5.2. Управление запасами и материальным хозяйством

Запасы материальных ресурсов должны поддерживаться в пределах нормативов, устанавливаемых администрацией организации, так как излишние запасы могут привести к потере доходов с оборотного капитала и увеличению потерь из-за порчи, устаревания, а также увеличению расходов на хранение. Вместе с тем недостаточность запасов может привести к остановке производства.

Уровень материальных запасов зависит от трех факторов:

1) от прогнозных оценок объемов производства;

2) возможности пополнения запасов в надежности поставщиков;

3) цен закупки.

Запасы незавершенного производства зависят от продолжительности производственного цикла и технологии производства. Запасы готовой продукции зависят от конъюнктуры рынка.

Поддержание запасов на заранее заданном уровне вызывает расходы на их содержание и на пополнение.

Общие расходы на содержание запасов можно определить по формуле:

Р = З ед.* Q/2.

Расходы на их пополнение при годовом объеме заказа (D) и затратах на единицу заказа (R) можно выразить следующей формулой:

Р = R * D/Q.

Тогда общая сумма затрат, связанных с запасами, будет равна:

З ед. * Q/2 + R * D/Q.

Если продифференцировать это выражение по Q, тогда получим оптимальное количество величины заказа (Q опт.):

Q опт. =

Количество запасов, при котором необходимо сделать новый заказ на поставку, можно определить как сумму произведений количества товарно-материальных ценностей, используемых ежедневно, на время между моментом заказа и фактической его поставкой и на время при расчете страхового запаса:

(М * Тз) + (М * Тс),

где М  количество товарно-материальных ценностей, используемое ежедневно;

Тз  время между моментом заказа и фактической его поставкой;

Тс  время при расчете страхового запаса [6].

Пример:

Организация занимается производством продукции по заказам. Годовая продажа составляет 100 000 единиц. Затраты на хранение 20% от стоимости заказа. Закупочная цена единицы комплектующего изделия для запаса 300 руб. Постоянные расходы на приобретение по каждому виду заказа 900 руб.

Необходимо определить величину оптимального заказа и средние затраты на складское обеспечение.

Решение:

Затраты на хранение единицы комплектующих изделий составят 60 руб. (300 * 0,20).

Величина оптимального заказа 1732 единицы.

Это значит, что в данной организации должно производиться продукции по заказам 57 раз в год (100 000/1732).

Если организация продает в среднем 270 единиц продукции ежедневно и при этом для пополнения запаса требуется 9 дней при страховом запасе 12 дней, то заказ на поставку составит 5670 единиц (270 * 9) + (270*12).

В управленческом учете должны оперативно фиксироваться отклонения от сроков и объемов поставок сырья, материалов и комплектующих изделий.

Важное значение имеет правильная организация складского хозяйства.

Возможны три варианта организации снабжения и хранения материальных запасов:

1) централизованная закупка, хранение и подготовка материальных запасов к потреблению;

2) централизованная закупка с доставкой и хранением запасов на разных складах;

3) децентрализованное приобретение и хранение материальных запасов в местах их потребления.

Централизованная система позволяет получить льготы от поставщиков (скидки). Кроме того, облегчается стандартизация отдельных видов материальных запасов, появляется возможность сосредоточить наиболее квалифицированных специалистов в одном отделе снабжения. Вместе с тем эта система ведет к повышению административно-управленческих расходов.

Централизованное хранение материальных запасов позволяет экономить штат складского персонала, обеспечивает качественный контроль за использованием материальных запасов. Однако увеличиваются транспортные расходы, может быть задержка в обеспечении материальными ресурсами производственных подразделений, более отдаленных от центрального склада.

Управленческий учет необходимо вести с учетом особенностей каждого варианта закупок и хранения с учетом отклонения. Для этого должны быть разработаны нормы запасов и обеспечения потребителей по всем их видам.