§ 6. Периодическое настраивание пищеварения

Теперь, зная многое об очищении и правильном питании, поговорим о восстановлении желудочно-кишечного тракта. Особенно это касается лиц пожилого возраста. С чего начать?

1. С ОЧИЩЕНИЯ ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА. Очистка его даст следующие результаты для пищеварения:

а) кровь очистится от токсических продуктов, которые парализуют клетки желудочно-кишечного тракта — нет ни секреции, ни перистальтики;

б) восстановив кислую среду и нормальную микрофлору в толстом кишечнике, мы тем самым восстановим иммунную защиту, которая будет защищать наш организм от опухолей и других неприятностей. Микрофлора дополнительно будет теперь из растительного сырья вырабатывать витамины, ами­нокислоты и многое другое, что не поступает с пищей. Тем самым наш организм станет менее зависим от поступающей извне пищи. Чтобы это произошло поскорее и навсегда — откажитесь от хлеба с дрожжами.

2. ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЧИСТИТЬ ПЕЧЕНЬ. Полноценно очистив печень (т. е. 5—7 раз), мы тем самым нормализуем все виды обменов в организме. Если человек сразу переходит на пищу богатую витаминами, минеральными веществами и т. п., кушает раздельно, он не в состоянии сразу же Усвоить все это богатство, которое пролетает через организм как через трубу. И совсем наоборот, чистая печень усваивает из минимума максимум.

Вторая особенность очищения печени проявляется в нормализации венозного кровотока. Кровь, омывая желудок, кишечник, поджелудочную железу и т. д., подводит к ним питательные вещества, кислород. Если это полноценно вы­полняется, то пищеварительных соков вырабатывается достаточно, эпителий желудочно-кишечного тракта восста­навливается полноценно, защитной слизи вполне достаточно. Если имеется хоть небольшой застой крови, вышеуказанные! процессы тормозятся, и тем больше, чем выраженнее застой. Поэтому, не сделав подобного очищения печени, напрасно ждать от желудочно-кишечного тракта резких улучшений в работе, а в отдельных случаях и вовсе бесполезно. Еще раз повторю, печень — главная железа организма, на ко­торой «завязаны» ВСЕ ФУНКЦИИ организма, и, не нор­мализовав ее работу, бесполезно рассчитывать на полно­ценное восстановление работоспособности всего организма.

3. МАКСИМАЛЬНО ОБЛЕГЧИТЬ РАБОТУ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМУ ТРАКТУ. Это положение распада­ется на ряд подвопросов.

1. Кушать в спокойной обстановке и не торопясь.

2. Соблюдать правильную последовательность потреб­ления пищевых продуктов с учетом их сочетаемости между собой.

3. Кушать только когда проголодаетесь. Никаких пере­кусов между главными приемами пищи.

. 4. По возможности питаться видовой (саттва) пищей. И в любом случае вначале употреблять фруктовые или овощные блюда (свежий салат, слегка тушеные овощи, свежесваренный борщ и т. д.) и только после этого 1—2 сочетающиеся между собой продукта.

5. Видовая пища должна соответствовать сезону года, выращиваться в регионе вашего проживания и потребляться с учетом вашей индивидуальной конституции.

Выполнение всех вышеуказанных пунктов позволит вам возродить пищеварительную систему заново. Все содержание книги лишь разъясняет, углубляет и обосновывает эти положения.

Вот еще ряд рекомендаций.

а) РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ЛИЦ С СИЛЬНЫМ НАРУ­ШЕНИЕМ РАБОТЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ. У некоторых людей пищеварение так разлажено и ослабло, что вообще ничего переварить не может. После очищения толстого кишечника и печени им нужно использовать моно диету, т. е. за один прием пищи кушать всего-навсего один продукт. Причем тот продукт должен содержать в самом себе достаточно собственных ферментов для самопе­реваривания (обладать способностью к индуцированному ав­толизу). В самом начале такого восстановления на эту роль лучше всего подойдут свежевыжатые овощные соки (осо­бенно морковный), несколько хуже фруктовые. После того, как соки начнут нормально усваиваться и появится естест­венный аппетит, необходимо употреблять слегка тушеные овощи или свежие салаты. По утрам, натощак, обязательно нужно съедать 1—3 ложки проросшего зерна, а перед едой выпивать напитки с горьким вкусом. Далее, после салатов, употреблять небольшое количество цельных каш. Затем можно использовать имбирную диету, после которой переходить на индивидуальное видовое питание.

