Тема 4. Етико-психологічні аспекти роботи в колективі

План:

1. Методичні поради до вивчення теми;

2. Стосунки із співробітниками, загальні правила поведінки з колегами по роботі;

3. Моделі конфліктів;

4. Спілкування як суперечка;

5. Вимоги до сучасного керівника;

6. Ділова кар’єра керівника;

7. Стилі управлінської діяльності;

8. Норми поведінки керівника.

Література:

1. Байлик С.И. Гостиничное хазяйство. Организация, управление, обслуживание / Учебное пособие. - К.:Дакор, 2008. – 288 с.

2. Богушева В.И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания. - Ростов-на-Дону: Феникс, 1999 -352 с.

3. Дороніна М.С. Культура спілкування ділових людей: Навч. посібник. — К, 1998. – 298 с.

4. Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства / За ред. И.О. П'ятницької.-К.: Київ: Нац. торг.-екон. ун-т, 2005.- 632с.

5. Ростовський B.C. Барна справа./ B.C. Ростовський, СМ. Шамян. - К.: Центр учбової літератури, 2009. - 398 с.

6. Снітинський В.В. Діловий етикет у міжнародному бізнесі: Навчальний посібник / Снітинський В.В., Давальницька Н.Б., Брух О.О. – Львів: «Магнолія 2006», 2009. – 300 с.

7. Чмут Т.К. / Етика ділового спілкування / Чмут Т.К., Чайка Г.Л., Лукашевич М.П. - К.: МАУП, 2003. – 208 с.

1. Методичні поради до вивчення теми

Корпоративною етикою називається система універсальних і морально специфічних вимог і норм поведінки, які реалізуються в процесі діяльності приватних компаній. В нашій країні корпоративна етика перебуває на стадії розробки і становлення, сутність якої спрямована на регуляцію стосунків керівництва, працівників компанії з партнерами і клієнтами, а також їхньої взаємодії всередині компанії.

Взаємини керівництва організації з персоналом треба побудувати на наступних принципах корпоративної етики:

● забезпечення працівників роботою і заробітною платою, які підвищують їхній рівень життя;

● створення умов праці для працівників і забезпечення відкритого доступу до інформації, обмеженого рамками закону й умовами конкуренції;

● прислухання до пропозицій працівників і по можливості реакція на них;

● участь у відкритих перемовинах з трудовим колективом, особливо коли виникають конфлікти; гарантія персоналу рівних прав і можливостей незалежно від статі, віку, релігійних переконань;

● стимулювання в рамках свого бізнесу використання праці робітників із різним професійним рівнем, де вони можуть принести найбільшу користь;

● забезпечення охорони праці і запобігання нещасних випадків і професійних захворювань;

● стимулювання у працівників розвитку необхідних навичок і вмінь.

Цінності, цілі, норми і правила поведінки повинні сприяти консолідації персоналу, пониження рівня конфліктності і підрозділах, кращого взаєморозуміння між працівниками в ділових взаєминах. Нормативні вимоги до діяльності компанії є їхньою «законодавчою базою», трудовим кодексом, який є обов’язковим для всіх. Наявність професійних вимог прискорює професійну адаптацію нових і молодих працівників, сприяє їхньому ефективному включенню у виробничу і соціальну діяльності.

Корпоративний етикет, зазвичай, є офіційним, проте в організаціях є і неофіційні правила, які можуть збігатися. Якщо вони не збігаються, то має місце конфліктність, емоційна напруга, що супроводжується великою кількістю немотивованих звільнень працівників. У корпоративному етикеті виокремлюється зовнішній корпоративний етикет, який регламентує діяльність компанії на ринку, взаємовідносини з клієнтами і партнерами, і внутрішній, який регламентує взаємодію працівників всередині компанії.

Корпоративний етикет допомагає:

● працівнику усвідомити своє місце в організації;

● організації створити свою комунікаційну систему і дискурс спілкування;

● набути зовнішній вигляд, що відповідає профілю організації;

● регулювати взаєминами між працівниками організації;

● регулювати ставлення працівників до роботи.