Практическое задание по дисциплине: «организация туризма»

Задание 21

Разработайте план-программу обеспечения гостеприимства на каждом из двух исследуемых туров (на выбор из каталога).

Контролируемые виды знаний, умений и навыков

• Знание правил гостеприимства.

• Навыки работы клиентами и изучение их потребностей.

• Умение работы с каталогом.

Нормированное время для выполнения задания в минутах

80 минут.

Критерии оценки выполнения задания

• Знания по видам комплексного обслуживания туристов и наборам (турпакетам) туристских услуг.

• Знание особых характеристик туров.

• Владение профессиональной терминологией.

Перечень необходимого оборудования и материалов

Маркерная доска, маркер, каталог.

Перечень расходного материала

Бумага для записей, ручка.

Задание 22

Произведите экспертную оценку оптимальности обслуживания туристов на исследуемых турах (на выбор). В каком случае предлагается оптимальная программа тура?

Контролируемые виды знаний, умений и навыков

• Знание особых характеристик туров.

• Умение работы с материалом и проведение анализа по каждому туру.

Нормированное время для выполнения задания в минутах

80 минут.

Критерии оценки выполнения задания

• Знания по видам комплексного обслуживания туристов и наборам (турпакетам) туристских услуг.

• Знание особых характеристик туров.

• Владение профессиональной терминологией.

• Комментирование факторов, от которых зависит производство.

Перечень необходимого оборудования и материалов

Маркерная доска, маркер, каталог.

Перечень расходного материала

Бумага для записей, ручка.

Задание 23

Заполнить бланк страхового полиса компании «Интертич» («Казкоммерцполис, «БТА»»)

Контролируемые виды знаний, умений и навыков

• Знание «Закона о страховании гражданско-правовой ответственности туроператора и турагента».

• Умение работы с документацией.

Нормированное время для выполнения задания в минутах

35 минут.

Критерии оценки выполнения задания

• Знание оформления бланков строгой отчетности.

• Комментирование пунктов страхового полиса

• Владение профессиональной терминологией.

Перечень необходимого оборудования и материалов

Маркерная доска, маркер, бланки страховых полисов.

Перечень расходного материала

Бумага для записей, ручка.