
- •Тема: планування тваринництва
- •Плановий приріст продуктивності (%)
- •Методичні вказівки:
- •Розрахунок нормативної продуктивності тварин
- •365 Днів * середньодобовий приріст * поголів’я
- •«Помісячний оборот основного стада врх (корови)», гол
- •Вихід молока
- •Валовий надій * фактичну жирність / базисну жирність
- •Виробництво вовни
- •Виробництво меду
- •Розподіл продукції тваринництва
- •Порівняльна ціна 1ц продукції тваринництва.
- •Контрольні питання:
- •Тема: планування рослиництва
- •Приріст урожайності с.-г. Культур, %
- •Норми висіву та ціни на продукцію
- •Баланс земельних угідь
- •Визначення нормативної урожайності с.-г. Культур
- •План потреби господарства в с.-г. Продукції рослинництва на плановий рік, ц
- •Розрахунок потреби і вартості насіння
- •План використання продукції рослинництва, ц
- •Розрахунок виходу гною від тваринництва
- •Розрахунок використання органічних добрив
- •Розрахунок вартості добрив, що будуть внесені під культури
- •Контрольні питання
- •Тема: планування допоміжних і обслуговуючих виробництв
- •Вихідні дані для визначення обсягу роботи вантажного автотранспрорту
- •Розрахунок потреби в паливно-мастильних матеріалах
- •Розрахунок потреби і вартості палива і мастильних матеріалів
- •Контрольні запитання
- •Тема: оплата праці в с.-г. Підприєвствах
- •Розрахунок потреби в працівниках для обслуговування галузі тваринництва.
- •Розрахунок річного фонду часу по рослинництву
- •Нормативи затрат праці на 1 га згідно технологічної карти.
- •Баланс трудових ресурсів господарства.
- •Мінімальні розміри денних тарифних ставок окремих категорій
- •Розрахунок оплати праці
- •Розрахунок акордного фонду оплати праці працівникам тваринництва.
- •Визначення розцінок оплати за продукцію працівникам тваринництва.
- •Методичні вказівки.
- •Молочне стадо корів:
- •Врх на відгодівлі:
- •Зведений фонд оплати праці
- •Контрольні питання
- •Тема: планування витрат та визначення собівартості продукції
- •Нормативи витрат у розрахунку на 1 га сільськогосподарських культур, грн.
- •Виробництво і собівартість продукції рослинництва
- •Собівартість продукції тваринництва, грн.
- •Методика виконання
- •Контрольні запитання
- •Тема: промислові виробництва
- •Організація переробки і зберігання молока і м’яса
- •1. Нормативи витрат молока різної жирності на 1кг масла, кг
- •Контрольні запитання
- •Тема: фінансовий план підприємства
- •Розрахунок виручки від реалізації продукції та фінансових результатів
Кабінет Міністрів України
Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Мукачівський аграрний коледж»
РОБОЧИЙ ЗОШИТ
ДЛЯ НАВЧАЛЬНОЇ ПРАКТИКИ
З ДИСЦИПЛІНИ
«Планування та організація діяльності
підприємств»
для студентів спеціальності
5.03050901 «Бухгалтерський облік»
Студент ________________________
________________________________
________________________________
2014 рік
Укладач: Яцик М.І., викладач вищої категорії ВП НУБіП України «Мукачівський аграрний коледж»
Рецензент: Човрій Н.І., викладач вищої категорії ВП НУБіП України «Мукачівський аграрний коледж»
Робочий зошит складено відповідно до програми з навчальної практики з дисципліни «Планування та організація діяльності підприємств», затвердженої НМУ 11 листопада 2008 року для вищих навчальних закладів по підготовці молодших спеціалістів по спеціальності 5.03050901 «Бухгалтерський облік».
Робочий зошит складено для спеціальності 5.03050901 «Бухгалтерський облік».
2
Тема: планування тваринництва
Мета: Навчитися планувати продуктивність тварин, валовий вихід продукції тваринництва, поголів’я тварин. Навчитися планувати потребу в кормах
Завдання:
Виходячи з фактичних даних с/г підприємства за минулі роки спланувати продуктивність: основного стада ВРХ; молодняка ВРХ та худоби на відгодівлі; свиней; курей.
Використовуючи дані таблиці «Рух тварин і птиці» спланувати:
середньорічне поголів’я;
валовий приріст живої ваги на рік.
Спланувати валовий надій молока, виробництво яєць, настриг вовни, вихід меду.
Провести розподіл продукції тваринництва.
Розрахувати потребу і ліміт витрат на корми для виробництва продукції тваринництва.
Розрахувати потребу і вартість підстилки.
ВИХІДНІ ДАНІ
Фактичні дані ТОВ «Колос» про поголів’я тварин та валовий вихід продукції тваринництва за останні 3 роки.
Додаток 1.
Роки |
20__ |
20__ |
20__ |
|||
Види тварин |
Поголів’я гол. |
Валовий вихід, ц |
Поголів’я гол. |
Валовий вихід, ц |
Поголів’я гол. |
Валовий вихід, ц |
1. Корови |
518 |
15022 |
515 |
15450 |
500 |
13730 |
2. Худоба на відгодівлі |
240 |
701 |
250 |
776 |
245 |
769 |
3. Молодняк і дорослі свині на відгодівлі |
410 |
750 |
405 |
740 |
400 |
730 |
4. Вівці: |
|
|
|
|
|
|
привіс |
225 |
68 |
230 |
67 |
220 |
67 |
вовна |
|
5,8 |
|
6,4 |
|
6,8 |
Плановий приріст продуктивності (%)
Додаток 2.
Види і групи тварин |
Годівля збалансованими кормами |
Поліпшення племінних якостей |
Покращення умов утримання |
Інші фактори |
Корови |
2,8 |
0,6 |
0,2 |
0,1 |
Худоба на відгодівлі |
1,6 |
- |
- |
- |
Молодняк і дорослі свині на відгодівлі |
2,4 |
- |
0,2 |
0,4 |
Вівці: |
1,6 |
0,9 |
0,3 |
0,1 |
Вовна |
|
|
|
|
Привіс |
|
|
|
|
3
На основі аналізу реалізації продукції за минулі роки, з врахуванням потреб в продукції на плановий рік, структура розподілу продукції тваринництва наступна:
Додаток 3.
Продукція |
Реалізація по договорах, % |
Реалізація ринку, % |
Натуральний фонд о/п % |
Фонд громадського харчування, % |
Фонд допомоги, % |
Інші, % |
1. Молоко |
90 |
- |
- |
5 |
2 |
3 |
2. Худоба в живій вазі в т.ч. ВРХ |
67 |
- |
15 |
5 |
3 |
10 |
свині |
50 |
10 |
25 |
4 |
6 |
5 |
вівці |
- |
30 |
10 |
20 |
25 |
15 |
3. Вовна |
100 |
- |
- |
- |
- |
- |
Додаток 4.
Види кормів |
Коефіцієнт переведення кормів в натуру |
Середня вартість 1ц. корму, грн. |
1. Концентровані |
1,12 |
42,0 |
2. Солома |
0,22 |
0,90 |
3. Сіно |
0,48 |
2,80 |
4. Сінаж |
0,35 |
2,30 |
5. Силос |
0,23 |
4,30 |
6. Коренеплоди |
0,15 |
4,20 |
7. Зелені корми |
0,20 |
1,10 |