
- •Бизнес План Резюме бизнес-плана.
- •1) Необходимо наличие лицензии на розничную торговлю.
- •2) Так же нужно получить разрешение от органов пожарной безопасности, которое будет выдано при сдачи здания в эксплуатацию.
- •3) Кроме того, необходим ряд документов по соответствию заведения санитарным нормам. Разрешение выдается в течение 10 дней главным врачом санэпидемстанции.
- •Описание предприятия.
- •Мобильное кафе «Салат Дня»
- •Проведите swot – анализ вашего бизнеса.
- •4. Составьте и заполните продуктово-рыночную матрицу.
- •4. Составьте и заполните матрицу сравнения с конкурентами (bench-marking)
- •Карта рисков
Бизнес План Резюме бизнес-плана.
Вам надо заполнить раздел «Резюме» вашего бизнес-плана.
- наименование проекта;
Мобильное кафе
- характеристика организации, обращающейся за предоставлением средств:
наименование организации "Салат дня"____________________________________________
организационно-правовая форма - ООО______________________
форма собственности - аренда_____________________________
количество разработчиков/ количество сотрудников_- 5 чел сотрудников
уставный фонд 7000
фамилия, имя, отчество, возраст и квалификация руководителя проекта._
_Алексеева Анастасия Игоревна.
19 лет.
Менеджер.
- краткое описание проекта, особо выделив, идет ли речь о "start-up" или о расширении существующего дела; "start-up"
- краткие сведения о квалификации управленческого персонала, какими особенностями, применительно к настоящему проекту, обладает управленческий персонал; Образование менеджера,
Среднее специальное, профессионально-техническое образование, кулинарное. __________________________________________________________________________________________________________________________________________
- описание ситуации на рынке и в отрасли; ______Развитие рынка мобильных кафе в России происходит стремительными темпами. В данное время российского потребителя обслуживает больше 30000 кафе на колесах.
- преимущество продукции или услуг предприятия;
Преимущества продукта:
1) большой ассортимент разновидностей салатов из одних и тех же ингредиентов
2) удобство хранения, доставки, приготовления
3) наличие большого количества поставщиков и сырья для приготовления салатов
Мобильность кафе позволяет ему быть в самых "проходимых" точках города, а ценовая политика предприятия дает возможность обслуживать людей среднего достатка. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- собственные ресурсы компании и ее текущее финансовое состояние; _"start-up" _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- долгосрочные и краткосрочные цели проекта, какого роста можно ожидать, какие доходы предполагается получить, за какой период времени;
_______________________________________________________________________________________________ Цель проекта: Создать сеть закусочных в г.Калуга в течении года приносящих прибыль не менее 300 тыс руб в месяц.
_________________________________________________________________________________________________________________
- степень согласования проекта с федеральными, региональными и отраслевыми приоритетами (если необходимо);
_Для реализации данного проекта необходимо согласование с органами осуществляющими контроль и надзор в сфере обеспечения питания населения. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- потребность в инвестициях, направления их использования, предполагаемые источники финансирования, как они будут возвращаться (погашаться) инвесторам;
Объем инвестиций- 615000 руб.
Объем инвестиций |
|
|
|
|
615000 |
руб |
|
|
|
|
|
|
|
Срок окупаемости |
|
|
|
РВР |
1 мес 20 дней |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рентабельность проекта |
|
|
|
IР |
65% |
|
|
|
|
|
|
|
|
Чистая приведенная стоимость денежных потоков |
|
NVP |
3310425 |
руб |
Стоит отметить, что именно такие кафе позволяют обслужить наибольшее количество клиентов и окупаются за период всего около 2-х месяцев.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- наличие лицензий, сертификатов, разрешений и т.д.;