
- •3.3. Пигментные системы фотосинтезирующих организмов
- •3.3.1. Пигментные системы как первичные фоторецепторы
- •3.3.2.2. Метаболизм магнийпорфиринов
- •5Алк — 5-аминолевулиновая кислота; Ас — остаток уксусной кислоты (—сн2соон); Рг — остаток пропионовой кислоты (—сн2сн2соон)
- •3.3.3. Фикобилины
- •3.3.4. Каротиноиды
- •3.3.4.1. Общая характеристика класса каротиноидов
- •3.3.4.2. Антенная функция каротиноидов
- •3.3.4.3. Защитная функция каротиноидов
- •3.3.4.4. Фотопротекторная функция каротиноидов
- •3.3.4.5. Биосинтез каротиноидов
3.3. Пигментные системы фотосинтезирующих организмов
3.3.1. Пигментные системы как первичные фоторецепторы
Фоторецепторная система фотосинтеза строится на основе двух важнейших типов химических соединений: 1) тетрапирролов, образующих циклическую структуру хлорофиллов (магнийпорфиринов), а также открытую структуру пигментов фикобилинов; 2) полиизопреноидов, образующих большой и разнообразный класс пигментов каротиноидов.
В каждой из этих групп пигментов путем модификации основной структуры образуется несколько химически различных структур, имеющих максимумы поглощения в разных частях видимой области электромагнитного спектра. Известно 10 различных структурных форм хлорофиллов (хлорофиллы а, b, с, d, e, бактериохлорофиллы а, b, с, d и протохлорофилл), несколько форм фикобилинов, более 100 различных модификаций каротиноидов. Кроме того, одна и та же химическая структура в живом листе в комплексе с белками и липидами образует целую серию так называемых «нативных» форм. Так, для хлорофилла а известно около 10 таких спектрально различных форм, из них 4 формы с максимумами поглощения в красной части спектра считаются универсальными — 661, 670, 678, 683 нм. Для каротиноидов известно несколько различных состояний одной и той же структуры: например, максимум поглощения β-каротина мономерного — 450 нм, в комплексе с белком — 455 — 460 нм, кристаллического — 540 нм. В итоге формируется мощная фоторецепторная система с большим набором различных спектральных форм. Это определяет поглощение большей части видимой области спектра (от 400 до 800 нм) — так называемую фотосинтетически активную радиацию (ФАР) с энергией квантов от 1 до 3 эВ, и высокую эффективность миграции энергии в пигмент-белковых комплексах хлоропластов.
Физические механизмы процессов поглощения, запасания и миграции энергии молекулами хлорофилла достаточно хорошо изучены.
Поглощение фотона (hv) обусловлено переходом системы в различные энергетические состояния. В молекуле в отличие от атома возможны электронные, колебательные и вращательные движения, и общая энергия молекулы равна сумме этих видов энергий. Основной показатель энергии поглощающей системы — уровень ее электронной энергии, определяется энергией внешних электронов на орбите. Согласно принципу Паули, на внешней орбите находятся два электрона с противоположно направленными спинами, в результате чего образуется устойчивая система спаренных электронов. Поглощение энергии света сопровождается переходом одного из электронов на более высокую орбиту с запасанием поглощенной энергии в виде энергии электронного возбуждения; Важнейшая характеристика поглощающих систем — избирательность поглощения, определяемая электронной конфигурацией молекулы. В сложной органической молекуле есть определенный набор свободных орбит, на которые возможен переход электрона при поглощении квантов света. Согласно «правилу частот» Бора, частота поглощаемого или испускаемого излучения v должна строго соответствовать разности энергий между уровнями:
ν = (Е2 – E1)/h,
где h — постоянная Планка, равная 6,626 • 10-34 Дж/с.
Каждый электронный переход соответствует определенной полосе поглощения. Таким образом, электронная структура молекулы определяет характер электронно-колебательных спектров.
Запасание поглощенной энергии связано с возникновением электронно-возбужденных состояний пигментов. Физические закономерности возбужденных состояний Mg-порфиринов могут быть рассмотрены на основе анализа схемы электронных переходов этих пигментов (рис. 3.7). Известно два основных типа возбужденных состояний — синглетные и триплетные. Они отличаются по энергии и состоянию спина электрона. В синглетном возбужденном состоянии спины электронов на основном и возбужденном уровнях остаются антипараллельными, при переходе в триплетное состояние происходит поворот спина возбужденного электрона с образованием бирадикальной системы. При поглощении фотона молекула хлорофилла переходит из основного (So) в одно из возбужденных синглетных состояний — S1 или S2, что сопровождается переходом электрона на возбужденный уровень с более высокой энергией. Возбужденное состояние S2 очень нестабильно. Электрон быстро (в течение 10-12 с) теряет часть энергии в виде тепла и опускается на нижний колебательный уровень S1, где может находиться в течение 10-9 с. В состоянии S1 может произойти обращение спина электрона и переход в триплетное состояние Т1, энергия которого ниже S1.
