
- •Економіка підприємства
- •Економіка підприємства
- •Структура навчальної дисципліни «Економіка підприємства» для студентів спеціальності «Міжнародна економіка»
- •Змістовий модуль 1 Підприємство в сучасній системі господарювання
- •Тема 1. Теорії підприємств і основи підприємництва
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 2. Види підприємств, їх організаційно-правові форми.
- •Зміст теми
- •Види підприємств за основними ознаками
- •Класифікація малих підприємств в Україні
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Тема 3. Зовнішнє середовище господарювання підприємств.
- •Зміст теми
- •Функції
- •Середовищі
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Тема 4. Структура і управління підприємством
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 5. Ринок і продукція
- •Зміст теми
- •«Потреби — товар — ціна — реклама — збут»
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •10. Товарна продукція — це ...
- •11. Обсяг реалізованої продукції—це ...
- •Завдання для розв’язання
- •Змістовий модуль 2 Ресурсне забезпечення діяльності підприємств
- •Тема 6. Планування діяльності підприємства
- •Зміст теми
- •Фактори, що обмежують можливості планування
- •Головне правило організації планової роботи на підприємстві:
- •Основні показники за видами планування
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Тема 7. Персонал підприємства, продуктивність і оплата праці.
- •Зміст теми
- •Де чпвп.Б - базова чисельність промислово-виробничого персоналу, чол..;
- •1) За трудомісткістю виробничої програми
- •2) За нормами обслуговування
- •3) За нормами виробітку
- •Методи виміру продуктивності праці
- •Виробіток
- •Трудомісткість
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 8. Капітал підприємства
- •Зміст теми
- •Характеристика основних і оборотних фондів
- •Класифікацію основних фондів підприємства
- •4. Машини та обладнання:
- •Важливо ! Слід відрізняти основні засоби від основних фондів
- •Види структури основних фондів
- •Залежно від моменту проведення оцінки вартість основних фондів визначається як:
- •Залежно від стану основних фондів вони оцінюються за:
- •Класифікація груп основних засобів та мінімально допустимі строки їх корисного використання
- •Методи нарахування амортизації основних засобів
- •2. Коефіцієнт напруженості використання устаткування
- •3. Коефіцієнт інтенсивного навантаження
- •4. Коефіцієнт екстенсивного навантаження:
- •Оборотні кошти
- •Фонди обігу –
- •Оборотні фонди –
- •Запам’ятаймо!
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 9. Інвестиції
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •18. Залежно від того, хто виступає інвестором, інвестиції поділяють на...
- •19. Фінансовими називаються інвестиції...
- •20. Інвестиційна діяльність підприємства може здійснюватися за рахунок...
- •Завдання для розв’язання
- •Змістовий модуль 3 Технічна база і організація господарської діяльності підприємства
- •Тема 10. Інноваційна діяльність
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •23. Завершальною ланкою і формою матеріалізації фундаментальних досліджень, засобом безпосереднього впливу науки на сферу виробництва виступає...
- •24. Інноваційні процеси, результатом яких є нові вироби, технології їх виготовлення, засоби виробництва, називаються...
- •25. Нововведення, що приводять переважно до еволюційних перетворень у сфері діяльності конкретних підприємств, є...
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 11. Техніко-технологічна база і виробнича потужність підприємства
- •Зміст теми
- •Показники оцінки технічного рівня підприємств
- •Класифікація видів лізингу
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Тест 10.2
- •7. У результаті проведення реконструкції діючого підприємства у разі необхідності можуть бути...
- •8. Які з нижченаведених показників характеризують ступінь технічної оснащеності праці персоналу?
- •9. Коефіцієнт механоозброєності праці розраховується як відношення...
- •11. До показників, що характеризують рівень прогресивності технології, відносять...
- •12. Виробнича потужність підприємства — це...
- •14. Вхідна виробнича потужність підприємства — це...
- •15. Виробнича потужність підприємства встановлюється виходячи з потужності ... Цехів (дільниць, технологічних ліній, агрегатів) основного виробництва
- •16. При розрахунку виробничої потужності підприємства не враховується...
- •17. Для підприємств із дискретним процесом виробництва максимально можливий фонд часу роботи устаткування визначається як...
- •18. Якщо коефіцієнт використання виробничої потужності підприємства більше одиниці, то...
