
- •Технологія виробництва продукції птахівництва методичні рекомендації
- •Укладачі:
- •Рецензенти:
- •Тема 1. Яєчна продуктивність сільськогосподарської птиці
- •Яєчна продуктивність курей промислового стада
- •Тема 2. М’ясна продуктивність сільськогосподарської птиці
- •Тестові питання до теми: «Продуктивність сільськогосподарської птиці»
- •Динаміка живої маси та її приростів
- •Витрати корму при вирощуванні молодняку
- •Селекційно-племінна робота у птахівництві
- •Тема 3. Екстер’єр і конституція сільськогосподарської птиці
- •Оцінка і відбір яєчних курей за екстер’єром
- •Тема 4. Породи сільськогосподарської птиці
- •Характеристика порід сільськогосподарської птиці
- •Тема 5. Оцінка плідників за якістю потомства
- •Тема 6. Бонітування птиці
- •Мінімальні вимоги до продуктивності для визначення класу курей яєчних і м’ясо-яєчних порід
- •Мінімальні вимоги до продуктивності
- •Мінімальні вимоги до продуктивності гусей для визначення класу
- •Визначення бонітувального класу за комплексом ознак
- •Класна оцінка курей яєчних і м’ясо-яєчних порід
- •Класна оцінка м’ясних видів птиці
- •Тема 7. Складання плану парування птахів
- •Інкубація яєць
- •Тема 8. Оцінка якості інкубаційних яєць. Режим інкубації яєць птиці різних видів
- •План парування
- •Основні вимоги до якості інкубаційних яєць
- •Приблизне співвідношення яєць з різними дефектами
- •Зовнішні вікові ознаки розвитку зародків
- •Терміни проведення технологічних операцій при виведенні молодняку, діб
- •Терміни контрольних переглядів в процесі інкубації (діб)
- •Тема 9. Розрахунок кількості інкубаційних яєць, отриманих від курей батьківського стада
- •Дані приблизного вибракування і несучості курей батьківського стада
- •Рух поголів’я курей батьківського стада і виробництво інкубаційних яєць на птахофабриці потужністю ______ тис. Курей-несучок
- •Тестові питання до теми: «Інкубація яєць сільськогосподарської птиці»
- •Особливості годівлі і нормування поживних речовин для сільськогосподарської птиці
- •Тема 10. Складання рецептів комбікормів для с.-г. Птиці
- •Рецепти комбікормів для молодняку курей різного віку
- •Рецепти комбікорму при годівлі кліткових несучок
- •Тема 11. Вирощування ремонтного молодняка сільськогосподарської птиці
- •Тема 12. Технологія виробництва харчових яєць
- •Збереженість, вибракування та яйценоскість курей-несучок
- •Помісячний оборот поголів’я промислового стада курей-несучок, тис. Гол.
- •Річний оборот стада
- •Тестові питання до теми: «Технологія виробництва харчових яєць»
- •Тема 13. Технологія виробництва м’яса курчат-бройлерів
- •Первинні дані по вирощуванню бройлерів різних партій
- •Ефективність виробництва м’яса бройлерів різних партій
- •Питання до колоквіуму за темою: «Технологія виробництва харчових яєць і м’яса курчат-бройлерів»
- •Модуль 4 Технологія виробництва м’яса індиків, качок, гусей, цесарок, голубів, яєць і м’яса перепелів
- •Тема 14. Технологія виробництва м'яса індичок.
