- •Министерство образования и науки республики казахстан университет туран-астана
- •Учебная программа безопасность в туризме
- •3 Кредита
- •050902 «Туризм»
- •050904 «Бытовые услуги и сервис»
- •Предисловие
- •Введение
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •3. Перечень теоретических вопросов (вид контроля – устный; тестовый)
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •4.1 Рекомендуемая литература
- •4.2 Средства обеспечения освоения дисциплины
- •4.3 Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Содержание
- •1. Программа обучения
- •1.1. Цели и задачи курса
- •1.2. Требования по курсу
- •1.3. Краткое содержание курса
- •Тематический план занятий
- •2.1. Перечень теоретических вопросов (вид контроля - практикум)
- •2.2. Тематика и перечень заданий для срс
- •2.3. Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателей
- •3. Схема оценки знаний
- •3.1 Схема итоговой оценки знаний студента по дисциплине
- •4. Используемая литература
- •4.1. Список основной литературы
- •4.2 Список дополнительной литературы
- •График выполнения и сдачи заданий по дисциплине
- •Карта учебно-методической обеспеченности дисциплины «Безопасность в туризме»
- •Лекционный комплекс дисциплины «безопасность в туризме»
- •Тема 1 Понятие безопасности в сфере гостеприимства. Классификация туристских рисков и управление ими
- •Тема 2 Риск-менеджмент. Управление туристскими рисками
- •Тема 3 Классификация туристских рисков. Виды рисков и причины их возникновения
- •Тема 4 Финансовые и коммерческие риски
- •Тема 5 Международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства
- •Тема 6 Анализ динамики туристских потоков как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства
- •Тема 7 Страхование как эффективный метод обеспечения безопасности туристов
- •Тема 8 Государственная политика в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг
- •Тема 9 Обеспечение безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан на примере отеля «Rixos President Hotel Astana»
- •Тема 10 Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях
- •Тема 11 Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе
- •Тема 12 Разработка pr-стратегии «безопасного туристского региона»
- •Тема 13 Комплекс систем безопасности отеля. Понятие «Интеллектуальное здание»
- •Тема 14 Организация хранения личных вещей проживающих
- •Тема 15 Понятие личного страхования и его основные категории
- •План практических занятий по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •1. Противоэпидемическая безопасность туристов
- •2. Криминальные ситуации в туризме
- •3. Жалобы туристов
- •4. Закон о защите прав потребителей и турстская практика
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины «безопасность в туризме»
- •Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студента
- •Перечень тематики и заданий для срс по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Материалы по контролю и оценке учебных достижении студентов по дисциплине «Безопасность в туризме»
- •Перечень теоретических вопросов для самоподготовки студентов
4.2 Средства обеспечения освоения дисциплины
Обучающие элементы – лекции, практические занятия, СРСП, СРС.
Все вопросы и тесты находятся в электронной базе на персональном компьютере. Электронная база вопросника состоит из более 30 вопросов по всем темам с 5-ю ответами на каждый вопрос. Ежегодно эти вопросы обновляются.
4.3 Материально-техническое обеспечение дисциплины
Компьютерная база тестов – ПК аудитория.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
УНИВЕРСИТЕТ «ТУРАН-АСТАНА»
ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА «ТУРИЗМ И СЕРВИС»
SYLLABUS
по дисциплине «Безопасность в туризме»
для студентов специальностей
(050902) «Туризм»
(050904) «Бытовые услуги и сервис»
АСТАНА 2009
Силлабус составлен на основе учебной программы по дисциплине «Безопасность в туризме»
Составитель: старший преподаватель кафедры «Туризм и сервис»,
магистр географии Муздыбаева Г.С.
Рецензенты:
Ph.D. Калашинова Л.К. __________________
к.и.н., доцент Касабекова А.И. _____________
Форма обучения – дневная
Курс – 3, семестр – 5, кредитов – 3
Лекции: 15 часов
Практические занятия: 30 часов
СРСп: 45 часов
СРС: 45 часов
Экзамен – 5 семестр
Всего: 135 часов.
Количество рубежных контролей – 2
Форма обучения – заочная
Лекций: 10 часов
Практические занятия: 5 часов
СРСп: 15 часов
СРС: 105 часов
Всего: 135 часов.
Количество рубежных контролей – 1
«Обсуждено»
На заседании УМБ ТиС
Председатель УМБ, ___________Хасенов А.Х.
Протокол № ______
От «___» ____________ 200__г.
«Обсуждено»
на заседании кафедры «Туризм и сервис»
заведующий кафедрой, доцент _______Аяпбекова А.Е.
Протокол № _______
от «_____» _______________200_г.
«Утверждено»
На заседании УМБ ИЭФ
Председатель УМБ, ___________Мукан Б.А.
Протокол № ______
От «___» ____________ 200__г.
Содержание
3. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ВОПРОСОВ 10
СОДЕРЖАНИЕ 14
1.1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА 15
1.2. ТРЕБОВАНИЯ ПО КУРСУ 15
1.3. КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСА 16
1.4. ОБУЧАЮЩИЙ ФАКТОР 16
1.5. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ 16
2. ТЕМАТИЧЕСКОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНЫХ ЧАСОВ ПО ВИДАМ ЗАНЯТИЙ И СРС 16
Тематический план занятий 16
Название темы 16
СРСП 16
СРС 16
Лит-ра. 16
Осн. 16
Доп 16
Тематический план занятий 17
Название темы 17
СРСП 17
СРС 17
Лит-ра. 17
Осн. 17
Доп 17
2.1. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ВОПРОСОВ 18
2.2. ТЕМАТИКА И ПЕРЕЧЕНЬ ЗАДАНИЙ ДЛЯ СРС 19
Осн. 19
лит. 19
в стр 19
2.3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ ПОД РУКОВОДСТВОМ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ 20
3. СХЕМА ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ 20
3.1 СХЕМА ИТОГОВОЙ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ СТУДЕНТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ 20
4. ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 21
4.1. Список основной литературы 21
АО СК «БТА» 42
ЗАО «ККЗиМС» 42
«ИНТЕРТИЧ» 42
ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМАТИКИ И ЗАДАНИЙ ДЛЯ СРС 73
по дисциплине «Безопасность в туризме» 73
Осн. 73
лит. 73
в стр 73
B) 3 80
A) 36 81
ПЕРЕЧЕНЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ВОПРОСОВ ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ 89
РК 1 89
РК 2 90