48. Поляризація світла. Обертання площиниполяризаціїоптично активними речовинами. Цукрометри.

Поляризованим називається світло, у якому напрямку коливання вектора  

впорядковані яким-небудь образом.

Світло являє собою сумарне електромагнітне випромінювання безлічі атомів. Атоми випромінюють світлові хвиля незалежно друг від друга, тому світлова хвиля, випромінювана тілом у цілому, характеризується всілякими рівно імовірним коливаннями світлового вектора . Світло із усілякими рівно імовірними орієнтаціями вектора називається природнім. Світло, у якому є переважний напрямок коливань вектора й незначна амплітуда коливань вектора  в інших напрямках називається частково поляризованим. У пласко поляризованому світлі площина, у якій коливається вектор ,називається площиною поляризації, площина, у якій коливається вектор,називається площиною коливань.

Цукрометр, прилад для визначення вмісту цукру (рідше — інших оптично-активних речовин ) в розчинах шляхом виміру кутаобертання плоскості поляризації (ВПП) світла, пропорційного концентрації розчину. Один з поляризаційних приладів . В С. ВПП компенсують, тобто здійснюють поворот плоскості поляризації, рівний і протилежний по знаку події в розчині. Компенсатором в С. служить той, що не обертається аналізатор, як в поляриметрі, а кварцевий клин, що лінійно зміщується (мал. ). Залежності оптичній активності кварцу і цукру від довжини хвилі світла (їх обертальні дисперсії) майже однакові, що дозволяє, застосовуючи кварцевий компенсатор при вимірі концентрації цукру, освітлювати розчин білим світом .

49. Поняття про абсолютно чорне тіло. Теплове рівноважне випромінювання. Закон Стефана-Больцмана

Абсолю́тно чо́рне ті́ло — фізична абстракція, що вживається у термодинаміці; тіло, яке цілком поглинає проміння (всіх довжин хвиль), що падає на нього. Не зважаючи на назву, абсолютно чорне тіло може випускати теплове випромінювання. Спектр випромінювання абсолютно чорного тіла визначається тільки його температурою. Практичною моделлю чорного тіла може бути порожнина з невеликим отвором і зачорненими стінками, оскільки світло, що потрапляє крізь отвір в порожнину, зазнає багатократних віддзеркалень і сильно поглинається. Глибокий чорний колір деяких матеріалів (деревного вугілля, чорного оксамиту) і зіниці людського ока пояснюється тим же механізмом.

Термін введений Густавом Кірхгофом у 1862 році.

Теплове випромінювання - електромагнітне випромінювання з безперервним спектром, що випускається нагрітими тілами за рахунок їх теплової енергії.

Прикладом теплового випромінювання є світло від лампи розжарювання.

Потужність теплового випромінювання об'єкта, що задовольняє критеріям абсолютно чорного тіла, описується законом Стефана - Больцмана.

Відношення випромінювальної і поглинальної здібностей тел описується законом випромінювання Кирхгофа.

Теплове випромінювання є одним з трьох елементарних видів переносу теплової енергії (крім теплопровідності і конвекції).

Рівноважний випромінювання - теплове випромінювання, що знаходиться в термодинамічній рівновазі з речовиною.

Закон Стефана-Больцмана дає залежність енергії випромінювання з одиниці площі поверхні в одиницю часу від ефективної температури тіла, що випромінює.