Глава 2. Показатели качества продукции

Качество продукции оценивается определенными показателями, которые отражают ее технический уровень (для изделий технического назначения) или уровень качества (для изделий бытового назначения).

Показатель качества  количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, характеризующая его качество при создании, эксплуатации или потреблении.

По количеству характеризуемых свойств различают единичные, комплексные, обобщенные, определяющие, интегральные показатели качества продукции (рис. 2).

Единичный показатель качества характеризует одно свойство продукции, обычно обозначается буквой Р.

Комплексный показатель качества (К) включает несколько единичных показателей и характеризует несколько ее свойств.

Обобщенный показатель качества (Q)  это комплексный среднеарифметический или среднегеометрический показатель, характеризующий несколько близких по значимости (весомости) свойств продукции.

Определяющий показатель качества является основанием для принятия решения о качестве продукции.

Интегральный показатель качества представляет собой отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию или потребление.

При оценке качества продукции используются также такие понятия как базовое, относительное, предельное, номинальное, допустимое, оптимальное значение показателя качества.

Под оценкой уровня качества понимают совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставление их с базовыми.

Рис. 2. Классификация показателей качества продукции

На рисунке 3 представлена общая классификация показателей, которые могут учитываться при оценке уровня качества продукции.

Рис. 3. Показатели качества изделия, применяемые при оценке уровня качества продукции

При оценке уровня качества как правило выделяют следующие группы показателей качества: назначения; надежности; экономичного использования сырья, материалов и энергии; технологичности; транспортабельности; эргономические; экологические; безопасности; эстетические; стандартизации и унификации; патентно-правовые и экономические 8.

Показатели назначения отражают область применения продукции, характеризуют степень соответствия ее целевому назначению, то есть способность выполнять основную и вспомогательную функции.

В группе показателей назначения выделяют классификационные, конструктивные, состава и структуры продукции.

Выделение продукции из другой совокупности может производиться по различным признакам (показателям)  принципу действия (ручной, полуавтоматический, автоматический), составу, особенностям конструкции и др. Таким образом, классификационные признаки связаны с другими (состава и структуры и др.).

Выделение классификационных признаков позволяет сформировать классификационную группу, для которой формулируются одинаковые требования и устанавливается единая групповая номенклатура показателей, используемых в качестве главных, определяющих или единичных при оценке продукции.

Конструктивные показатели отражают уровень проектно-конструкторских работ, удобство сборки и разборки изделий. Эти показатели должны обязательно учитываться при оценке уровня качества продукции, на которую разрабатывается проектно-конструкторская документация (машины, агрегаты и др.).

Показатели состава и структуры продукции можно подразделять на показатели состава и структуры сырья и материалов и показатели готовой продукции.

Показатели состава и структуры сырья и материалов характеризуются количеством входящих в них химических элементов или веществ, а также особенностями строения этого сырья или материала. Так как свойства сырья и материалов, возможность их использования по назначению прямо зависят от состава и строения, при оценке качества устанавливают количественные и качественные характеристики, характеризующие зависимости между этими показателями. Например, как влияет содержание химических волокон на износостойкость ткани, как зависит прочность стали от микроструктуры и др.

В готовых изделиях при оценке качества необходимо учитывать однородность состава, соотношение различных материалов в готовом изделии и др.

Показатели надежности являются важнейшей характеристикой технически сложных изделий, но учитываются и при характеристике других видов продукции.

Стандартное определение надежности  это свойство изделия сохранять в установленных пределах времени значение всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях применения, технического обслуживания, ремонтов, хранения, транспортировки и др. действий.

Надежность изделий характеризуется безотказностью, долговечностью, ремонтопригодностью, сохраняемостью, устойчивостью работы и др.

При оценке уровня качества применимость этих показателей качества зависит от вида изделия, его назначения и условий эксплуатации. Так, безотказность учитывается при оценке технического уровня машин и оборудования; долговечность (средний срок службы)  для машин, оборудования и потребительских товаров; сохраняемость (срок годности)  для потребительских товаров.

Показатели надежности могут быть нормируемыми (срок годности) и оценочными, которые устанавливаются при испытаниях опытных и серийных образцов продукции.

Основными показателями транспортабельности являются коэффициент, характеризующий долю транспортируемых изделий, которые сохраняют в заданных пределах свои первоначальные свойства и коэффициент максимально возможного использования емкости (грузоподъемности) тары или транспортных средств.

Показатели экономного использования (расходования) ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии) используются при оценке в первую очередь машин и оборудования, так как характеризует количество потребляемых ими ресурсов в процессе эксплуатации. В процессе оценки уровня качества выявляется, в какой мере продукция является технологически совершенной по показателям экономичности энергопотребления, материальных и трудовых ресурсов.

К этой группе показателей относятся коэффициент полезного действия, удельный расход сырья, удельный расход материалов, потери сырья и материалов в определенных условиях эксплуатации, удельная трудоемкость.

Показатели технологичности отражают совокупность свойств конструкции изделия, обеспечивающих оптимальные затраты труда, материальных и финансовых средств, времени и других ресурсов при технической подготовке производства, при изготовлении, эксплуатации и ремонте.

К обобщенным показателям технологичности относится трудоемкость, материалоемкость, энергоемкость и себестоимость изготовления изделия.

Единичными показателями технологичности являются удельная трудоемкость, удельная трудоемкость ремонтов, удельная суммарная трудоемкость эксплуатации, удельная материалоемкость, коэффициент применяемости материалов, коэффициент использования материала, удельная себестоимость, удельные затраты на эксплуатационные ремонты, коэффициент сборности (блочности), точность сборки, технологичность обработки и др.

