
- •2. Особенности туризма как объекта управления
- •1. Сущность, функции и задачи туристического менеджмента
- •2. Особенности туризма как объекта управления
- •3. Управление внутренней и внешней средой в туризме
- •Туристские организации
- •Туристские предприятия
- •3. Структура управления туризмом
- •1. Глобальный кризис в стране или в мире
- •3. Стратегический кризис.
- •2. Кадровая служба (Отдел человеческих ресурсов) туристской фирмы
- •3. Планирование потребности в персонале
- •4. Подбор персонала
- •Источники информации при отборе персонала
- •4.1. Рынки рабочей силы
- •Способы подбора персонала
- •5. Оценка и прием на работу
- •5.1. Методы оценки персонам
- •Оценка труда претендента
- •5.2. Прием на работу
- •6. Движение и профессиональное развитие персонала
- •6.1. Текучесть кадров
- •6.2. Профессиональное развитие персонала
- •5. Основные этапы проектирования туристских услуг
- •5. Основные этапы проектирования туристских услуг
- •6. Особенности проектирования отдельных видов туристских услуг
- •3. Система управления туризмом
- •3. Система управления туризмом
- •Экономика
- •Воздействие экономики на туризм
- •Воздействие туризма на экономику
- •Социальная сфера как внешняя среда туризма
- •Влияние политики на развитие туризма
- •2. Методика проектирования организационных структур управления предприятием туристической индустрии
- •2. Методика проектирования организационных структур управления предприятием туристической индустрии
- •3. Типология кризисных ситуаций
- •4. Основные положения антикризисного управления туристическим предприятием
- •4. Основные положения антикризисного управления предприятием
- •4. Организация проведений деловых совещаний
- •5. Проведение деловых переговоров
- •4. Организация проведений деловых совещаний Задачи деловых совещаний
- •Организация проведения деловых совещаний
- •Условия эффективности деловых совещаний
- •5. Проведение деловых переговоров
- •Подготовка деловых переговоров
- •Проведение переговоров
- •Решение проблемы и завершение переговоров
- •2. Экономическая эффективность менеджмента в туризме
- •2.1. Характеристика расходов посетителей в стране пребывания
- •2.2. Измерение экономической эффективности туризма
- •Оценка экономической эффективности туризма
- •2.3. Определение издержек, связанных с туризмом
- •3. Социальная эффективность менеджмента туризма
- •3.1. Формирование эффективной организационной структуры туризма
- •3.2. Эффективность управленческих решений
- •3.3. Эффективность управления персоналом
Способы подбора персонала
Внутри предприятия |
За пределами предприятия |
||
без передвижения штата |
с передвижением кадров |
более пассивный набор |
более активный набор |
Увеличение объема работы Продление рабочего времени на предприятии Перенесение срока отпуска Профессио-нальное обучение принимаемых на работу
|
Внутрипроиз- водственное назначение (прием) По предложению начальника Целенаправ-ленное развитие кадров (профессио- нальное обучение, переквалифи- кация, перемена места работы) |
Личное посещение кандидатов Картотека на кандидатов Обработка заявлений о приеме на работу Помощь руководства Временная работа Трудовой договор |
Доска объявлений Вербовка при помощи работников предприятия Набор при помощи рекламы и плакатов Штатный консультант по кадрам Объявления в газете |
Таким образом, в формировании трудовых коллективов рыночного типа:
Qинтуитивные методы подбора кадров неприемлемы;
изменилась кадровая политика в области подбора персонала;
подбор персонала должен проводиться на строгой плановой основе;
в процессе планирования трудовых ресурсов определяют их наличие, будущие потребности в кадрах и разрабатывают программы развития;
для подбора кадров целесообразно использовать внутренний и внешний рынки рабочей силы.
5. Оценка и прием на работу
Мы провели кампанию по привлечению работников. По поступившим заявлениям нужно оценить претендентов, т.е. определить, какой кандидат лучше всего подходит на данное место. Если неправильно выбирается машина или повреждается оборудование, то обычно за это отвечают люди, ответственные за неправильное его использование. Когда же выбрали плохого сотрудника и он уходит из организации, то чаще всего говорится так: «Он не выполнил то, что обещал; он не смог приспособиться; он виновен». Никогда или очень редко мы признаем в этом и свою вину.
Руководству организации всегда нужно помнить о том, что оно отвечает за правильный подбор людей, которые могли бы реализовать стратегию фирмы, а также за то, чтобы сотрудники хорошо чувствовали себя на работе и она соответствовала бы их способностям и возможностям.
Оценка персонала — установление соответствия деловых и личных качеств личности требованиям должности или рабочего места.
5.1. Методы оценки персонам
Методы оценки персонала можно объединить в три основные группы:
прогностический метод. При таком методе широко используются анкетные данные, письменные или устные характеристики, мнения и отзывы руководителя и коллег по работе, личные беседы и психологические тесты;
практический метод. Проверяется пригодность работника к выполнению служебных обязанностей на основе результатов его практической работы. Для этого используется техника пробных перемещений;
имитационный метод. Претенденту предлагается решить конкретную ситуацию (ситуации).
В конечном итоге проводится экспертная оценка свойств и деловых качеств личности.
В каждом конкретном случае критерии оценки будут зависеть от содержания и качества выполняемой в будущем работы. Предпочтение может быть отдано либо профессиональным, либо личным качествам. Для решения данной задачи целесообразно использовать метод пробных перемещений, с помощью которого определяется степень эффективности труда претендента. Задача в том, чтобы получить информацию об эффективности выполнения каждым претендентом будущих его функциональных обязанностей. Наибольшую сложность представляет процедура получения от экспертов объективных оценок. Для экспертизы предлагается следующая система оценки труда претендента (табл.4), включающая пять основных критериев:
количество труда — определяется объем, результативность, интенсивность труда, количество затраченного времени;
Таблица 4