б) РЕКОМЕНДАЦИИ ПО НАСТРОЙКЕ ПИЩЕВАРИ­ТЕЛЬНОГО «ОГНЯ» С УЧЕТОМ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ КОНСТИТУЦИИ.

Почти у всех людей периодически наблюдается разлад в системе пищеварения. Этому способствует спешка в еде, перекусы между едой, еда на ночь. Все это выражается в таких неприятных симптомах: изжога, беспокойное пище­варение, потеря аппетита, запоры или поносы, отсут­ствие интереса к пище, чрезмерный или недостаточный вес тела.

Как только эти симптомы появились, вам следует восстановить естественный ритм пищеварения. Это во­обще полезно для пищеварения, даже если у вас нет проблем.

Лица с конституцией «Ветра» могут настраивать ритм пищеварения раз в месяц. С конституцией «Желчи» дважды в месяц (это желательно делать при наступлении «жора»). Лицам с конституцией «Слизи» это желательно делать раз в неделю и это особенно полезно им.

Метод настройки ритма пищеварения и его силы пот­ребует от вас трех дней и состоит в следующем. В первый день умеренно покушайте, избегайте различных специй и других веществ (алкогольных напитков), которые стиму­лируют аппетит. Перед сном сделайте очистительную клизму (можно уриновую) и рано ложитесь спать.

Чтобы правильно настроить пищеварительный ритм и силу пищеварения, требуется воздержаться от еды в течение всего Дня. Желательно в это время пить только протиевую воду в теплом виде.

Так как лица с конституцией «Ветра» и «Желчи» трудно переносят пищевое воздержание, неприятные симптомы, им можно выпить свежевыжатого сока сладкого вкуса или съесть столовую ложку меда и выпить стакан теплой воды. После этого немного полежите. Если этих крайних состояний у вас нет, отвлеките себя какой-либо деятельностью и дер­житесь на протиевой воде. Кислых соков не пейте, они наоборот стимулируют аппетит.

Лица с конституцией «Слизи» в этот день могут вообще ничего не пить — это пойдет им во благо, разжигая и на­страивая пищеварительный огонь.

На следующий день после голода надо дать войти пище­варению в нормальный ритм. Для этого скушайте утром травяной чай (для каждого типа конституции со своими травами) и небольшое количество горячей каши. Помните: кофе, чай, сигареты сбивают ритм пищеварения и делают цель недостижимой.

Теперь ничего не кушайте до самого полудня. Перед обедом выпейте стакан свежевыжатого сока, скушайте салат (зимой свежеприготовленный борщ или тушеные овощи), далее кашу или мясо (если вы не можете без него обхо­диться). Вы должны насытиться, но не перегрузить себя за обедом.

До самого ужина ничего не кушайте. Ужинайте рано, за 3—4 часа до сна, чтобы съеденное успело полностью перевариться. Подбор продуктов питания на ужин дол­жен соответствовать вашему конституционному типу. Для тех, кто склонен к перееданию, лучше всего по­вторить завтрак.

После восстановления естественного ритма пищеварения и его силы, вы будете следовать естественному чувству голода — немного кушать утром, основательно в обед и легко ужинать. Старайтесь кушать в одно и то же время, это дополнительно выработает условный рефлекс на еду.

Теперь становятся понятными различные рекомендации: голодать раз в неделю по 24 часа (по Бреггу), сухое голо­дание в течение 42 часов (по Иванову) и т. д. Авторы этих рекомендаций интуитивно подобрали для себя наиболее бла­гоприятный режим, получили от этого облегчение и начали рекомендовать его без учета индивидуальной конституции всем подряд. Поэтому критически относитесь к обилию все­возможных рекомендаций, отбирая приемлемое для вашей индивидуальной конституции. Помните библейскую запо­ведь: «Не сотвори себе кумира».