Рис. 3.7. Схема электронных переходов для магнийпорфиринов в полярном
растворителе:
So — основное состояние; Sit S2 — первое и второе синглетные возбужденные состояния; Г], Т2 — первое и второе триплетные возбужденные состояния
Возможно несколько путей дезактивации возбужденных состояний:
— превращение энергии возбуждения в тепло (термальная диссипация энергии);
— излучение фотона с переходом системы в основное состояние (флуоресценция или фосфоресценция);
— перенос энергии на другую молекулу;
— использование энергии возбуждения в фотохимической реакции.
Миграция энергии между молекулами пигментов может осуществляться по следующим механизмам. Индуктивно-резонансный механизм (механизм Фёрстера) возможен при условии, когда переход электрона оптически разрешен и обмен энергией осуществляется по экситонному механизму. Понятие «экситон» означает электронно-возбужденное состояние молекулы, где возбужденный электрон остается связанным с молекулой пигмента и разделения зарядов не происходит. Перенос энергии от возбужденной молекулы пигмента к другой молекуле осуществляется путем безызлучательного переноса энергии возбуждения. Электрон в возбужденном состоянии представляет собой осциллирующий диполь. Образующееся при этом переменное электрическое поле может вызвать аналогичные колебания электрона в другой молекуле пигмента при выполнении условий резонанса (равенство энергии между основным и возбужденным уровнями) и условий индукции, определяющих достаточно сильное взаимодействие между молекулами (расстояние не более 10 нм).
Обменно-резонансный механизм миграции энергии Теренина—Декапера имеет место в том случае, когда переход оптически запрещен и диполь при возбуж- I дении пигмента не образуется. Для его осуществления необходим тесный контакт молекул (около 1 нм) с перекрыванием внешних орбиталей. В этих условиях возможен обмен электронами, находящимися как на синглетных, так и I на триплетных уровнях.
3.3.2. ХЛОРОФИЛЛЫ
3.3.2.1. Основные элементы структуры
и их значение в поглощении
и преобразовании энергии
Из большого числа разнообразных пигментов только две структуры — хлорофилл а и бактериохлорофилл а — способны осуществлять преобразование энергии, все остальные пигменты участвуют в процессах поглощения и миграции энергии. Анализ химического строения молекулы хлорофилла а показывает, что данная структура прекрасно приспособлена для выполнения трех основных функций в фотосинтезе — поглощения, запасания и преобразования энергии.
Главные функции хлорофиллов, представляющих собой магнийпорфирины, определены спецификой химического строения молекулы, ее физико-химическими свойствами, природой электронно-колебательных спектров. Функции Mg-порфиринов формировались в процессе эволюции в тесной связи с эволюцией фоторецепторных структур. В основе молекулы Mg-порфирина лежит тетрапиррольная структура порфина, включающая 4 пиррольных кольца, соединенных метановыми мостиками (рис. 3.8).
Рис. 3.8. Структурная формула порфина и его производных — дигидропорфина
и тетрагидропорфина
Пиррольное кольцо, состоящее из 4 атомов углерода и атома азота, является хромофором, способным поглощать энергию инфракрасной области спектра. Замыкание пиррольных колец в тетрапиррольную структуру порфина, химически более устойчивую, имело решающее значение в эволюции хлорофиллов как первичных фоторецепторов. Благодаря формированию циклической системы и эффекту сопряжения появляются интенсивные полосы поглощения в видимой области спектра с более высокой энергией квантов. Образующиеся в процессе эволюции порфирины представляют собой сложную систему с общим π-электронным облаком, объединяющим 4 пиррольных кольца в единый цикл.
Порфириновый макроцикл обладает всеми свойствами, необходимыми для выполнения важнейших функций в фотосинтезе:
— имеет определенный спектр поглощения в зеленой области (порфирины красного цвета);
— проявляет активную красную флуоресценцию, что свидетельствует о фотохимической активности порфиринов;
— является хелатообразователем, способным включать Mg, что позволяет осуществлять реакции, идущие с запасанием энергии;
— обладает способностью к обратимым окислительно-восстановительным превращениям — фотовосстановлению (может служить акцептором электрона, т. е. осуществлять фотоокисление органических веществ в отсутствие О2) и фотоокислению (электрон-донорная функция при включении Mg).
В процессе эволюции пигментов изменяются свойства их полярности. Формируются порфирины, различающиеся по числу СООН-групп — от уропорфирина (8 СООН) и копропорфирина
(4 СООН) до протопорфирина (2 СООН). Появляется также гидрофобный радикал фитол. Возникновение менее полярных, более гидрофобных порфиринов обеспечило возможность включения их в мембранные структуры и образования пигмент-белковых комплексов с более длинноволновыми максимумами поглощения, а также определенную ориентацию пигментов, что необходимо для активных процессов поглощения и миграции энергии.