- •19. Коефіцієнт освоєння проектної потужності відображає співвідношення...
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 12. Організація виробництва і забезпечення якості продукції
- •Зміст теми
- •Довжина потокової лінії
- •1. Галузевий рівень концентрації
- •2. Рівень загальногосподарської концентрації
- •Класифікація видів контролю на підприємствах
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •14. Визначте помилкові твердження:
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 13. Витрати на виробництво та реалізацію продукції
- •Зміст теми
- •Цехова собівартість продукції Виробнича собівартість продукції Повна собівартість продукції
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •15. Витрати виробництва на підприємстві складаються із ...
- •26. Процес цілеспрямованого формування витрат за місцем виникнення і різновидами продукції при постійному контролі їхнього рівня та стимулюванні зниження називається ...
- •Завдання для розв’язання
- •Змістовий модуль 4 Результати та ефективність виробництва
- •Тема 14. Фінансово – економічні результати діяльності підприємства.
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •16. Прибуток — це ...
- •18. Рентабельність — це ...
- •20. Рентабельність окремих видів продукції обчислюється як ...
- •21. Рентабельність продукції визначається як ...
- •Завдання для розв’язання
- •Тема 15. Розвиток підприємств: трансформація та реструктуризація
- •Зміст теми
- •Основні форми і види реструктуризації підприємств
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •7. Який вид реструктуризації підприємства характеризується процесами комерціалізації або корпоратизації підприємства?
- •8. Наступним заходом після занесення підприємства до Реєстру неплатоспроможних підприємств та організацій є ...
- •11. Підприємство, яке потенційно піддається реорганізації, характеризується ...
- •12. Підрозділи підприємства з високою конкурентоспроможністю, але низьким рівнем відповідності загальній стратегічній цілі ...
- •14. При проведенні процесу санації першочергово необхідно сформувати...
- •Тема 16. Економічна безпека та антикризова діяльність
- •Зміст теми
- •Питання для перевірки знань
- •Тести для самоперевірки
- •Список літератури Базова література
- •Допоміжна література
- •Інформаційні ресурси
Тема 4. Структура і управління підприємством
Ключові терміни і поняття:
Управління підприємством, функції управління, принципи управління, методи управління (економічні, соціально-психологічні, організаційні), організаційна структура управління, лінійно-функціональна структура управління, дивізіональні структура управління, матрична структура управління, виробнича структура, цех, виробнича дільниця.
Зміст теми
Сутність і функції процесу управління підприємством.
Методи управління діяльністю підприємства.
Організаційні структури управління підприємством.
Виробнича структура підприємства.
Сучасне управління - це особлива сфера економічних відносин, що має свою логіку розвитку, його сутність полягає у здійсненні впливу на процес шляхом прийняття рішень.
Основоположником управління вважається американський інженер і дослідник Ф. Тейлор (1856-1915). Запропонована ним раціоналізація праці і відносин на виробництві дозволила докорінно змінити організацію і управління, а значить, і ефективність виробництва. Ф. Тейлор розглядав управління як «мистецтво знати точно, що слід зробити і як це зробити найкращим і найдешевшим способом».
Сьогодні у світовій практиці використовують три інструменти управління: ієрархію, культуру і ринок. Кожен з них є домінуючим в тій чи іншій економічній системі, наприклад, ієрархія в адміністративно-командній економіці.
Наука управління за останні два-три десятиріччя пережила більш глибокі зміни, ніж за весь попередній період свого розвитку. Вдосконаленню управлінської практики посприяв прогрес в оргтехніці, і те, що відбувається сьогодні в теорії і практиці управління, називається «тихою управлінською революцією». її початок збігся із вступом західного суспільства в інформаційну стадію. На зміну старій раціоналістичній концепції управління приходить нова неформальна, яку прийнято називати маркетинговою, інформаційною.
Суть раціоналістичної концепції полягає в переконаності, що успіх фірми залежить від раціональної організації виробництва, зниження затрат за рахунок використання внутрівиробничих резервів, ефективності використання виробничих ресурсів, тобто від внутрішніх факторів. Фірма розглядається як закрита система, мета і завдання якої є заданими і стабільними протягом тривалого часу. Основа стратегії такої фірми - поглиблення спеціалізації виробництва, організаційна структура будується за функціональним принципом, вирішальне значення має контроль.
