1. Основы технологического проектирования предприятий торговли

Строительство, реконструкция и техническое перевооружение предприятий торговли осуществляется в соответствии с проектом. Проект представляет собой совокупность техни­ческих и конструкторских документов, к которым относятся обоснование, расчеты, чертежи, схемы, пояснительные записки и др.

При разработке проектной документации обязательно должны соблюдаться требования действующего законодательства в области строительства и градостроительства, нормы и требования органов государственного санитарного и пожарного надзора.

Обязательными для всех проектных, строительных и монтажных организаций являются Строительные нормы и правила (СНиП). Они представляют собой свод основных нормативных требований и положений, регламентирующих проектирование и строительство во всех отраслях народного хозяйства.

Для проектирования вновь строящихся, реконструируемых, расширяемых и модернизируемых зданий могут применяться и региональные строительные нормы. Они утверждаются компетентными органами управления республик, краев, областей и городов Российской Федерации и действуют в пределах соответствующих территорий.

При строительном проектировании руководствуются также государственными стандартами на строительные материалы и детали. Стандартизация позволяет ограничить число изготовляемых типоразмеров изделий и создает условия для специализации их производства, что особенно важно при применении сборных конструкций.

Проектирование предприятий осуществляется в следующей последовательности:

1) выполнение предпроектных работ (разработка технико-экономического обоснования или технико-экономического расчета, заключение договора на проектирование);

2) проведение проектных работ (экономические и технические изыскания, постадийная разработка проекта);

3) проведение экспертизы и утверждение проекта.

Разработчиками проектной документации являются проектные институты и другие структуры, осуществляющие свою деятельность на основе договоров с заказчиками.

В договоре на выполнение проектных работ заказчик совместно с проектной организацией определяет стадийность проектирования, состав и содержание проектной документации, сроки ее разработки.

Заказчик должен передать проектной организации:

- акт о выборе площадки для строительства;

- материалы согласования места расположения предприятия;

- строительный паспорт участка;

- сведения о застройке, подземных коммуникациях и сооружениях;

- технические условия привязки проектируемого предприятия к источникам снабжения, инженерным сетям и коммуникациям.

После разработки технический проект направляется проектной организацией заказчику для согласования с ним принятых проектных решений.

Экспертиза разработанных проектов позволяет сделать выводы:

- об экономической целесообразности нового строительства;

- о соблюдении требований Строительных норм и правил, государственных стандартов;

- об эффективности технико-экономических показателей проекта и их прогрессивности по сравнению с показателями лучших аналогичных проектов;

- о соответствии технологических процессов, основного и вспомогательного оборудования новейшим достижениям научно-технического прогресса и научной организации труда;

- о наличии решений, обеспечивающих соблюдение норм и правил по охране труда, технике безопасности и санитарно-гигиеническим условиям труда и др.

После проведения экспертизы составляется заключение, в котором приводится краткая характеристика проекта предприятия и дается описание основных проектных решений. Кроме того, в заключении указываются замечания и предложения по проектным решениям, технико-экономическим показателям и сметам, даются общие выводы с оценкой качества проекта и рекомендации по внесению в него исправлений и дополнений.

Проекты торговых зданий могут быть индивидуальными и типовыми.

Индивидуальные проекты разрабатываются, как правило, для разового применения при возведении уникальных зданий и сооружений. Также их применяют в случаях, когда проектируемые здания входят в число зданий, создающих индивидуальный облик населенного пункта. Например, по таким проектам могут быть построены городские универмаги, крупные специализированные магазины и т. п. Некоторые индивидуальные проекты торговых предприятий используются повторно.

Строительство торговых предприятий ведется в основном по типовым проектам. Они разрабатываются для многократного использования при строительстве одинаковых по своему назначению (однотипных) объектов.

Применение типовых проектов значительно снижает затраты на проведение проектных работ и их сроки, способствует улучшению качества проектирования, позволяет широко использовать унифицированные строительные конструкции и детали.

Типовые проекты предприятий торговли могут разрабатываться для районов с определенными климатическими и местными условиями. Кроме того, разрабатываются проекты для условного района, предусматривающие несколько вариантов решений в зависимости от строительно-климатических условий (расчетной температуры наружного воздуха в зимнее время, величины снеговой нагрузки и т. п.).

В состав типового проекта входят:

1) технический проект предприятия;

2) рабочие чертежи.

При разработке типовых проектов строительную площадку условно принимают горизонтальной. С учетом местных условий строительства (рельефа местности, глубины залегания грунтовых вод, имеющихся подземных коммуникаций и т. д.) производится привязка типовых проектов к строительной площадке. При этом проектная организация в случае необходимости может изменить планы первого, цокольного и подземного этажей, фундамента, а также внести другие необходимые изменения.