Занятие № 2. Тема: Определение общего холестерина в сыворотке крови.

Цель самоподготовки: после изучения данной темы Вы должны

Знать:

• Промежуточный обмен ТГ: распад и синтез ТГ;

• Обмен фосфолипидов;

• Обмен холестерина, его диагностическое значение;

• Промежуточный обмен липопротеидов;

• Клиническое определение кетоновых тел в крови и моче;

Уметь:

• Рассчитать содержание холестерина в пробе по концентрации стандартного раствора;

• Интерпретировать полученные данные;

• Заполнять бланк анализа;

• Работать на ФЭКе;

• Работать с секундомером;

Литература для самоподготовки:

1. М.В. Ермолаев, Л.П. Ильичева, «Биологическая химия», М., Медицина, 1989г.

2. Методическое пособие для внеаудиторной работы студентов по разделу «Проведение лабораторных биохимических исследований по определению показателей липидного обмена».

3. Лекции по теме «Обмен триглицеридов в норме и патологии», «Химия липидов».

4. Л.М. Пустовалова, «Основы биохимии», Ростов-на-Дону, «Феникс», 2003г.

План изучения темы:

1. Изучите теоретический материал по теме занятия по конспекту лекции и учебной литературе.

2. Повторите по дневнику для практических занятий и по приложению к рабочей тетради методы определения триглицеридов (принцип методов, особенности выполнения методик, расчет результатов, источники ошибок). Изучите клинико-диагностическое значение триглицеридов по приложению к рабочей тетради.

3. Выполните прилагаемые задания по теме занятия № 2.

4. Разберите методику определения ХС в сыворотке крови по приложению к рабочей тетради.

5. Проверьте свою подготовку, ответив на контрольные вопросы.

Задания к занятию № 2.

1. Дайте определение понятия «промежуточный обмен липидов».__________________________________________________________________________________________________________

2. Вспомните структуру и биологическое значение триглицеридов:

• ТГ состоят из_________________________________________

• Основное депо ТГ – это ________________________________

• Главная функция ТГ___________________________________

3. Начертите схему распада триглицеридов в тканях.

Т Г

_____________________ _____________________

_ _____________________ ______________________

______________________ ______________________

______________________

4. Укажите, как происходит распад жирных кислот:

• β-окисление жирных кислот происходит в ……………………… ………………………………………………………………………..

• Активация жирных кислот протекает в …………………. и заключается в ……………………………………………………….

• Сущность β-окисления состоит в ………………………………… …………………………………………………………………..........

• Схема β-окисления. Укажите название образующихся веществ и реакций, при которых происходит выделение водорода.

А ктивированная жирная кислота насыщенная	…………	………….	…………	………… …………

• Энергетический выход 1 цикла β-окисления – ….. молекул АТФ.

• Один цикл β-окисления включает 4 последовательные реакции. Выберите правильную последовательность:

а) Окисление, гидратация, окисление, расщепление.

б) Восстановление, дегидрирование, восстановление, расщепление.

в) Дегидрирование, гидратация, дегидрирование, расщепление.

г) Гидрирование, дегидратация, гидрирование, расщепление.

д) Восстановление, гидратация, дегидрирование, расщепление.

5. Изучите схематическое изображение процесса синтеза жирных кислот в учебнике Ермолаева и изобразите его в рабочей тетради.

• Что такое синтетаза жирных кислот? …………………………….. ……………………………………………………………...……………………………………………………………………………...

• Сущность синтеза жирных кислот.

6. Изобразите схему синтеза триглицеридов.

__________________ ___________________

___________________

___________________

___________________

7. Внимательно прочитайте приведенный ниже текст. Вставьте пропущенные слова.

Фосфолипиды под действием специфических ферментов – ………………… гидролизуются на составные части:

Различают несколько типов фосфолипаз: ____________________. Под действием фосфолипазы ______________ отщепляется ________ ____________________________________ и образуется лизофосфолипид, обладающий мощным гемолитическим действием при попадании в кровь.

Образующийся при распаде ФЛ глицерин используется для синтеза _____________ и _____________, может распадаться до __________ и включаться в ________________ обмен.

Жирные кислоты подвергаются окислению в цикле Кребса и дают ________, а также продукты расщепления используются для синтеза _____________, ________________, _______________.

Фосфорная кислота широко используется организмом в неизмененном виде.

Азотистое основание (холин) может быть использовано для синтеза _________, или стать источником образования ____________ - медиатора нервной системы.

Одновременно с распадом в клетках постоянно идет и синтез специфических фосфолипидов. Этот процесс протекает в соответствии со следующей схемой:

_ _________________ ________________ _________________

________________________ ________________________

________________________ _______________________

_________________________

8. Заполните схему, отражающую гомеостаз холестерина в организме.

Образование фонда ХС в организме	Использование ХС	Выведение ХС

9. Назовите производные ХС, которые проходят путь:

п ечень желчный пузырь кишечник

воротная вена

Контрольные вопросы к занятию № 2.

1. Что такое промежуточный обмен липидов?

2. Промежуточный обмен ТГ:

   • Распад ТГ;

   • β-окисление жирных кислот;

   • Синтез жирных кислот;

   • Синтез ТГ.

3. Промежуточный обмен фосфолипидов.

4. Промежуточный обмен холестерина.

5. Промежуточный обмен липопротеидов.

6. Ацетоновые тела. Диагностическое значение их определения.

7. Преаналитическая стадия при исследовании показателей липидного обмена.

8. Определение ТГ: применяемые методики, их характеристика, принцип методов, расчет, нормальные показатели, клинико-диагностическое значение определения ТГ.