Неформальна концепція має за основу ситуаційний підхід до управління. Фірма розглядається як живий організм, як відкрита система, головна передумова успіху якої лежить поза нею. Успіх пов’язується з тим, наскільки успішно фірма вписується в зовнішнє середовище (економічне, соціально-політичне, науково-технічне) і пристосовується до нього. Ситуаційний підхід до управління означає, що вся внутрішня будова системи управління є відповіддю на різні впливи зовнішнього середовища. Організаційні механізми пристосовуються до нових проблем і вироблення нових рішень.
Зміст управління визначається суспільною діяльністю людей, і тому, як особливий вид трудової діяльності, воно виконує ряд функцій:
1. Вивчення потреб споживачів та закономірностей їх формування передбачає врахування різноманітності потреб, які змінюються. Тому з цією функцією межують функції маркетингу та інновацій. Вони спрямовані на залучення нових споживачів, створення нових ринків збуту, формування нових потреб у потенційних клієнтів, що пов'язане з розробкою нових видів продукції.
2. З точки зору необхідності задоволення потреб, слід користуватись принципом - максимум результативності при раціональних витратах. Управління за допомогою цієї функції повинно забезпечувати відповідність мети виробництва засобам її досягнення.
3. Планування - це процес визначення мети діяльності, передбачення майбутнього розвитку та спрямування індивідуальних і колективних цілей (завдань) на одержання загального кінцевого результату.
4. Організація передбачає формування структури керованої системи, розподіл завдань, повноважень і відповідальності між працівниками підприємства для досягнення загальної мети діяльності.
5. Мотивація - це причина, яка спонукає членів трудового колективу до спільних погоджених дій з метою забезпечення досягнення поставленої мети. На підприємстві повинні бути створені такі умови, за яких виконавці відчуватимуть, що вони задовольнять свої особисті потреби тільки тоді, коли буде досягнута ціль підприємства в цілому.
6. Контролююча функція полягає у встановленні параметрів діяльності підприємства, їх вимірюванні та порівнянні із запланованими, а за необхідності - коригуванні цієї діяльності для поліпшення результатів роботи.
Ці основні функції тісно пов'язані між собою в єдиному процесі управління. Ігнорування вивчення потреб споживачів, можливостей ресурсного забезпечення їх задоволення, незадовільне планування, слабка мотивація тощо негативно впливають на кінцеві показники діяльності.
Методи управління на підприємстві — це способи впливу на окремих працівників і трудовий колектив загалом, необхідні для досягнення цілей підприємства. Оскільки методи управління спрямовані на людей, то основою класифікації цих методів є внутрішній зміст мотивів, якими керується людина у процесі виробничої діяльності.
Основою використовуваних методів управління є закони, закономірності і принципи суспільного виробництва, науково-технічний рівень розвитку підприємства, соціальні, правові і психологічні відносини між людьми.
Методи управління поділяються на:
економічні;
адміністративно-правові;
соціально-психологічні.
Економічні методи управління — це прийоми і способи управління, в основі яких лежить використання економічних законів, економічних інтересів і показників. Ці методи включають:
матеріальну відповідальність;
ціноутворення;
державне регулювання;
стимулювання;
податки.
Адміністративно-правові методи управління передбачають юридичний (правовий) і адміністративний вплив на відносини людей у процесі виробництва, оскільки ці відносини регулюються певними правовими нормами:
законодавчими актами;
інструкціями;
положеннями;
наказами і розпорядженнями.
Ці методи поділяються на регламентуючі (подання методичної, інструктивної, законодавчої допомоги працівникам) і розпорядчі (розподіл завдань, контроль за їх виконанням, застосування в разі потреби адміністративних, матеріальних та карно-правових санкцій).
Соціально-психологічні методи управління реалізують мотиви соціальної поведінки людини, оскільки традиційні форми матеріального заохочення поступово втрачають свій стимулюючий вплив. Ці методи передбачають вивчення соціальних запитів та інтересів членів колективу, вивчення середовища виробництва, громадської думки.
Всі ці методи повинні поєднуватись і створювати необхідний арсенал засобів для найефективнішого управління фірмою.
Кожне підприємство є унікальним, тому не існує єдиної моделі управління. Фактори, що визначають вибір моделі управління підприємством наступні:
розмір підприємства;
характер продукції, що випускається;
характер середовища, де функціонує підприємство.