Дальнейшая эволюция пигментов шла по пути все большего усложнения их структуры. Изменяется степень восстановленности пигментов. По этому показателю различают три основные пигментные системы: порфин, дигидропорфин (хлорин) и терагидропорфин (бактериохлорин) (см. рис. 3.8). Изменение уровня восстановленности Mg-порфиринов, связанное с гидрированием двух полуизолированных двойных связей в положениях углерода в кольце 3 — 4 и 7 — 8 (3=4 и 7=8), имело большое значение для формирования оптимальной электронной структуры молекулы и сопровождалось изменением спектральных и электрон-донорных свойств. Дополнительное гидрирование порфиринового макроцикла у хлорофилла и бактериохлорофилла привело к уменьшению потенциала ионизации и снижению количества энергии, необходимой для фотоокисления пигментов, что имело решающее значение для процесса преобразования энергии в реакционных центрах.
Усложнение общей структуры молекулы Mg-порфирина связано с формированием пятого циклопентанного кольца, т. е. с образованием системы «форбина». Структура форбина характерна для всех представителей группы хлорофилла (рис. 3.9).
Рис. 3.9. Структура хлорофиллов a, b и бактериохлорофилла а: I —IV — нумерация пиррольных колец
Известно 10 различных модификаций хлорофилла и бактериохлорофилла. Рассмотрим важнейшие из них.
Хлорофилл а — универсальный пигмент высших растений и водорослей. У некоторых водорослей (синезеленых, некоторых красных) он представляет единственную форму хлорофилла. Максимум поглощения в органических растворителях в красной области спектра находится при длинах волн 660 — 664 нм.
Хлорофилл b — дополнительный пигмент высших растений и водорослей, впервые появляется у эвгленовых водорослей, заменяя фикобилины. Отличается от хлорофилла а наличием альдегидной группы вместо метильной —СН3 во II пиррольном кольце. Красный максимум поглощения в ацетоне 645 нм.
Хлорофилл с — дополнительный пигмент бурых и диатомовых водорослей. Он содержит магний, не этерифицирован фитолом, связь 7=8 не гидрирована, остаток пропионовой кислоты при С7 имеет двойную связь: —СН=СН—СООН.
Хлорофилл d — дополнительный пигмент красных водорослей, отличается от хлорофилла а наличием альдегидной группы при С2 вместо —СН=СН2. Красный максимум поглощения в органических растворителях 686 нм.
Бактериохлорофилл а — главный пигмент у фотосинтезирующих бактерий. Красный максимум поглощения — 770 — 780 нм.
Предшественником хлорофиллов является протохлорофилл или его безфитольная форма протохлорофиллид. У протохлорофилла в отличие от хлорофилла а двойная связь 7 = 8 в IV пиррольном кольце не гидрирована, восстановление ее осуществляется фотохимическим путем на заключительных стадиях биосинтеза хлорофилла.
Все рассмотренные модификации затрагивают лишь боковые группы, центральная часть молекулы остается неизменной. К числу основных элементов структуры относятся: 1) циклическая 18-членная система сопряженных связей, 2) центральный атом магния, 3) циклопентанное кольцо, 4) фитол (у бактериохлорофиллов с и d — фарнезол). Исследования последних лет позволяют раскрыть функциональное значение отдельных элементов структуры.
Конъюгированная система сопряженных связей у всех хлорофиллов представляет собой основную хромофорную группу, ответственную за избирательное поглощение световой энергии. Циклическая система сопряженных двойных связей, образующая делокализованную π-орбиту, имеет ряд дополнительных сопряжений: винильную группу в I кольце, полуизолированную связь во II кольце, С=О группу в V кольце. В результате возникает сложноразветвленная конъюгированная система, которая обеспечивает высокую поглощающую способность
Mg-порфиринов. Спектры поглощения магнийпорфиринов имеют два хорошо выраженных максимума поглощения в сине-фиолетовой (полоса Соре) и красной областях спектра (рис. 3.10). У хлорофилла b оба максимума расположены между максимумами поглощения хлорофилла а, что увеличивает области поглощаемой энергии хлоропластами высших растений.
Центральный атом магния определяет важнейшие физические и химические свойства молекулы магнийпорфирина. Включение магния в тетрапиррольную структуру значительно изменяет спектральные свойства хлорофилла. Влияние магния осуществляется через атомы азота пиррольных колец — двух третичных (—N=) и двух иминных (=NH). В щелочной среде два протона от иминных атомов азота замещаются на магний, образующий с двумя атомами иминного азота электровалентные связи. Два третичных атома азота стабилизируют это соединение за счет неподеленных пар электронов посредством координационной связи. При образовании комплексного соединения порфиринов с металлом электронная плотность по всем пиррольным кольцам выравнивается и они становятся эквивалентными. В результате этого изменяется симметрия молекулы, что сопровождается изменением ее спектральных характеристик.
