№ п/п

Найменування показників

Вихідні дані

1

Колір

Жовтий з різними відтінками

2

Вологість, %

15,8

3

Натура, г/л

610

4

Маса 1000 зерен, г

45,0

5

Масова частка білка, %

11,5

6

Зернова домішка, %

10,8

у т.ч. зерна ячменю, віднесені до зернової домішки

3,2

пророслі зерна

2,4

зерна і насіння інших культурних рослин, віднесені до зернової домішки

3,2

у т.ч. зерна жита і вівса

0,8

7

Смітна домішка, %

5,5

зокрема: органічна домішка

3,0

у т.ч. великі домішки (квіткові головки бур’янів, колоски, частини стебел)

1,8

органічне сміття, легке насіння бур’янів і дуже легке насіння основної культури

1,2

зокрема: мінеральна домішка (грудочки ґрунту)

1,5

8.

Крупність, %

70,5

9.

Життєздатність, %

92,0

10.

Здатність до проростання, %

93,0

№ п/п

Найменування показників

Вихідні дані

1

Фізичний стан коренеплодів

У стані тургору

2

Масова частка цвітушних коренеплодів, %

1,5

3

Масова частка підв’ялених коренеплодів, %

4,0

4

Масова частка коренеплодів із значними механічними пошкодженнями, %

10,5

5

Коренеплоди муміфіковані

-

6

Коренеплоди підморожені зі скловидними почорнілими тканинами, щ відшаровуються

-

7

Коренеплоди загнилі

-

8

Масова частка зеленої маси, %

5,5

9

Цукристість, %

15,9

10

Забрудненість, %

8,5

у т.ч.

мінеральні домішки

4,0

органічні домішки

4,5

№ п/п

Найменування показників

Вихідні дані

1

Вологість, %

16,7

2

Натура, г/л

755

3

Зернова домішка, %

10,0

зокрема:

биті зерна, %

6,0

зерна злакових культур, %

2,0

пророслі зерна, %

1,0

4

Смітна домішка, %

7,0

зокрема:

органічна домішка, %

6,0

у т.ч. великі домішки (квіткові головки бур’янів, колоски, частини стебел)

2,0

органічне сміття, легке насіння бур’янів і дуже легке насіння основної культури,

2,0

вівсюг, овес

2,0

зокрема: мінеральна домішка (грудочки ґрунту)

2,0

5.

Масова частка білка, %

13,5

6.

Масова частка сирої клейковини, %

26,0

7.

Якість клейковини:

група

ІІ

одиниць приладу ВДК

92

8.

Число падіння, с

210

№ п/п

Найменування показників

Вихідні дані

1

Зовнішній вигляд

Коренеплоди свіжі, цілі, здорові

2

Запах і смак

Властиві даному ботанічному сорту

3

Розмір коренеплодів по найбільшому поперечному діаметру, см

10,0

4

Розмір коренеплодів з відхиленнями від встановлених розмірів не більше ніж на 1 см, з механічними пошкодженнями на глибину більше 0,3 см, %

5,0

5

Наявність землі, прилиплої до коренеплодів, %

4,0

6

Забрудненість, %

4,0

у т.ч.

мінеральні домішки

1,5

органічні домішки

2,5