Система управління має бути простою і гнучкою, забезпечувати ефективність і конкурентоздатність функціонування фірми. Її характеристики:
невелике число рівнів управління;
наявність небагаточисельних підрозділів, що мають висококваліфікованих працівників;
якість продукції і всі процедури повинні бути орієнтовані на споживача.
Однією з характерних рис діяльності підприємства є поділ праці.
Розрізняють дві форми поділу — горизонтальну і вертикальну.
Горизонтальна форма поділу праці пов'язана з розкладанням роботи на окремі завдання. У результаті такого поділу формуються окремі підрозділи підприємства, які виконують певні частини загального завдання. Після цього постає потреба координування дій виконавців для досягнення поставленої мети. Це призводить до появи і відокремлення управлінської праці від виконавчої, що відповідає вертикальному поділу праці на підприємстві.
Система управління підприємством складається з певних елементів, структурованих по вертикалі й горизонталі залежно від взаємовідносин і взаємопідпорядкованості суб'єктів управлінського впливу. Створена в такий спосіб ієрархічна структура управління називається організаційною. Розрізняють кілька типів організаційних структур управління.
1. Найпростішою є лінійна. Її використовують на невеликих підприємствах з нескладною технологію і організацією виробництва. Між елементами лінійної організаційної структури управління існують лише одноканальні взаємодії. Іншими словами, на підприємстві кожний підлеглий має лише одного лінійного керівника, який виконує водночас адміністративні та всі інші керівні функції у відповідному підрозділі. До переваг лінійної організаційної структури управління належать чіткість взаємовідносин, оперативність і несуперечливість управлінських рішень і надійний контроль. Недолік цієї організаційної структури полягає в тому, що керівник окрім основних координуючих функцій повинен відволікатися на виконання додаткових робіт з кадрами, з обліку, контролю якості тощо.
2. Функціональна організаційна структура управління так само передбачає наявність штабів, але-їх персонал має права прийняття рішень і керування. При такій організаційній структурі управління кожний виробничий підрозділ може одночасно отримувати розпорядження від кількох керівників функціональних підрозділів (штабів) підприємства. Перевага такої структури полягає в тому, що забезпечують адекватне і компетентне керівництво з кожної проблеми, що виникає на підприємстві. До недоліків належить суперечливість, а іноді й неузгодженість рішень, зниження оперативності в реалізації управлінського рішення.
3. Лінійно-штабна (лінійно-функціональна) організаційна структура управління покликана допомогти лінійному керівникові у вирішенні зазначених додаткових виробничих завдань. Для цього при лінійному керівництві створюється функціональна служба (штаб), яка формує відповідні управлінські рішення, але безпосередньо не віддає розпоряджень, тобто має лише дорадчі права. Перевага такої організаційної структури управління полягає в можливості для лінійного керівництва сконцентруватися на поточних виробничих справах. До недоліків належать збільшення управлінських витрат на утримання штабів і зниження оперативності у процесі прийняття управлінських рішень. Проте така структура поширена і ефективно діє у масовому виробництві, де технологічні зміни незначні, а обсяги продукції великі.
4. Дивізіональна організаційна структура управління будується не за функціональною ознакою, а за принципом групування виробничих підрозділів. Наявність цієї форми організаційної структури пов'язана з процесом укрупнення підприємств у разі диверсифікації, комбінування виробництва, створення корпорацій і конгломератів. На цих підприємствах розподіл управлінської праці поглиблюється так, що вищі ланки управління займаються лише загальними питаннями (фінансовими, юридичними, кадровими), а решту своїх функцій делегують керівникам виробничих підрозділів, які, у свою чергу, мають власну структуру управління. При цьому можливі три способи групування виробничих підрозділів:
1) продуктовий (виготовлення певного продукту);
2) за групами споживачів (задоволення потреб певної групи споживачів);
3) за місцем знаходження (розміщення в певному географічному районі).
Перевагами дивізіональної організаційної структури управління є: гнучке реагування на зміни в зовнішньому середовищі, швидке прийняття управлінських рішень та поліпшення їхньої якості. Але водночас вона потребує збільшення чисельності апарату управління і витрат на його утримання.
