МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ государственное БЮДЖЕТНОЕ образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ»

МЕХАНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ Институт

Кафедра «Технические системы в АПК»

МЕТОДИЧЕСКОЕ УКАЗАНИЕ

технологической (заводской) практики бакалавров направления

110800 «Агроинженерия» Профиль «Технические системы в агробизнесе», Профиль 4 «Технический сервис в агропромышленном комплексе» очной и заочной форм обучения

Тюмень 2013

УДК 631.37:378.117

ББК 40.75:74.58

П 69

Рецензент: к. т. н., доцент Королев А.Е.

Составитель: к. п. н., доцент Головкин А.В.

Методическое указаниепотехнологической (заводской) практики бакалавров направления110800 «Агроинженерия» Профиль «Технические системы в агробизнесе», Профиль 4 «Технический сервис в агропромышленном комплексе».

Методическое указаниесодержит структуру сбора материалов и информации, необходимых для выполнения заданий образовательного цикла.

Методическое указание предназначено для бакалавровочной и заочной форм обучения.

УДК 631.37:378.117

ББК 40.75:74.58

@ФГБОУ ВПО Государственный аграрный университет

Северного Зауралья, 2013

@ Головкин А.В., 2013

Содержание

Введение………………………………………………………………………4

1. Рабочая программа курса………………………………………………....5

1.1. Цели технологической практики………………………………………...5

1.2. Задачи технологической практики………………………………………5

2. Организация практики……………………………………………………...6

2.1. Место и организация проведения практики……………………………….6

2.2. Значимость практики……………………………………………………6

3. Содержание практики……………………………………………………..9

3.1. Структура практики……………………………………………………..9

3.2. Отчетность……………………………………………………………….11

3.3. Компетенции обучающихся, формируемые в результате

прохождения технологической практики………………………………….12

3.4. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы

бакалавров на технологической практике…………………………………12

Литература…………………………………………………………………....17

Приложение 1………………………………………………………………...18

Приложение 2………………………………………………………………...20

Приложение 3………………………………………………………………...21

Приложение 4………………………………………………………………...22

Введение

Практика по профилю специальности (технологическая) организуется после второго года обучения.

В период практики бакалавр должен работать, как правило, на опла­чиваемых рабочих местах, должностях в соответствии с той рабочей профессией, требования квалификации по которой соответствуют его уровню подготовки. В порядке исключения отдельным студентам, имеющим опреде­ленный стаж работы, могут быть представлены рабочие места, требующие более высокой квалификации (помощника бригадира, мастера, слесаря электромонтажника, электромонтера по обслуживанию и ремонту электрооборудования).

При прохождении практики следует особое внимание уделять вводному инструктажу по технике безопасности труда, пожарной безопасности. Инструктаж на рабочем месте, который обязательно повторяется при смене вида работы или её места, при переходе с одной бригады в другую, при смене участка, цеха, все это фиксируется соответствующей записью в журнале по "Технике безопасности", того подразделения, где выполняется работа.

В течение всего периода практики бакалавры ведут дневник, в котором фиксируют все виды выполняемых работ с соответствующими выводами, предложениями по совершенствованию технологии.