
- •Предисловие
- •Лист регистрации внесения изменений
- •Перечень рассылки
- •Содержание
- •1 Область применения
- •2 Нормативные ссылки
- •3 Определения
- •4 Обозначения и сокращения
- •4.1 Сокращения
- •5 Общие положения
- •6 Ответственность
- •7 Требования к компоновке
- •8 Требования к бортпроводникам
- •9 Прием и размещение пассажиров
- •10 Обслуживание пассажиров до взлета
- •11 Обслуживание пассажиров после взлета
- •12 Обслуживание в горизонтальном полете
- •13 Обслуживание пассажиров перед посадкой
- •14 Обслуживание пассажиров после посадки самолета
- •15 Особенности обслуживания пассажиров бизнес класса при выполнении рейсов с продолжительностью менее 1часа 30 минут
5 Общие положения
5.1 Обслуживание пассажиров бизнес класса введено в Авиакомпании с 1995 года.
5.2 Основными особенностями обслуживания пассажиров бизнес-класса, по сравнению с обслуживанием пассажиров других классов обслуживания являются:
выделение в пассажирской кабине воздушного судна отдельного салона, в соответствии с пассажировместимостью которого, осуществляется бронирование мест и продажа авиабилетов;
обеспечение компоновки пассажирского салона, обслуживающего по бизнес классу, оборудованием, которое предусматривает повышенный комфорт для авиапассажиров;
повышенный рацион питания для пассажиров на борту воздушного судна;
использование фарфоровой посуды, металлических приборов и стеклянных фужеров для спиртных и прохладительных напитков; для обслуживания пассажиров в авиакомпании применяется фирменная посуда французской фирмы «Аркорас» и особо прочная посуда из пластика (для ВС CRJ, АТR);
предоставление дополнительных средств обслуживания: пледы, подушки, дорожные наборы; предоставление отдельных гардеробов для одежды;
увеличенная норма бесплатного провоза багажа на одного пассажира;
наличие в авиационных билетах и других перевозочных документах отметок, идентифицирующих пассажиров, обслуживаемых по бизнес-классу от других категорий пассажиров;
повышенная стоимость авиабилета;
наземное обслуживание пассажиров в VIP - залах аэропортов;
доставка на борт ВС отдельным автотранспортом;
посадка в ВС в последнюю очередь и высадка с ВС в первую очередь;
выдача зарегистрированного багажа в первую очередь.
5.3 Статус пассажиров бизнес-класса является для авиакомпании приоритетным, поэтому весь персонал авиакомпании должен добиваться обеспечения качественного обслуживания.
5.4 Обслуживание пассажиров в полете производится бортпроводниками с целью обеспечения безопасности полета, снижения влияния дискомфортных условий и состоит из отдельных самостоятельных видов обслуживания:
индивидуальное;
информационно-справочное;
предоставление периодической печати;
предоставление бортового питания;
медицинское;
обеспечение мягким инвентарем и средствами обслуживания пассажиров в полете;
музыкальное;
предоставление программы «СТАТУС».
5.5 Обслуживание пассажиров разделяется на следующие этапы:
прием и размещение пассажиров;
обслуживание пассажиров до взлета;
обслуживание пассажиров после взлета;
обслуживание пассажиров в горизонтальном полете;
обслуживание пассажиров перед посадкой;
обслуживание пассажиров после посадки.
5.6 Нормы выдачи мягкого инвентаря и средств обслуживания, необходимые для обеспечения комфортных условий и качественного обслуживания пассажиров бизнес класса в полете, разрабатываются в службе сервиса в соответствии с ОСТ 54-3-286.64-94 «Нормы выдачи мягкого инвентаря и средств обслуживания пассажиров в полете. Основные требования», утверждаются два раза в год к осенне-зимнему и весенне-летнему периодам директором «ЗапСиб-Кетеринг» и генеральным директором авиакомпании и выдаются на борт воздушного судна согласно утвержденным нормам.
5.7 Питание для пассажиров бизнес класса предоставляется в зависимости от назначения и продолжительности рейса и класса обслуживания, распорядок бортового питания разрабатывается в соответствии с ОСТ 54-3-61-93 «Рационы питания, выдаваемые пассажирам в полете. Основные требования», утверждается директором «ЗапСиб-Кетеринг» авиакомпании.
5.8 Все технологические операции по обслуживанию пассажиров в полете выполняются членом кабинного экипажа – бортпроводником, ответственным за обслуживание пассажиров бизнес класса.