3. Перечень теоретических вопросов (вид контроля – устный; тестовый)

1. Классифицируйте туристские рынки

2. Дайте определение понятию безопасности в гостеприимстве

3. Классифицируйте туристские риски

4. Опишите схему управления туристскими рисками

5. Определите международно-правовые аспекты безопасности

6. Определите международно-правовые аспекты безопасности в индустрии гостеприимства

7. Проведите анализ динамики туристских потоков, как показатель необходимости обеспечения безопасности в сфере гостеприимства

8. Анализируйте статистику обеспечения безопасности в зарубежных поездках

9. Определите тип страхования, который обеспечивает эффективность безопасности туристов

10. Определите виды страхования в туризме

11. Определите сущность государственной политики в сфере безопасности туристских и гостиничных услуг

12. Определите основные стандарты в туристско-экскурсионном обслуживании

13. Определите основные этапы обеспечения безопасности отеля категории «5 звезд» в Республике Казахстан

14. Определите классификацию мер безопасности в отелях

15. Необходимость совершенствования туристского страхования как фактора снижения опасности при путешествиях

16. Определите пути совершенствования туристского страхования

17. Перспективы создания единой государственной программы обеспечения безопасности в туристском секторе

18. Обеспечение сохранения и рационального использования культурно-исторических и природных богатств и ресурсов страны

19. Разработайте PR-стратегию «безопасного туристского региона»

20. Опишите схему организации рекламных компании

21. Определите комплекс систем безопасности отеля. «Интеллектуальное здание»

22. Нарисуйте схему системы информатизации «интеллектуального» отеля

23. Определите схему организации хранения личных вещей гостей отеля

24. Определите схему организации хранения денежных средств в депозитных ячейках

25. Классифицируйте понятия личного страхования и его основные категории

26. Страхование от несчастных случаев

27. Страхование на предприятиях бытового обслуживания. Страхование на предприятиях питания, элементы страхования

4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

4.1 Рекомендуемая литература

а) основная литература:

1. Маринин М.М. – Туристские формальности и безопасность в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 144с.: ил.

2. Страхование в туризме: Учебное пособие /А.А. Гвозденко. – М.: Аспект Пресс, 2002, 254 с..

3. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. – Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. – М.: Изд. Объединение «ЮНИТИ», 1998. – 787с.

Б) дополнительная литература:

4. Закон Республики Казахстан от 13 июня 2001 года N 211 «О туристской деятельности в Республике Казахстан»

5. Александрова А.Ю. – Международный туризм: Учебник – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с.

6. Балабанов И.Т.. Балабанов А.И. Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 290с.

7. Браймер Р.Л. – Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. Е.Б.Цыганова. – М.: Аспект пресс, 1995. – 154с.

8. Гвозденко А.А. – Основы страхования: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 1998.

9. Зорин М.В. – Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 288с.

10. Кабушкин И.И.. Бондаренко Г.Л. – Менеджмент гостиниц и ресторанов. – Мн.: 000 «Новое знание». 2000. – 235с.

11. Лесник А.Л. Мацицкий, Чернышев А.В. Организация и управление гостиничным бизнесом. – М., 2000. – 265с.

12. Папирян Г.А. – Маркетинг в туризме. М: Финансы и статистика, 2000.-160с.

13. Страхование: теория, практика, зарубежный опыт: Учебник для студентов ВУЗов и колледжей под ред. К.К. Жуйрикова. – Алматы: ОФ «БИС»,2000.