Эргономические показатели характеризуют свойства и возможности человека выполнять функции управления, обслуживания и использования продукции с требуемым качеством и без ущерба для его здоровья.

В группе эргономических показателей выделяют гигиенические и биомеханические; антропометрические, физиологические и психофизиологические и психологические.

Гигиенические и биомеханические показатели отражают, в какой мере в изделии обеспечивается соответствие гигиеническим условиям работы с ним по освещенности, температуре, влажности, напряженности магнитного и электрических полей, запыленности, токсичности, излучению, шуму, вибрации и др.

Антропометрические показатели характеризуют соответствие изделия размерам, форме и весу человека в процессе эксплуатации.

Физиологические и психофизиологические показатели отражают соответствие конструкции изделия силовым, зрительным, слуховым, осязательным и др. возможностям человека (порог слуха, зрения и др.).

Психологические показатели характеризуют соответствие изделия возможностям восприятия и переработки информации, закрепленным и вновь формируемым навыкам работы человека с изделием.

Значение эргономических показателей нормируется стандартами на соответствующие виды продукции. Например, установлены размерные признаки одежды, обуви, типы фигур мужчин, женщин и детей и т.п.

Экологические показатели учитывают воздействие продукции на природу и человека в процессе жизнедеятельности. Вредные и опасные воздействия на природу и человека оказывают средства труда, предметы и продукты труда, технологические процессы производства, природно-климатические условия в виде химических, механических, световых, звуковых, биологических, радиационных источников и проявлений.

При оценке уровня качества продукции определяют относительные значения фактических значений или уровней вредных воздействий на природную среду к их предельно допустимым значениям.

Экологические показатели качества являются нормативными и поэтому отношение фактических концентраций вредных веществ (С₁, С₂, С_m) или фактических уровней вредных веществ (В₁, В₂, В_n) к предельно допустимой концентрации соответствующих вредных веществ (ПДК₁, ПДК₂ и ПДК_n) или предельно допустимым уровнем вредных воздействий на природную среду должно быть меньше или равным единице:

(2.1)

или

(2.2)

Экологические показатели качества регламентируются стандартами и санитарными нормами (например, СанПиН 42-125-4390-87 и др.). При оценке уровня качества предельно допустимые значения экономических показателей берутся в качестве базовых (эталонных).

Показатели безопасности применяются при оценке безопасности использования продукции в процессе эксплуатации, хранения и утилизации.

При использовании продукции должна исключаться с определенной вероятностью возможность получения повреждений (травм, увечий) или ухудшение здоровья человека.

Требования к безопасности продукции являются одним из важнейших в технических регламентах, международных и государственных стандартах.

Имеются также правила и нормы по технике безопасности в различных отраслях деятельности (требования пожарной безопасности, нормы производственной санитарии и др.

Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения, стабильность товарного вида изделия и являются иногда решающими при оценке качества такой продукции как одежда, обувь, мебель, ювелирные и меховые изделия и др.

Показатели информационной выразительности отражают степень соответствия изделия сложившимся в обществе эстетическим представлениям и культурным нормам и характеризуется оригинальностью формы, стилевым решением свойственным определенному периоду (зима, лето), а также установившимся в обществе эстетическим вкусам и предпочтениям (соответствие направлению моды).

Показатели рациональности формы характеризуют соответствие формы изделия его назначению, конструктивному решению, особенностям технологии изготовления и применяемым материалам, возможности человека при использовании изделия.

Показатели целостности композиции характеризуют гармоничность частей и целого изделия, органичность взаимосвязи элементов формы изделия и его согласованность с ансамблем других изделий, т.е. в какой мере при создании композиционного решения учтены технические и художественные средства при его создании.

Показатели совершенства изготовления элементов формы и поверхностей характеризуют чистоту выполнения технологических операций (чистота контуров и сопряжений, тщательность покрытий и отделки), а также четкость изображения фирменных знаков, указателей, надписей, рисунков, символов, информационных материалов и т.п.

К показателям стабильности внешнего вида относятся устойчивость к повреждениям внешнего вида изделия, способность сохранять окраску и др.

Оценка эстетических показателей проводится экспертным методом и стандартами не нормируется.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют меру использования в изделии стандартных, унифицированных и оригинальных частей.

Эти показатели необходимо учитывать при оценке уровня качества технических изделий, так как использование стандартных и унифицированных частей (элементов, деталей, приборов) облегчает согласование их с другими при сборке, ремонте. Из унифицированных взаимозаменяемых деталей и узлов возможна сборка изделия из автономных узлов в различных комбинациях.

Патентно-правовые показатели отражают степень патентной защиты и патентной чистоты изделия в стране и за рубежом. Изделие, не обладающее патентной чистотой внутри страны, не может считаться изделием высокого технического уровня. Однако, те изделия, в которых имеются защищенные патентами составные части, обладают новизной и прогрессивностью конструкции.

При общей оценке уровня качества продукции необходимо учитывать цену изделия или ее себестоимость. На качество изделия влияют также затраты на эксплуатацию и все затраты на весь жизненный цикл изделия.

Итоговый комплексный (обобщенный) показатель качества представляет собой обобщенный показатель групп, показателей, выбранных для оценки качества.

Методика выбора номенклатуры показателей разрабатывается предприятиями, объединениями для конкретных видов продукции.