5.2. Засоби задоволення потреб

Основними засобами задоволення потреб є товари та послуги.

Товар - це матеріальні предмети, все те, що задовольняє якусь людську потребу і надходить у споживання через купівлю-продаж, тобто через ринок.

Товарна одиниця - це відособлена цілісність, яка характеризується показниками величини, ціни, зовнішнього вигляду та іншими атрибутами (наприклад, молоко - товар, а літровий пакет молока жирністю 2,5% за ціною 10 руб. - Товарна одиниця ).

Кожен товар цікавий покупцеві не сам по собі, а тими можливостями, вигодами, які обіцяє його купівля (наприклад, свердло цікаво можливістю забезпечити отвори певного діаметру, косметика - можливістю покращення зовнішності).

Послуга - це дія, яка один суб'єкт (людина, група, організація) виробляє для іншого, щось нематеріальне, що не існує фізично.

Послуга є дія, спрямована на задоволення певних потреб. Як правило, послуга не створює матеріальних цінностей, вона невловима. Певний виняток - ремонтні роботи, відновлюють первісний матеріал товар, а також послуги індивідуального пошиття. Послуга невловима, вона невіддільна від свого виробника і знаряддя її створення. Послуга проявляється у вигляді якогось ефекту, результату чи вигоди, які отримує споживач. Дуже часто виробництво і споживання послуги нероздільні в часі і в просторі.

Крім «чистих» товарів і послуг досить-таки часто ми набуваємо «комплект» з товару та послуги, наприклад, обід в ресторані або будівництво будинку, в яких є частка і товару (їжа, власне будинок) та послуги (приготування їжі та обслуговування офіціантом, будівництво та оздоблення будинку).

Оскільки споживачеві потрібні не самі по собі товари або послуги, а засоби задоволення потреб, тобто, блага, які вони отримують, купуючи і використовуючи товари та послуги, у продукт в маркетингу включають також:

- Упаковку;

- Торгову марку;

- Гарантію і післяпродажне обслуговування.

Упаковка - ємність для готової продукції, є найважливішим фрагментом технологічного циклу компанії, відображає її образ і стимулює просування готової продукції. Колись упаковка відігравала лише роль захисту товару при транспортуванні і зберіганні, сьогодні - займає важливе місце у системі просування продукту, особливо якщо ці товари повсякденного попиту: яскраві етикетки або нестандартні пляшки і коробки привертають додаткову увагу споживача до товару і стимулюють покупки.

Торгова марка - назва (логотип, шрифт, колір і інші складові), під якими товар пропонується на ринок. Основна функція марки - відокремити в уявленні споживача один товар (виробника або групу товарів) від іншого («coca-cola», «Будиночок у селі», «Золота бочка»). Людина в першу чергу вибирає марку, а не товар, саме вона найчастіше робить вирішальний вплив на вибір продукту споживачем.

Гарантія і післяпродажне обслуговування - це підкріплення, без якого споживач не зможе повною мірою задовольнити свої потреби за допомогою даного товару, а, отже, наступного разу він обере і порадить своїм знайомим вибрати товар тієї фірми, яка забезпечить йому обслуговування.

Основні якості продукту можна об'єднати в такі групи:

• Фізичні - вага, форма, смак, колір, міцність, технічні параметри;

• Естетичні - стиль, краса, витонченість;

• Символічні - статус, престиж, клас;

• Додаткові - установка, налагодження, ремонт, право на обмін, ліквідність.

Товарний асортимент - це вся сукупність виробів, що випускаються підприємством і пропонованих ринку.

Товарний асортимент ділиться на асортиментні групи відповідно до функціональних особливостей, якістю, ціною.

Товарна номенклатура - сукупність асортиментних груп товарів, пропонованих ринку.

Товарний асортимент характеризується широтою, глибиною, порівнянністю.

Широта асортименту - кількість асортиментних груп. (Підприємство випускає одне-, двох-, трикамерні холодильники)

Глибина асортименту - кількість позицій у кожній асортиментній групі. (Однокамерні холодильники можуть бути різної потужності, дизайну та ін чи зубна паста розрізняється за чотирма видами лікарських добавок - глибина асортименту = 3х4 = 12)

Порівнянність (гармонійність) - співвідношення між запропонованими асортиментними групами з погляду спільності споживачів, цін, каналів розподілу і ін

За допомогою параметрів товарного асортименту визначається товарна політика фірми. Вирішуються питання розширення товарної номенклатури або її поглиблення. Формування товарного асортименту продукції - безперервний процес, який триває протягом усього життєвого циклу товару, починаючи з моменту його зародження і закінчуючи вилученням його з виробництва та обігу.

Разом з тим встановлення товарної номенклатури, і навіть великої, не означає, що підприємство не повинно проводити індивідуалізацію товару. Сенс її полягає в тому, щоб підкреслити особливі специфічні властивості, притаманні лише даному товару.