Нитратомер эбик

Назначение прибора

Нитратомер ЭБИК предназначен для измерений об­щего содержания нитратов в свежей плодоовощной про­дукции. Прибор позволяет также определять кислотность почвы.

Применяют в быту, сельском хозяйстве, на предприя­тиях общепита.

Методика работы с прибором

1. Снять защитную крышку прибора, обнажив метал­ лический анализатор (щуп). На снятой крышке имеются контрольные ячейки.

2. Перед началом измерений вставить металлический анализатор в нужную ячейку и включить прибор, устано-

294

вив рукоять «Вкл/Настройка» на значение «ПДК» (белое деление между красной и зеленой шкалами).

3. Ввести металлический анализатор в слой почвы или продукта.

Оценка результатов анализа

1. Отклонение стрелки прибора в сторону зеленого сектора шкалы означает, что содержание нитратов в про­ дукте ниже нормы.

2. Отклонение стрелки прибора в сторону красного сектора шкалы свидетельствует о содержании нитратов выше нормы, т. е. исследуемый продукт к употреблению непригоден.

3. Аналогично проводят анализ кислотности почвы: зеленый сектор: рН < 7 — щелочная среда; значение «ПДК»: рН = 7 — основная среда; красный сектор: рН > 7 — кислая среда.

4. После окончания анализа необходимо:

• вынуть металлический анализатор-щуп из исследуе­ мого продукта или пробы почвы;

• выключить прибор поворотом рукоятки «Вкл/Наст­ ройка» вверх до щелчка;

• протереть анализатор-щуп влажной, а затем сухой тканью;

• поставить на прибор защитную крышку с контроль­ ными ячейками.

5. Определение приблизительной концентрации ни­ тратов в продукте проводят по формуле

_с= ПДКи 6 '

где с — приблизительная концентрация нитратов; ПДК — предельно допустимая концентрация нитратов в иссле­дуемом продукте (по таблицам); п — число делений зеле­ного сектора, на которые отклоняется стрелка; 6 — коли­чество делений шкалы.

295

Технические характеристики прибора:

• время измерения (настройка и проба) —10 с;

• время работы без перерыва — 50 ч;

• погрешность измерения — +20%;

• градуировка шкалы для определения нитратов — 10-200% ПДК;

• градуировка шкалы для определения кислотности почвы рН — 1—8.

Анализатор почвы «АП-Дельта»

Назначение прибора

Анализатор почвы «АП-Дельта» предназначен для оп­ределения степени минерализации почвы и дает возмож­ность регулировать количество вносимых удобрений.

Применяют в быту и сельском хозяйстве.

Методика работы с прибором

1. Взять анализируемую пробу почвы и насыпать ее в съемный стакан анализатора до уровня кольца.

2. Пропитать взятую пробу почвы дистиллированной водой так, чтобы она появилась на поверхности почвы.

3. Размешать полученную смесь деревянной или пласт­ массовой палочкой до полужидкого состояния.

4. Зачистить «шкуркой-нулевкой» электрод-анализатор (щуп) и опустить его в полученную смесь.

Оценка результатов анализа

1. Производится по показаниям прибора:

«0—1» — очень бедная почва (требуется внесение удобрений);

«1—2» — среднеудобренная почва (требуется внесение 1/2 нормы удобрений);

«2—3» — нормальная почва (вносится минимальное количество удобрений);

«3—4» — соленая почва (требуется промывание почвы, внесение в нее серы, извести).

2. После окончания анализа вынуть щуп из стакана и насухо протереть его.

296

Анализ необходимо провести 3—5 раз и вывести сред­нее значение показаний по формуле

п

где £х, — сумма всех показаний прибора; п — число про­веденных анализов.

Технические характеристики прибора:

• время измерения (подготовка пробы и проведение анализа) — 30 с;

• погрешность измерений — ±30%;

• градуировка шкалы — от 0 до 4 единиц.