Список использованной литературы

1. Иванов А. Ф. и др. Кормопроизводство/А. Ф. Иванов, В. Н. Чурзин, В. И. Филин. — М.: Колос, 2002. — 400 с: ил.

2. Казаков Е.Д. Кретович В.Л. Биохимия дефектного зерна и пути его использования. М.: Наука, 1998.

3. Казаков Е.Д., Кретович В.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки М.: Колос,2000.

4. Коренев Г.В., Подгорный П.И., Щербак Н.М. - Растениеводство с основами селекции и семеноводства. - М.: Колос, 1994.-574с.

5. Личко Н.М. и др. Технология переработки продукции растениеводства. М.: Колос, 2006.-550с.

6. Растениеводство издание пятое под. ред. П.П. Вавилова Москва 1986г.

7. Растениеводство Уч. Пособие под.ред. В.А. Алабушева Ростов-на-Дону 2007г.

8. Справочник товароведа продовольственных товаров, М., Экономика, 1998.

9. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. Под ред. Л.А. Трисвятского. М., "Колос", 448 с. с ил., 1995

10. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации. М.: Агропромиздат,1998.-319 с.

Список источников использованных из интернета:

11. http://www.bibliofond.ru/

12. http://otherreferats.allbest.ru/

13. http://www.coolreferat.com/

23