюю одежду.
Рис. 86. Фильтрование воды.
Есть снег можно в определенных пределах, но соблюдать при этом следующие меры предосторожности:
растопите во рту снег до такой степени, чтобы^ из него можно было сделать "шарик" или длинную "палочку", затем сосите его. Не ешьте снег в его естественном виде, это вызывает обезво живание, а не утоление жажды;
не грызите кусочки льда, так как они могут травмировать губы и язык;
нельзя есть снег, если вам жарко, если вы замерзли или устали, так как это может привести к переохлаждению организма.
В летнее время запасы воды нетрудно пополнить из многочисленных источников. Воду из озер, рек, ручьев можно пить сырой, Воду из стоячих водоемов необходимо предварительно кипятить или обеззараживать таблетками пантоцида или йодом.
В Арктике пресную воду можно брать из снежниц — озерков, образующихся на поверхности льда при таянии снежного покрова.
В холодное время года воду получают из старого льда многолетних торосов. Их можно узнать по сглаженным очертаниям
Особенности водообеспечения в тайге и тундре
Водообеспечение в тайге и тундре обычно не представляет трудностей. Именно здесь чаще всего встречаются многочисленные речушки и озера. Однако, если поблизости нет естественных источников, ищите воду в низких ложбинах, между холмами, в руслах высохших рек и ручьев. Иногда воду можно обнаружить на глубине 1,5 метра. Такую воду необходимо предварительно прокипятить.
Особенности водообеспечения в умеренной зоне
В умеренной зоне для утоления жажды можно воспользоваться соком березы или клена. Для этого в коре молодого деревца сделайте ножом продольные, поперечные или в виде буквы "V" надрезы
глубиной 3—4 см. Под надрезом укрепите желобок из бересты или кусок бинта. Стекающий сок соберите в сосуд. За ночь таким способом можно получить до 1 литра сока (рис, 87).
Не все виды виноградников содержат приятный сок, но встретив любой из них, можно попробовав ь получить влагу. Для этого используется следующий метод:
сделать глубокую зарубку на ви ноградной лозе как можно выше;
перерезать ствол у самой земли и пить капающий сок или собирать его в сосуд.
когда сок перестает капать, нужно отрезать кусок ствола. Такая операция повторяется до тех пор, пока не прекра тится истечение сока.
Водообеспечение в пустыне
Оказавшись в жаркой пустыне без воды, человек погибает. При температуре окружающего воздуха выше 33 градусов, а для пустынь такая жара — норма, тепловое благополучие организма поддерживается практически за счет выделения пота. И чем выше температура, тем больше человеку требуется воды (табл. 15).
Таблица 15
Минимум воды, необходимый человеку для поддержания водного баланса
организма в зависимости от окружающей температуры
Температура воздуха, °С |
50 |
44,8 |
38,8 |
33,1 |
27,8 |
2.2,1 |
Необходимый минимум воды в сутки, литров |
?.,92 |
1,89 |
1,56 |
1.42 |
1,32 |
1,28 |
Потери влаги можно уменьшить, снизив двигательную активность, но даже неподвижное сидение под тентом с ежесуточным потреблением полутора литров воды не спасает человека от потери веса за счет обезвоживания.
Справиться со столь высокой тепловой нагрузкой организм может, только потребляя воду в достаточном количестве. Поиск воды в пустыне труден, но не столь безнадежен, как это может покачаться на первый взгляд.
Одно из поразительных явлений песчаной пустыни —- это пресные воды
песков. Чем гуще растительность песчаной пустыни, тем меньше шансов, что атмосферные осадки могут просочиться вниз и подпитывать грунтовые воды. И наоборот, чем реже растительность, тем эти шансы возрастают. Осадкам легче всего проникнуть вглубь там, где растительности нет совсем, где ветер развеял и унес мелкозем, всегда сопутствующий растительности, и где нет никаких признаков почвенного покрова.
Именно здесь, где нет ни кустарника на топливо, ни травянистой растительности для скота, и накапливаются легче всего пресные воды. Поэтому, к примеру, Приамударьинская барханная полоса довольно богата пресными колодцами.
Пресные воды, накапливающиеся от дождей, образуют линзы, которые "плавают' на более соленой грунтовой воде. По мере истощения пресной воды колодец начинает давать соленую воду. Это значит, что запас, созданный в сезон дождей, иссяк.
Чем больше вытаптывается площадь вокруг колодца, чем сильнее громоздятся пески и чем они становятся чище от постоянного перевевания ветром, тем больше накапливается в грунте воды и тем она преснее.
Поэтому нередко наблюдается, что чем выше и оголеннее барханные цепи и чем глубже между ними котловины, тем вероятнее встретить среди них колодец с пресной водой.
Если нет колодца, то добыть воду можно, выкопав колодец самостоятельно. Воду можно обнаружить на глубине полтора-два метра, если копать у подножия бархана с подветренной, более крутой стороны (рис. 88).
Рис. 88. Место, где вероятнее всего можно найти в пустыне воду.
Воду можно обнаружить и в старых
высохших1 руслах рек. Копать там надо в наиболее низкой части сЖоло крутого берега на повороте русла.
О присутствии грунтовых вод иногда свидетельствуют следующие признаки:
роение мошек и комаров летом после захода солнца;
отдельные участки зеленой расти тельности среди голой пустыни.
В пустынях Центральной Азии на близость воды указывает тополь разнолистный — стройное дерево, растущее по берегам высохших или временных русел. На ветках этого дерева встречаются одновременно листья, напоминающие ивовые, и обычные тополиные в форме сердечка.
О близости источника воды может свидетельствовать дорожка, идущая в сторону от стоянки каравана, тропа, вытоптанная следами многочисленных животных, или стрелка, образуемая слиянием двух тропинок.
В каменистых пустынях Центральной Азии у края караванных дорог можно встретить кучу камней или сухих веток с Нанизанными или привязанными на них тряпочками, ленточками, бараньими лопатками. Это священный знак "обо", нередко сооружаемый вблизи священного, целебного или обычного колодца.
