
- •1. Предмет курса «Производственные технологии и товароведение», его цели и задачи; связь с профилирующими дисциплинами, роль в подготовке специалистов в сфере маркетинга и логистики.
- •2.Определение понятий "технология". Место технологии в современном обществе и производстве Разновидности технологии и их характеристика.
- •3.Понятие технологического процесса.Структура и организ тех процессов.Параметры и показатели.
- •4. Затраты труда в ходе осуществления технологического процесса. Динамика трудозатрат при развитии технологических процессов. Понятие идеальной технологии
- •5. Особенности и закономерности рационалистического развития технологических процессов. Понятие уровня технологии. Границы рационалистического развития технологических процессов.
- •Особенности и закономерности эволюционного и революционного развития технологических процессов.
- •Технологическая структура общественного производства. Общие принципы классификации технологических процессов.
- •8.Общая характеристика механических процессов, используемых в технологии: принципы осуществления, технико-экономическая оценка.
- •9.Общая характеристика гидромеханических процессов, используемых в технологии: принципы осуществления и технико-экономическая оценка.
- •11.Общая характеристика массообменных процессов, используемых в технологии: принципы существования, технико-экономическая оценка.
- •12. Общая характеристика химических процессов, используемых в технологии: принципы существования, технико-экономическая оценка.
- •15.Виды классификации товаров, их характеристика.
- •22.Характеристика конструкционных углеродистых сталей(требов к качеству).
- •16. Международные и национальные товарные номенклатуры, их характеристика. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности рб.
- •27.Технология получения титана. Особенности свойств титана. Сорта титана и титановых сплавов, маркировка согласно нормативно-технической документации.
- •19.Понятие о металлических материалах, особенности их свойств. Классификация черных и цветных металлов.
- •23.Характеристика инструментальных углеродистых сталей(требования к качеству)
- •25. Способы повышения качества стали.
- •21.Сталь, ее состав и свойства. Классификационные признаки стали. Влияние углерода и посторонних примесей на качество углеродистых сталей.
- •26. Технология получения алюминия.Сорта алюминия и алюминиевых сплавов, их виды, маркировка согласно нормативно-технической документации.
- •28.Технология получения меди, ее свойства. Сорта меди и медных сплавов, маркировка согласно нормативно-технической документации.
- •30.Сущность обработки металлов давлением. Технология прокатного производства. Классификация сортамента стального проката. ТРебования к качеству согласно нормативно-технической документации.
- •34.Технология производства минеральных кислот(на примере серной кислоты). Влияние сырья и технологии производства на качество серной кислоты.
- •35. Технология производства азотных удобрений( на примере аммиачной селитры). Характеристика азотных удобрений, особенности их свойств.
- •38. Значение топливной прмышленности. Технологические способы переработки топлив, их технико-экономическая оценка.
- •39.Нефть. Способы добычи нефти и ее переработка. Прямая перегонка нети, характеристика получаемых продуктов.
- •42. Значение стоительных материалов в общественном производстве. Классификация строительных материалов, их потребительские свойства.
- •40. Крекинг нефтепродуктов, сущность, и назначение. Технико-экономическая оценка разновидности крекинга.
- •41.Каучук и резина, их сравнительная характеристика. Основы технологии производства резинотехнических изделий, технико-экономическая оценка стадий производства изделий из резины.
- •44. Технологический процесс производства изделий из стекла, характеристика исходного сырья и основных стадий производства и их технико-экономическая оценка. Характеристика основных видов стекла.
- •45. Классификация и осн св-ва минеральных вяжущих в-в. Технологич основы пр-ва мин вяжущих в-в (на примере портландцемента). Технико-эк анализ используемого сырья и применяемых методов пр-ва.
- •46. Основы технологии пр-ва бетонных и железоб изделий. Технико-эк анализ способов производства.Виды конструкций из железобетона,их характеристика
- •50. Технология порошковой мет-гии и ее тех-эк оценка.
- •48.Технологическая схема ткацкого производства
- •51. Лазерная технология,ее сущность,онс.Области применения,технико-экономическая оценка.
- •47.Общие сведения о лёгкой промышленности и её продукции
Особенности и закономерности эволюционного и революционного развития технологических процессов.
Особенностью рационалистического развития является его затухающий характер, обусловленный постепенным снижением эффективности от дополнительных затрат прошлого труда. Увеличение объема прошлого труда происходит за счет насыщения производства дополнительными приспособлениями, автоматическими устройствами, т.е. за счет механизации и автоматизации производственных процессов.
Эволюционное развитие технологических процессов предполагает снижение затрат труда на осуществление технологического процесса за счет улучшения только вспомогательных действий. Эволюционное развитие технологического процесса обеспечивает неограниченное во времени снижение трудозатрат.
В отличие от рационалистического, эволюционное развитие обеспечивает снижение совокупных затрат за счет не замещения живого труда прошлым, а сокращения затрат на выполнение вспомогательных действий технологического процесса, в первую очередь, путем сокращения их доли в структуре всех технологических действий. В результате значение показателя уровня технологии повышается.
Технологическая структура общественного производства. Общие принципы классификации технологических процессов.
Общественное пр-вопо виду производимой продукции делят на сферу материального пр-ва (все виды д-ти, создающие мат блага в форме продуктов энергии, перемещения грузов, хранения продуктов и других функций, являющихся продолжением пр-ва в сфере обращения: пром-ть, с/х, строительство, геология, торговля и общепит и тд) и непроизводственную сферу деятельности (все остальные виды д-ти, в процессе которых мат блага не создаются: аппарат гос упр-я, правоохранит органы, здравоохранение, туризм и спорт, наука, пассажирский транспорт).По организационно-технологическому признаку выделяют следующие хоз комплексы:
Топливно-энергетический (топливная пром-ть, энергетика)
Машиностроительный (металлургич пр-во)
Соц-потребительский (легкая пром-ть, бытовое обслуж-е, жилищно-коммун хоз-во, общепит, торговля)
Химико-лесной (химический, лесохоз-й, лесопром-й)
Строительный (капитальное строит-во, пром-ть строит мат-в)
Аграрно-промышленный (производственный, обслуж-й)
Коммуникационный (транспорт, связь)
Соц-культурный (образ-е, здравоохр-е, спорт, искусство)
Все технологические процессы делятся на четыре группы: физические, химические, биологические процессы и процессы мышления.Физические процессы связаны с такими преобразованиями сырья в продукт, при которых существенных изменений химической структуры исходных веществ не происходит (механические процессы; гидромеханические процессы;тепловые процессы;массообменные процессы).Химические процессы связаны с глубокими и, как правило, необратимыми изменениями химической структуры исходных веществ и, следовательно, их свойств.Биологические процессы связаны либо с использованием живых микроорганизмов с целью получения требуемых продуктов, либо с воспроизведением в искусственных условиях процессов, протекающих в живой клетке.С помощью процессов мышления человек постигает не только окружающий мир, но и собственное «я». Без них невозможно существование важнейших областей человеческой деятельности — науки, образования, культура.