Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА»

Кафедра менеджмента

Контрольная работа

5 Вариант

по дисциплине «Управление качеством»

Выполнил: студент группы 3ВЗ-44С

Дорофеева Татьяна Анатольевна

Преподаватель:

Санкт-Петербург

2013

Оглавление

Введение. 4

I. ВЕРСИИ СТАНДАРТОВ ISO9000 10

    11

II. Межгосударственный стандарт систем менеджмента качества. Требования (ГОСТ ISO 9001-2011) 11

1. Область применения 16

1.1. Общие положения 16

1.2. Применение 16

2. Нормативные ссылки 17

3. Термины и определения 17

4. Система менеджмента качества 17

4.1. Общие требования 17

4.2. Требования к документации 19

4.2.1 Общие положения 19

4.2.2 Руководство по качеству 19

4.2.3 Управление документацией 19

4.2.4 Управление записями 20

5. Ответственность руководства 20

5.1. Обязательства руководства 21

5.2. Ориентация на потребителя 21

5.3. Политика в области качества 21

5.4. Планирование 21

5.4.1.  Цели в области качества 21

5.4.2.  Планирование создания, поддержания и улучшения системы менеджмента качества 22

5.5. Ответственность, полномочия и обмен информацией   22

5.5.1.  Ответственность и полномочия 22

5.5.2.  Представитель руководства 22

5.5.3. Внутренний обмен информацией 23

5.6. Анализ со стороны руководства 23

5.6.1.  Общие положения 23

5.6.2.  Входные данные для анализа 23

5.6.3.  Выходные данные анализа 24

6. Менеджмент ресурсов 24

6.1. Обеспечение ресурсами 24

6.2. Человеческие ресурсы 24

6.2.1. Общие положения 24

6.2.2. Компетентность, подготовка и осведомленность 24

6.3. Инфраструктура 25

6.4. Производственная среда 25

7. Процессы жизненного цикла продукции 25

7.1. Планирование процессов жизненного цикла продукции 26

7.2. Процессы, связанные с потребителями 26

7.2.1.  Определение требований, относящихся к продукции 26

7.2.2.  Анализ требований, относящихся к продукции 27

7.2.3. Связь с потребителями 28

7.3. Проектирование и разработка 28

7.3.1. Планирование проектирования и разработки 28

7.3.2. Входные данные для проектирования и разработки 28

7.3.3. Выходные данные проектирования и разработки 29

7.3.4. Анализ проекта и разработки 29

7.3.5. Верификация проекта и разработки 30

7.3.6. Валидация проекта и разработки 30

7.3.7. Управление изменениями проекта и разработки 30

7.4. Закупки 31

7.4.1. Процесс закупок 31

7.4.2. Информация по закупкам 31

7.4.3. Верификация закупленной продукции 32

7.5. Производство и обслуживание 32

7.5.1. Управление производством и обслуживанием 32

7.5.2. Валидация процессов производства и обслуживания 32

7.5.3. Идентификация и прослеживаемость 33

7.5.4. Собственность потребителей 33

7.6. Управление оборудованием для мониторинга и измерений 34

8. Измерение, анализ и улучшение 35

8.1. Общие положения 35

8.2. Мониторинг и измерение 36

8.2.1. Удовлетворенность потребителей 36

8.2.2. Внутренние аудиты (проверки) 36

8.2.3. Мониторинг и измерение процессов 37

8.2.4. Мониторинг и измерение продукции 38

8.3. Управление несоответствующей продукцией 38

8.4. Анализ данных 39

8.5. Улучшение 39

8.5.1. Постоянное улучшение 39

8.5.2. Корректирующие действия 40

8.5.3. Предупреждающие действия 40