- •Пояснювальна записка
- •Тема 1.1. Поняття і суть комерційної діяльності Самостійна робота № 1.
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •Поняття та суть комерційної діяльності. Використання елементів
- •Види конкуренції
- •Запитання для самоперевірки
- •2. Організаційно - правові форми юридичних осіб як суб'єктів комерційної діяльності.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тематичний план самостійної роботи з дисципліни «Комерційна діяльність»
- •Тема 1.2.Товари і послуги як. Об'єкти комерційної діяльності. Самостійна робота №2.
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •1. Класифікація товарів за сферою застосування.
- •Запитання для самоконтролю
- •2. Основні вимоги до якості товарів. Гарантії, терміни експлуатації, строки придатності.
- •Якість товару
- •3. Штрихове кодування товарів, послуг, робіт.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 2.1. Основи функціонування оптового ринку. Самостійна робота № 3.
- •Питання для вивчення матеріалу.
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •Запитання для самоконтролю
- •1. Оптові і дрібнооптові магазини
- •2. Оптові і роздрібні ринки
- •3. Товарні біржі
- •4. Торгові дома
- •5. Підприємства комісійної торгівлі
- •6. Фірми консигнаційної торгівлі
- •7. Ярмарки
- •8. Аукціони
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема. 2.2. Організація комерційної діяльності в оптовій торгівлі. Самостійна робота № 4
- •Питання для вивчення матеріалу :
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 2.3. Організація оптових закупівель товарів. Самостійна робота №5.
- •Питання для вивчення матеріалу :
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •Суть, мета та принципи закупівельної роботи.
- •Організація і форми оптових закупівель, порядок і технологія їх
- •3. Оптові закупівлі товарів на ярмарках, виставках, аукціонах, міжнародних торгах (тендерах)
- •Запитання для самоконтролю
- •4. Закупівля товарів на аукціонах і міжнародних торгах.
- •5. Підготовка та проведення тендерних торгів.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 2.4. Основи формування асортименту товарів на підприємствах оптової торгівлі та управління товарними запасами. Самостійна робота №6.
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •1. Мета і принципи формування асортименту товарів на підприємствах оптової торгівлі.
- •2. Фактори, що впливають на стан і побудову асортименту товарів оптового і роздрібного торговельного підприємства.
- •Запитання, для самоконтролю
- •Запитання, для самоконтролю
- •Тема 3. Організація оптового продажу товарів та їх постачання в роздрібну торговельну мережу. Самостійна робота №7.
- •Питання для вивчення матеріалу ;
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •1. Суть та форми оптового продажу товарів.
- •2. Продаж товарів зі складів оптових баз.
- •Запитання для самоперевірки.
- •3.Особливості дрібнооптового продажу товарів.
- •Запитання, для самоперевірки
- •Тема 4. Форми та методи досягнення комерційного успіху. Самостійна робота № 8.
- •1. Організація роботи комерційної діяльності з метою досягнення успіху.
- •Суть і зміст комерційного ризику.
- •3. Аналіз і оцінка комерційного ризику, методи аналізу ризику.
- •Методи аналізу ризиків
- •Запитання для самоперевірки
- •Тема 4.1.Формування асортименту товарів на вивчення попиту населення у роздрібній торгівлі. Самостійна робота № 9.
- •Питання для вивчення матеріалу :
- •Порядок виконання самостійної роботи
- •1. Чинники, що впливають на формування асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі
- •2. Поняття асортиментної політики, асортименту та торговельної номенклатури товарів.
- •3. Основні принципи та етапи формування асортименту товарів у магазині
- •Запитання для самоперевірки.
- •Тема 4.2. Товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Самостійна робота № 10.
- •Товаропостачання роздрібної торговельної мережі.
- •2. Принципи товаропостачання та основні вимоги до його організації
- •3. Управління товаропостачанням торговельної мережі
- •Запитання для самоконтролю
Запитання для самоперевірки.
Що уявляють собою зали (кімнати) товарних зразків?
Яке призначення пересувних кімнат товарних зразків?
Які обов'язки роз'їзного товарознавця?
