
- •Производственный состав предприятия и его характеристика.
- •Распределение заданного объема по видам услуг и ассортименту одежды
- •3 Исходные данные для расчета цехов и участков
- •3.1 Расчет исходных данных для проектирования салона
- •3.2. Расчет исходных данных для проектирования цеха раскроя материалов одиночными полотнами
- •4. Выбор вида организации работ в заданных цехах и оборудования
- •4.1 Организация процесса оказания услуг в салоне.
- •4.2.Организация работ в подготовительном цехе и на складе материалов
- •4.3. Организация работ в цехе раскроя материалов отдельными полотнами
- •4.4. Организация работ на участке запуска
- •4.6. Организация работ на складе готовых и подготовленных к примерке изделий
- •5. Расчет числа рабочих, количества оборудования и площади рассчитываемых цехов
- •5.1 Расчет числа рабочих, количества оборудования и площади салона
- •6. Характеристика требований, предъявляемых к планировке оборудования цехов и расположению цехов на предприятии
- •7. Характеристика взаимосвязи проектируемых цехов и участков и планировке заданного цеха
- •8. Анализ планировки оборудования цехов и грузопотока
- •Список использованных источников
6. Характеристика требований, предъявляемых к планировке оборудования цехов и расположению цехов на предприятии
При размещении оборудования необходимо выполнять целый ряд требований, обеспечивающих рациональную организацию производства, К этим требованиям относятся: соблюдение строгой последовательности технологического процесса, рациональное использование площади, соблюдение правил техники безопасности, обеспечение прямолинейного (без возвратов) грузопотока, отсутствие пересечений путей передвижения грузов в цехе. Необходимо особо обратить внимание на возможность комплексной механизации в цехах.
Склад материалов и подготовительный цех размещают со стороны двора здания для удобства приема материалов.
Экспериментальная группа не связана прямым грузопотоком с основных производством и процессом оказания услуги. Поэтому экспериментальную группу можно разместить обособленно от остальных цехов и участков предприятия.
Все помещения должны сопрягаться между собой посредством коридора так, чтобы ни один из цехов или участков не был проходным. В целях соблюдения пожарной безопасности, а также для удобства передвижения работающих внутри предприятия, каждый цех, площадь которого превышает 50–70 м2, должен иметь не менее двух входов-выходов.
Цех подготовительно-раскройного производства рекомендуется размещать в непосредственной близости к раскройному цеху, обеспечивая непрерывное снабжение его материалами. Раскройный цех увязан грузопотоком с участком запуска, участком по изготовлению прокладочных деталей.
К планировке салона предъявляют ряд требований. Зона приема заказов должна располагаться вблизи участка запуска, зона примерок и выдачи заказов – вблизи склада готовых и подготовленных к примерке изделий. В зоне приема и выдачи заказов должно одновременно работать не менее двух приемщиков: один принимает заказ, заполняет паспорт заказа и т. д., другой решает финансовые вопросы (кассир).
В зоне информации должны быть все необходимые для заказчика материалы, дающие представление о предлагаемых услугах (журналы мод, стенды с материалами, с видами отделок, информация о сроках и ценах выполнения заказов и т. д.).
Комфортная зона (зона ожидания) должна быть оформлена для удобства посетителей, с использованием кресел и журнальными столиками.
Склад готовых и подготовленных к примерке изделий располагают рядом с салоном. Кронштейны с изделиями проектируют в виде стальных перекладин, вмонтированных в стены или в дополнительные перегородки склада.
Участок запуска представляет собой склад материалов и изделий, поэтому проектируют в первой зоне стеллажи с ячейками, а во второй – кронштейны с изделиями. В третьей зоне устанавливают столы для работы диспетчеров, подрезчиков-комплектовщиков и запускальщицы.
Требования по расстановке стеллажей на участке запуска аналогичны требованиям в подготовительном цехе. Стеллажи устанавливают по стенам так, чтобы оставался проход или проезд.
Кронштейны с изделиями проектируют в виде стальных перекладин, вмонтированных в стены участка запуска. Первую зону участка запуска целесообразно расположить рядом с раскройным цехом, вторую – рядом со швейным цехом.