
- •Министерство образования и науки республики казахстан университет туран-астана
- •Учебная программа безопасность в туризме
- •3 Кредита
- •050902 «Туризм»
- •050904 «Бытовые услуги и сервис»
- •Предисловие
- •Введение
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •3. Перечень теоретических вопросов (вид контроля – устный; тестовый)
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •4.1 Рекомендуемая литература
- •4.2 Средства обеспечения освоения дисциплины
- •4.3 Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Содержание
- •1. Программа обучения
- •1.1. Цели и задачи курса
- •1.2. Требования по курсу
- •1.3. Краткое содержание курса
- •Тематический план занятий
- •2.1. Перечень теоретических вопросов (вид контроля - практикум)
- •2.2. Тематика и перечень заданий для срс
- •2.3. Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателей
- •3. Схема оценки знаний
- •3.1 Схема итоговой оценки знаний студента по дисциплине
- •4. Используемая литература
- •4.1. Список основной литературы
- •4.2 Список дополнительной литературы
- •График выполнения и сдачи заданий по дисциплине
- •Карта учебно-методической обеспеченности дисциплины «Безопасность в туризме»
- •Лекционный комплекс дисциплины «безопасность в туризме»
- •Тема 1 Понятие безопасности в сфере гостеприимства. Классификация туристских рисков и управление ими
- •Тема 2 Риск-менеджмент. Управление туристскими рисками
- •Тема 3 Классификация туристских рисков. Виды рисков и причины их возникновения
- •Тема 4 Финансовые и коммерческие риски
- •Тема 5 Международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства
- •Тема 6 Анализ динамики туристских потоков как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства
- •Тема 7 Страхование как эффективный метод обеспечения безопасности туристов
- •Тема 8 Государственная политика в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг
- •Тема 9 Обеспечение безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан на примере отеля «Rixos President Hotel Astana»
- •Тема 10 Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях
- •Тема 11 Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе
- •Тема 12 Разработка pr-стратегии «безопасного туристского региона»
- •Тема 13 Комплекс систем безопасности отеля. Понятие «Интеллектуальное здание»
- •Тема 14 Организация хранения личных вещей проживающих
- •Тема 15 Понятие личного страхования и его основные категории
- •План практических занятий по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •1. Противоэпидемическая безопасность туристов
- •2. Криминальные ситуации в туризме
- •3. Жалобы туристов
- •4. Закон о защите прав потребителей и турстская практика
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины «безопасность в туризме»
- •Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студента
- •Перечень тематики и заданий для срс по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Материалы по контролю и оценке учебных достижении студентов по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Перечень теоретических вопросов для самоподготовки студентов
2.1. Перечень теоретических вопросов (вид контроля - практикум)
2.1. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ВОПРОСОВ |
Баллы 15 |
ВСК 1 |
|
Классификация туристских рынков Понятие безопасности в гостеприимстве |
0.5 0.5 |
Риск-менеджмент. Управление туристскими рисками |
0.5 0.5 |
Классификация туристских рисков. Виды рисков и причины их возникновения |
0.5 0.5 |
Финансовые и коммерческие риски |
0.5 |
Международно-правовые аспекты безопасности Международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства |
0.5 0.5 |
Анализ динамики туристских потоков как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства Статистика обеспечения безопасности в зарубежных поездках |
0.5
0.5 |
Страхование как эффективный метод обеспечения безопасности туристов Виды страхования в туризме |
0.5 0.5 |
Государственная политика в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг Стандартизация в туристско-экскурсионном обслуживании |
0.5 0.5 |
Обеспечение безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан Классификация мер безопасности в отелях |
0.5 |
Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе Обеспечение сохранения и рационального использования культурно-исторических и природных богатств и ресурсов страны |
0.5 0.5 |
ВСК 2 |
|
Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях Пути совершенствования туристского страхования |
0.5 0.5 |
Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе Обеспечение сохранения и рационального использования культурно-исторических и природных богатств и ресурсов страны |
0.5 0.5 |
Разработка PR-стратегии «безопасного туристского региона» Организация рекламных компании |
0.5 0.5 |
Комплекс систем безопасности отеля. «Интеллектуальное здание» Система информатизации «интеллектуального» отеля |
0.5 0.5 |
Организация хранения личных вещей гостей отеля Депозитные ячейки в отелях |
0.5 0.5 |
Понятие личного страхования и его основные категории Страхование от несчастных случаев |
0.5 0.5 |
2.2. Тематика и перечень заданий для срс
Тема № |
Задание |
Кол. часов |
Форма контроля |
Балл |
Осн. лит. в стр |
Классификация туристских рынков
|
Классифицируйте туристские рынки Дайте определение понятию безопасности в гостеприимстве |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
4-11 |
Классификация туристских рисков
|
Классифицируйте туристские риски Опишите схему управления туристскими рисками |
3 |
Письменная работа |
0.25
0.25
0.25
|
20-29 |
Международно-правовые аспекты безопасности
|
Определите международно-правовые аспекты безопасности Определите международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
- |
Анализ динамики туристских потоков как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства
|
Проведите анализ динамики туристских потоков, как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства Анализируйте статистику обеспечения безопасности в зарубежных поездках |
3 |
Письменная работа |
0.25
0.25 0.25 |
44-50 |
Страхование как эффективный метод обеспечения безопасности туристов |
Определите тип страхования, который обеспечивает эффективность безопасности туристов Определите виды страхования в туризме |
3 |
Письменная работа |
0.25
0.25
0.25 |
50-54 |
Государственная политика в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг
|
Определите сущность государственной политики в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг Определите основные стандарты в туристско-экскурсионном обслуживании |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
- |
Обеспечение безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан
|
Определите основные этапы обеспечения безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан Определите классификацию мер безопасности в отелях |
3 |
Письменная работа |
0.25
0.25 0.25 |
93 |
Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях |
Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях Определите пути совершенствования туристского страхования |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
29-44 |
Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе
|
Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе Обеспечение сохранения и рационального использования культурно-исторических и природных богатств и ресурсов страны |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
114 |
Разработка PR-стратегии «безопасного туристского региона» Организация рекламных компании |
Разработайте PR-стратегию «безопасного туристского региона» Опишите схему организации рекламных компании |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
132 |
Комплекс систем безопасности отеля. «Интеллектуальное здание»
|
Определите комплекс систем безопасности отеля. «Интеллектуальное здание» Нарисуйте схему системы информатизации «интеллектуального» отеля |
3 |
Письменная работа |
0.25
0.25 0.25 |
116-117 |
Организация хранения личных вещей гостей отеля
|
Определите схему организации хранения личных вещей гостей отеля Определите схему организации хранения денежных средств в депозитных ячейках |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
114 |
Понятие личного страхования и его основные категории
|
Классифицируйте понятия личного страхования и его основные категории Страхование от несчастных случаев |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25 0.25 |
106 |
Страхование на предприятиях бытового обслуживания.
|
Страхование на предприятиях бытового обслуживания. Страхование на предприятиях питания, элементы страхования |
3 |
Письменная работа |
0.25 0.25
0.25 |
93-106 |