Які обов'язки товарознавця - реалізатора?
Вирішити ситуації:
В залі товарних зразків представник роздрібного торговельного
підприємства здійснює відбір товарів. Дії товарознавця-реалізатора?
При перевірці наявності в торговельному підприємстві асортименту
товарів роз'їзних товарознавцем виявлена відсутність деяких назв товарів, передбачених у продажу договором між оптовим підприємством і покупцем. Дії роз'їзного товарознавця?
3.Особливості дрібнооптового продажу товарів.
Методичні рекомендації.
Вивчаючи теоретичний матеріал, потрібно звернути увагу на те, що в умовах значного зростання кількості дрібних підприємств роздрібної торгівлі, послаблення ролі оптових баз у їх забезпеченні товарами широкого вжитку набуває дрібнооптова форма продажу товарів на оптових ринках та через дрібнооптові магазини - склади.
Дрібнооптовий продаж товарів на оптових ринках почав розвиватися з переходом України до ринкових відносин і вже завоював значну популярність. Далеко відомі за межами Калиновський оптовий ринок у Чернівцях, Хмельницький оптовий ринок.
На оптових ринках передбачається павільйонно-секційна організація торговельного процесу. Кількість і розміщення товарних секцій у торговельному залі оптового ринку визначається адміністрацією ринку.
Товарні секції розділяються, як правило, пересувними перегородками, що дає можливість надавати окрему товарну секцію кожному оптовому торговцю.
Адміністрація оптового ринку забезпечує дотримання встановленого порядку проведення торгів, ідентифікацію його учасників.
Відносно оптових продавців з адміністрацією оптового ринку будуються на договірній основі.
Відповідно до укладених договорів адміністрація ринку зобов'язана:
- орендувати необхідні торговельні площі і складські приміщення;
- забезпечувати продавців необхідним ваговимірювальним обладнанням, нести відповідальність за його технічний та санітарний стан:
- забезпечувати відповідні санітарні та протипожежні норми: - своєчасно вивозити сміття, тару та пакувальний матеріал торговельного залу;
- компенсувати вартість товару, втрачену у зв'язку з невиконанням своїх обов'язків щодо забезпечення торговельного процесу;
- не розголошувати комерційну таємницю продавців.
В обов'язки оптових продавців входить:
- дотримання санітарних та протипожежних вимог;
- звільнення торговельного місця, повернення обладнання, інструментів та інвентарю після закінчення торгів.
За порушення правил торгівлі на ринках або невиконання, своїх обов'язків сторони несуть відповідальність, передбачену укладеним договором.
На оптовому ринку продавцям повинна надаватися можливість здійснити оптовий продаж на основі:
довгострокової оренди місця в торговельному залі;
короткострокової оренди необхідних торговельних площ;
разової участі в оптових торгах з поденною оплатою вартості
торговельного місця або спеціального ринкового мита, диференційованого залежмо від виду товару.
Вибір форми торгів визначається продавцем товару. Найбільш поширеною формою оптових торгів є приватні угоди між продавцями і. покупцями. Однак не виключається в певних випадках і проведення торгів у формі аукціону або конкурсу.
Останнім часом широкої популярності набули дрібнооптові магазини-склади (гуртовні) типу «кеш енд керрі», що в перекладі, означає “плати і відвозь". Цей тип магазинів орієнтований на забезпечення, дрібних споживачів - власників ларків, кіосків, павільйонів, що закуповують товари невеликими партіями. Такі магазини-склади діють за принципом самообслуговування. Покупець має доступ до всіх товарів, розміщених на стелажах.
Ці магазини характеризуються високою товарооборотністю з мінімальними експлуатаційними витратами, оскільки не мають традиційних комплектувальних експедиційних приміщень і дорогого піднімально-транспортного і навантажувально-розвантажувального обладнання, притаманного великим складам.
Скорочується також обсяг обліково-розрахункових операцій у зв'язку з відсутністю безготівкового выпускания і відпускання в кредит. Невисокий рівень витрат дозволяє встановлювати більш низькі ціни. Закупівля товарів для магазинів-складів ведеться, як правило, безпосередньо з промислових підприємств.