5. Матрична структура управління передбачає поряд з лінійними керівниками і штабами створення тимчасових проектних груп, які формуються із спеціалістів певних функціональних підрозділів. Тимчасова робота пов'язана, як правило, з розробкою нових видів продукції. Після завершення цих робіт спеціалісти повертаються до своїх функціональних підрозділів. Керівник проекту виконує роль лінійного керівника щодо спеціалістів проектної групи. Одночасно він є функціональним керівником щодо виробничих підрозділів підприємства, котрі забезпечують реалізацію проекту.
Головна особливість матричних організаційних структур — це їхня винятково висока гнучкість та орієнтація на нововведення. Проте матричні структури управління мають і певні недоліки: збільшення чисельності управлінського персоналу, зростання кількості інформаційних зв'язків між працівниками підрозділів, можливі конфліктні ситуації між ними.
Використання матричної організаційної структури управління є виправданим на підприємствах, що об'єднують велику кількість виробництв із коротким життєвим циклом продукції, і здебільшого тільки за умови високодинамічного ринкового середовища.
Під структурою підприємства розуміється його внутрішня будова, тобто склад підрозділів, система їх зв’язку, взаємодії та підпорядкованості. Сукупність виробничих підрозділів утворює виробничу структуру підприємства. Залежно від підрозділу, діяльність якого покладено в основу виробничої структури, розрізняють структуру цехову, безцехову, корпусну і комбінатську.
1. Цеховою виробничу структуру вважають тоді, коли основним виробничим підрозділом підприємства є цех. Цехи, у свою чергу, поділяються на такі:
основні — виготовляють продукцію для реалізації на сторону: обробні, складальні, прокатні;
допоміжні — виготовляють напівфабрикати для забезпечення насамперед власних виробничо-технологічних потреб підприємства;
обслуговуючі — надають послуги або виконують роботи, що забезпечують необхідні умови для нормальної роботи основних і допоміжних виробничих структур підприємства: ремонтні, інструментальні, транспортні, енергетичні, складські;
побічні — виконують зачисні, прибиральні роботи після відпрацювання основного виробництва (утилізація відходів, відновлення окремих видів сировинно-матеріальних ресурсів);
експериментальні — випробовують і розроблюють нові вироби й технології: хімічні та випробувальні;
підсобні — виконують роботи підсобного характеру (виробництво тари, тепличне господарство, відгодівельний комплекс).
2. Безцехова виробнича структура притаманна невеликим підприємствам. Основою її будови є виробнича дільниця, де виконуються технологічно однорідні роботи або виготовляється однотипна продукція.
3. Корпусна виробнича структура характерна для великих підприємств, де кілька однотипних цехів можуть об'єднуватись у корпус.
4. Комбінатська виробнича структура існує на підприємствах з багатостадійними процесами виробництва, що здійснюються згідно з технологічною послідовністю переробки сировини.
Окремо зазначимо, що до складу будь-якого підприємства входять не лише виробничі підрозділи, а й відділи апарату управління та заклади культурно-побутового призначення.
Сукупність усіх виробничих, невиробничих та управлінських підрозділів утворює загальну структуру підприємства.
При створенні раціональної структури управління фірмою необхідно правильно встановити чисельність зайнятих у сфері управління підприємством. Чисельність працівників функціональних підрозділів підприємства визначається на основі відповідних нормативів. Залежно від виконуваних функцій такими підрозділами можуть бути відповідні відділи, бюро, групи. Нормативи встановлюються науково-дослідними інститутами праці і відображаються в основних методичних рекомендаціях. На підприємствах найчастіше чисельність управлінського персоналу встановлюється у відсотках до чисельності робітників фіксується у штатному розписі підприємства.
Економічність апарату управління визначають за формулою відповідного коефіцієнта Кеу:
Кеу = Кс Кчу
де Кс - коефіцієнт відповідності існуючої структури на підприємстві типовій структурі;
Кчу - коефіцієнт відповідності фактичної чисельності працівників апарату управління їх нормативній чисельності.
Допоміжними показниками економічності апарату управління є:
питома вага чисельності управлінського персоналу в загальній чисельності працюючих;
кількість робітників, що припадають на одного працівника управління;
питома вага фонду заробітної плати управлінського персоналу в загальному фонді заробітної плати всіх працюючих.
Застосування згаданих показників є доречним при порівнянні економічності управління в однотипних підрозділах підприємства.