Центральный атом магния определяет уникальные функции молекулы хлорофилла в фотосинтезе, связанные с поглощением, запасанием и преобразованием энергии. Д.Мозеролл (1974) считает, что использование магния первичными фототрофными организмами для построения фоторецепторных систем обусловлено определенными физико-химическими свойствами этого элемента. Магний отличается наиболее низкой величиной электроотрицательности (по Л.Полингу, Mg = 1,3; Zn = 1,6; Си = 1,9), а магнийхелат порфирина имеет наиболее низкое значение редокс-потенциала, т. е. отличается наименьшей способностью удерживать электроны. При включении магния в тетрапиррольную структуру снижается также величина потенциала ионизации. Поэтому магнийпроизводные порфирина являются сильными восстанавливающими агентами и в возбужденном состоянии способны восстанавливать соединения с высоким восстановительным потенциалом (-0,9 В).
Магний определяет ряд химических свойств хлорофилла. Обладая координационным числом б, магний способен образовать дополнительно две координационные связи с атомами кислорода и азота. Благодаря этому магний участвует в образовании ассоциатов молекулы хлорофилла с другими молекулами пигментов (при образовании димеров в реакционных центрах), с белками, липидами, фосфолипидами и другими компонентами хлоропласта. Образование ассоциатов обусловливает сильное смещение абсорбционного максимума в длинноволновую область. В результате этого (по данным К. Френча, 1972 и Ф.Ф. Литвина, 1973) образуется серия так называемых «нативных» спектральных форм хлорофилла, выполняющих различные функции. Более коротковолновые формы (661, 670, 678 нм) участвуют главным образом в процессах поглощения энергии, более длинноволновые формы (683 нм) — в процессах ее миграции, а пигменты реакционных центров (П680, П700) — в процессах преобразования энергии.
Дополнительное циклопентанное кольцо. Значение V кольца хлорофилла определяется наличием в нем двух полярных групп — кетогруппы С9=О при 9-м атоме углерода и кетоэфирной группы при С10. Кетогруппа при С9 участвует в образовании водородной связи хлорофилла и молекулы воды. Через атом кислорода вода может образовать координационную связь с магнием одной молекулы хлорофилла и одновременно водородную связь с группой С=О другой молекулы. В результате образуются структуры Mg∙∙∙O(H)—Н∙∙∙О=С. В данном случае воде принадлежит очень важная роль в образовании высокоорганизованных структур антенных комплексов. Неподеденные электроны
атома кислорода С9=О группы V кольца могут участвовать в поглощении световой энергии и возбуждаться с переходом на π-орбиту, обусловливая так называемые n→π*-переходы.
Большое значение в образовании светпоглощающих структур хлоропластов принадлежит кетоэфирной группе V кольца. В отличие от группы С9=О, которая образует дополнительное сопряжение с π-электронной системой макроцикла, кетоэфирная группа при С10 не конъюгирует с циклической π-электронной системой, вследствие чего образует более прочную связь с молекулой воды. Кроме того, кетоэфирная группа находится в транс-положении по отношению к плоскости порфинного кольца. Это позволило предположить участие кетоэфирной группы в образовании димеров П700 и П680 в реакционных центрах фотосистем. Согласно модели Ф.Фонга (1974), образование симметричного димера в реакционном центре ФС1 осуществляется при участии центральных атомов магния, кетоэфирных групп двух молекул хлорофилла а и двух молекул Н2О с образованием структур типа (хл. а — Н2О)2 (рис. 3.11). Результаты работ японских ученых показали, что П7оо представляет собой димер хлорофилла а и хлорофилла а', у которого кетоэфирная группа находится в цис-положении относительно плоскости молекулы (Т. Watanabe et al., 1985). Таким образом, магний и кетоэфирная группа в молекуле хлорофилла являются главными компонентами для формирования димерных структур пигментов реакционного центра.
Фитол представляет собой полиизопреноидную цепь, состоящую из 20 углеродных атомов (спирт фитол — С20Н39ОН), и является гидрофобным радикалом молекулы хлорофилла. Фитольная цепь не находится в электронном сопряжении с макроциклом и поэтому практически не влияет на электронную структуру хлорофилла в возбужденных состояниях S1 и S2. В нативной системе взаимодействие фитола с гидрофобными белками позволяет регулировать положение макроцикла по отношению к свету и, таким образом, изменять активность светопоглощения молекулой хлорофилла.