- •Министерство образования и науки республики казахстан университет туран-астана
- •Учебная программа безопасность в туризме
- •3 Кредита
- •050902 «Туризм»
- •050904 «Бытовые услуги и сервис»
- •Предисловие
- •Введение
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •3. Перечень теоретических вопросов (вид контроля – устный; тестовый)
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •4.1 Рекомендуемая литература
- •4.2 Средства обеспечения освоения дисциплины
- •4.3 Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Содержание
- •1. Программа обучения
- •1.1. Цели и задачи курса
- •1.2. Требования по курсу
- •1.3. Краткое содержание курса
- •Тематический план занятий
- •2.1. Перечень теоретических вопросов (вид контроля - практикум)
- •2.2. Тематика и перечень заданий для срс
- •2.3. Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателей
- •3. Схема оценки знаний
- •3.1 Схема итоговой оценки знаний студента по дисциплине
- •4. Используемая литература
- •4.1. Список основной литературы
- •4.2 Список дополнительной литературы
- •График выполнения и сдачи заданий по дисциплине
- •Карта учебно-методической обеспеченности дисциплины «Безопасность в туризме»
- •Лекционный комплекс дисциплины «безопасность в туризме»
- •Тема 1 Понятие безопасности в сфере гостеприимства. Классификация туристских рисков и управление ими
- •Тема 2 Риск-менеджмент. Управление туристскими рисками
- •Тема 3 Классификация туристских рисков. Виды рисков и причины их возникновения
- •Тема 4 Финансовые и коммерческие риски
- •Тема 5 Международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства
- •Тема 6 Анализ динамики туристских потоков как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства
- •Тема 7 Страхование как эффективный метод обеспечения безопасности туристов
- •Тема 8 Государственная политика в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг
- •Тема 9 Обеспечение безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан на примере отеля «Rixos President Hotel Astana»
- •Тема 10 Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях
- •Тема 11 Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе
- •Тема 12 Разработка pr-стратегии «безопасного туристского региона»
- •Тема 13 Комплекс систем безопасности отеля. Понятие «Интеллектуальное здание»
- •Тема 14 Организация хранения личных вещей проживающих
- •Тема 15 Понятие личного страхования и его основные категории
- •План практических занятий по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •1. Противоэпидемическая безопасность туристов
- •2. Криминальные ситуации в туризме
- •3. Жалобы туристов
- •4. Закон о защите прав потребителей и турстская практика
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины «безопасность в туризме»
- •Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студента
- •Перечень тематики и заданий для срс по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Материалы по контролю и оценке учебных достижении студентов по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Перечень теоретических вопросов для самоподготовки студентов
3.1 Схема итоговой оценки знаний студента по дисциплине
Оценка по буквенной системе |
Баллы |
%-ное содержание |
Оценка по традиционной системе |
А |
4.0 |
95-100 |
Отлично
|
А- |
3.67 |
90-94 |
|
В+ |
3.33 |
85-89 |
Хорошо
|
В |
3.0 |
80-84 |
|
В- |
2.67 |
75-79 |
|
С+ |
2.33 |
70-74 |
Удовлетворительно
|
С |
2.0 |
65-69 |
|
С- |
1.67 |
60-64 |
|
D+ |
1.33 |
55-59 |
|
D |
1.0 |
50-54 |
|
F |
0 |
0-49 |
Не удовлетворительно |
4. Используемая литература
4.1. Список основной литературы
Маринин М.М. - Туристские формальности и безопасность в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 144с.: ил.
Страхование в туризме: Учебное пособие /А.А. Гвозденко. – М.: Аспект Пресс, 2002, 254 с..
Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. - Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. - М.: Изд. объединение "ЮНИТИ", 1998. - 787с.
4.2 Список дополнительной литературы
Закон Республики Казахстан от 13 июня 2001 года N 211 «О туристской деятельности в Республике Казахстан»
Александрова А.Ю. – Международный туризм: Учебник – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с.
Балабанов И.Т.. Балабанов А.И. Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 290с.
Браймер Р.Л. - Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. Е.Б.Цыганова. - М.: Аспект пресс, 1995. - 154с.
Гвозденко А.А. - Основы страхования: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 1998.
Зорин М.В. - Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 288с.
Кабушкин И.И.. Бондаренко Г.Л. - Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: 000 "Новое знание". 2000. - 235с.
Лесник А.Л. Мацицкий, Чернышев А.В. Организация и управление гостиничным бизнесом. - М., 2000. - 265с.
Папирян Г.А. - Маркетинг в туризме. М: Финансы и статистика, 2000.-160с.
Страхование: теория, практика, зарубежный опыт: Учебник для студентов ВУЗов и колледжей под ред. К.К. Жуйрикова. – Алматы: ОФ «БИС»,2000.
График выполнения и сдачи заданий по дисциплине
Неделя, № темы |
СРС |
Практикум |
Коллоквиум |
Консп. лекций |
Тест |
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
Пятн. 14.30 |
По распис. рубежного контроля |
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
|
|
|
Пятница 16.00 |
|
Суббота 12.00. |
Пятн. 14.30 |
|
|
|
Пятница 16.00 |
Суббота 11.00. |
|
|
По распис. рубежного контроля |