1. Предмет курса «Производственные технологии и товароведение», его це­ли и задачи; связь с профилирующими дисциплинами, роль в подготовке спе­циалистов в сфере маркетинга и логистики.

Кач-во подготовки студ-экономистов в знач степени опр-ся сп-тью буд специалистов в области управления мат ресурсами и оптовой торговли, средствами пр-ва. Опр сп-тью обобщать принципиально новые явл в общ пр-ве. мыслить категориями совр эк-кой науки, принять достижения НТП, видеть перспективы эк, техн и тенологич новшества. В основе форм таких качеств важное место заним дисциплина “ПТ”

Технология- это наука о ремесле, наука о способах и процессах переработки сырья, предметы потребления и средства производства, получения из исходного сырья готового продукта. Пр-во – вид чел деят-ти, связанный с выпуском опр вида продукции, кот может быть мат или немат. ПРЕДМЕТОМ курса явл типовые межотраслевые техн пр-сы, а также простейшие приемы оценки эк эффективности этих пр-ссов. ОБЪЕКТОМ явл пр-во с его сложными и закономерно разв пр-ссами.

Цель курса: Формирование у будущего экономиста технологического мышления: 1)объективность, т.е. технология основана на объективных законах общ-ва, 2)динамизм технологий, т.е. все течет и изменяется, совершенствуются технологии, 3)системность технологии, т.е. все взаимосвязано, 4)конкретность, любая техн-ия направлена на получение конкретного продукта.

.Задачи технологии:

1. Ознакомится с общими закономерностями возник.функционирования и разв. техн. процессов.

2. Изучение технологических основ пр-ва в отраслях, опр-их научно-технич. процесс

3. получить представление об основных технико-эк. показателях пром. пр-ва.

4. Научиться простейшим приемам оценки эк. эффективности ТП

2.Определение понятий "технология". Место технологии в современном обществе и производстве Разновидности технологии и их характеристика.

Технология- это наука о способах и процессах переработки сырья, предметы потребления и средства производства, получения из исходного сырья готового продукта. Иногда технологией называется сам процесс получения продукта.Рассматривая техн-гию, как объект изуч в ней выд 2 стороны: объективную (прктическую, т.е. воплащенную в опр технике, стр-ре и организации пр-ва) и субъективную (научную и теоретическую, кот изуч, познают, анализируют и обобщают теоретич технологиюи опр осн напр ее разв.ПРАКТИЧЕСКАЯ – это отработ опытом сов-ть пр-ссов или действий по созд опр вида потребит ст-ти(продукта). Она объективно сущ, т.к. может быть описана, представлена, изображена и т.д. Ее дел на: - материальную техн-ию, т.е. техн материального пр-ва - социальную: сферы обслуживания, науки и медицины - духовную: ис-во, культ, лит-ра.Задачи: *изыскание и реализация средств интенсификации технологич процессов *контроль технологич режимов*изуч влияние на кач-во пр-ции, сост средст пр-ва, изменения усл пр-ва и др факторов*подготовка пр-ва к выпуску новой пр-ции.НАУЧНАЯ изуч и обобщает опыт созд потребит ст-ти.Предмет ее изуч – пр-ссы взаимод средств труда,предм труда и окр среды, при сод всего многообразия потребит ст-ти.Задачи:*изуч закономерностей протек пр-са преобразования предметов труда в пр-цию или тов*обязательное изыскание новых прогрессивных способов воздействия на предметы труда, их эксперимент и опытная проверка*разраб мероприятий, обеспечивающих экологиччистоту новой технологии*технико-эк обоснование новых технологич пр-сов*выбор и проектирование наиб эффект и безопасной практич техн-гии, ее пром освоенность.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ изуч диалектику техн и возм-ти исп зак разв прир и общ-ва для преобразования материального и дух мира чела. Предметом ее исследования явл процессы разв, познающей и преобразующей деят-ти чела.Задачи:*познание законов взаимод чела с природой*познание закономерностей обществ отнош.*изуч возможностей и усл практич применения познанных законов или закономерностей*разработка и прогнозирование осн напр разв технологич пр-ссов.Теор техн должна раскрывать теоретич зак-ти разв не опр Ур-не организации материального мира, производит сил и чел-ого общ-ва, и прогназировать осн напр этого разв.