- •Приблизний розрахунок виходу ремонтного молодняка
- •Жива маса ремонтного молодняка різних кросів у зв’язку з віком, кг
- •Тема 15. Технологія виробництва м’яса качок
- •Тема 16. Технологія виробництва м’яса гусей
- •Питання до колоквіуму за темою: «Технологія виробництва м’яса індиків, качок, гусей»
- •Тестові питання до теми: «Технологія виробництва м’яса цесарок,
- •Додаток а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Продовження додатку а
- •Додаток б
- •Продовження додатку б
- •Додаток в Норми годівлі молодняку і курей-несучок яєчних порід, в % від маси повнораціонного комбікорму
- •Додаток д Приблизний вміст різних кормів в повноцінних комбікормах для молодняка і курей яєчних порід, %
- •Додаток е Оптимальна і максимально допустима кількість декотрих кормів в повнораціонних кормах для птиці, % від маси
- •Додаток ж Вміст поживних речовин в кормах для сільськогосподарської птиці, в 100 г
- •Додаток з
- •Рекомендована література
- •Навчально-методичне видання технологія виробництва продукції птахівництва
- •54029, М. Миколаїв, вул. Паризької Комуни, 9
Продовження додатку а
Номер курки |
Дата виводу |
Статева зрілість, дні |
Несучість (шт.) |
Маса яєць, г |
Жива маса, кг |
Походження |
Несучість (шт.) за тижн. |
|||||||||
40 тижн. |
68 тижн. |
в 39 тижн. |
в 52 тижн. |
в 39 тижн. |
в 68 тижн. |
Б |
М |
ББ |
БМ |
МБ |
М68 |
МБ68 |
ДБ40 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
В160704 |
2 |
163 |
74 |
231 |
55 |
57 |
1,5 |
1,8 |
В16 |
В1607 |
В15 |
В17 |
В1511 |
250 |
261 |
103 |
В271408 |
12 |
139 |
104 |
271 |
53 |
56 |
1,4 |
1,7 |
В27 |
В2714 |
В26 |
В28 |
В2611 |
260 |
271 |
98 |
В203508 |
10 |
150 |
83 |
245 |
54 |
58 |
1,4 |
1,6 |
В20 |
В2035 |
В21 |
В25 |
В2101 |
271 |
275 |
110 |
В271410 |
8 |
160 |
91 |
240 |
54 |
57 |
1,5 |
1,7 |
В27 |
В2714 |
В26 |
В28 |
В2611 |
260 |
271 |
98 |
В251707 |
12 |
147 |
89 |
234 |
55 |
57 |
1,5 |
1,7 |
В25 |
В2517 |
В26 |
В29 |
В2617 |
245 |
249 |
99 |
В160711 |
4 |
143 |
101 |
251 |
53 |
56 |
1,4 |
1,6 |
В16 |
В1607 |
В15 |
В17 |
В1511 |
250 |
261 |
103 |
В203509 |
6 |
159 |
80 |
241 |
54 |
57 |
1,4 |
1,7 |
В20 |
В2035 |
В21 |
В25 |
В2101 |
271 |
275 |
110 |
В111420 |
8 |
161 |
87 |
239 |
54 |
58 |
1,5 |
1,7 |
В11 |
В1114 |
В12 |
В14 |
В1212 |
243 |
247 |
104 |
В111413 |
8 |
142 |
93 |
260 |
53 |
56 |
1,4 |
1,6 |
В11 |
В1114 |
В12 |
В14 |
В1212 |
263 |
265 |
100 |
В160713 |
4 |
147 |
94 |
247 |
55 |
57 |
1,4 |
1,6 |
В16 |
В1607 |
В15 |
В17 |
В1511 |
250 |
261 |
103 |
В203520 |
6 |
139 |
89 |
250 |
54 |
58 |
1,4 |
1,7 |
В20 |
В2035 |
В21 |
В25 |
В2101 |
271 |
275 |
110 |
В271418 |
12 |
143 |
101 |
255 |
54 |
56 |
1,4 |
1,6 |
В27 |
В2714 |
В26 |
В28 |
В2611 |
260 |
271 |
98 |
В160729 |
2 |
157 |
86 |
241 |
54 |
57 |
1,4 |
1,6 |
В16 |
В1607 |
В15 |
В17 |
В1511 |
250 |
261 |
103 |
В131517 |
16 |
138 |
97 |
258 |
54 |
56 |
1,4 |
1,6 |
В13 |
В1315 |
В12 |
В15 |
В1230 |
251 |
268 |
97 |
В131523 |
16 |
145 |
91 |
251 |
55 |
58 |
1,5 |
1,8 |
В13 |
В1315 |
В12 |
В15 |
В1230 |
251 |
268 |
97 |
В203521 |
10 |
147 |
88 |
243 |
55 |
58 |
1,5 |
1,8 |
В20 |
В2035 |
В21 |
В25 |
В2101 |
271 |
275 |
110 |