3. Розповісти про охорону праці з ріжучими інструментами.

Білет №27.

1. Розповісти про флористичні форми. Дайте визначення «букет»

Саме слово «букет» з’явилося у Франції. Воно означає зібрану разом красиву в’язку зрізаних квітів (красиво оформлена група квітів). І повинен мати символічний зміст, а також виражати почуття того, хто дарує. В епоху Відродження виробився погляд на закони і роль композиції в мистецтві. Тому французів сміло можна віднести не тільки до родоначальників моди, вони ще й першими створили мистецтво складання оригінальних букетів. Саме тут зародились перші правила їх складання. Букети прийшли на зміну вінкам та гірляндам з живих квітів. Вперше букети з’явились в 14-15 століттях. Якщо в Середні віки прикраси з квітів слугували в основному тільки релігійним потребам,то в епоху Відродження це мистецтво знов отримало свободу і стало бурхливо розвиватись. Букет отримує значення дарунку.

Флористичні форми букету:

Масивні:

• Французький букет.

• Англійський букет

• Бідермейєр

• Букет нареченої

• Тюлевий букет

• Спіральний букет

• Односторонній та багатосторонній букети.

Лінійні та форма-лінійні:

• S- подібний букет

• Півмісяць

• За трьома трикутниками

• Паралельний букет

• Ікебана

Змішаний стиль:

• Вільний

• Декоративний

• Пейзажний

• Флористичне дерево

Гірлянди, фестони, вінки.

2. Охарактеризувати основні техніки індивідуальної роботи.

3. Розповісти про охорону праці з ріжучими інструментами.

Білет №28.

1. Розповісти про подарункове значення букетів.

Квіти прикрашають наше життя, милують погляд, обдаровуючи людей радістю, пом’якшуючи нервовість, приносять спокій та насолоду. Дарувати квіти – означає виражати любов, повагу, надію або побажання щастя. Безумовно, даруючи букет, ви повинні бути впевненими, що зробили правильний вибір. А якщо букет був складений з урахуванням значення кольорів, він перетвориться на цінний дарунок. Даруючи квіти, слід пам’ятати, що кожна з них – особливий символ. І, якщо це відомо людині, якій був подарований букет, то, нашвидкуруч та бездумно зібраний він може поставити в незручне становище дарувальника.

При виборі букету в першу чергу необхідно орієнтуватись на смак людини, якій буде подарований букет. Однак психологи стверджують, що на підсвідомому рівні квіти, з тою чи іншою силою впливають на її настрій. Обираючи букет,людина, як правило обирає той, який скоріше за все, прийдеться до смаку тому, хто його отримує. Однак, як бути і який букет обрати, якщо людина мало знайома? Для цього існує квітковий етикет, який необхідно знати, в тому випадку, щоби не попати впросак.

Щоби обрати правильний букет, необхідно знати декілька основних правил:

• Слід враховувати кольорову гаму квіткової композиції. Молодим дамам переважно дарують букети блакитного, бузкового, рожевого або кремового кольору. Жінкам середнього віку – квіти насичених відтінків, таких як лиловий, синій або жовтий.

• Не слід забувати про розмір букету.

• Форма букетної композиції також відіграє важливу роль.

• Жіночі букети не обмежуються ніякими рамками, а букети для чоловіків краще складати в формі трикутника або піраміди.

• По-за кольором букету також важливу роль відіграє той факт, які квіти входять в букет. В принципі усі букети – не просто добрий настрій, а послання, яке має свій зміст. Розшифрувати цей лист можна з легкістю, якщо знати значення квітів і правильно розуміти їх трактовку. Наприклад, про що говорять троянди? Ні для кого не секрет, що троянди – символ кохання. Але ще важливий колір троянд:

Червоні – гаряча страсть, яскраві почуття, рожеві – симпатія з надією на взаємність, вони також говорять про несміливе закохання; жовта – не дивлячись на предрассудки, означає дружні почуття та радість; білі – символізують почуття восхищение та щастя. Саме тому білі троянди включають в весільний букет. Такий букет говорить за наречену: «Я щаслива». Червоні квіти виражають щиру приязнь, а рожеві вважаються нейтральними і доцільними в будь-якій святковій обстановці.

• Однак в різних країнах квіти мають різні значення. Також по-різному трактується їх кількість та колір пелюсток. Наприклад, гортензія в Європі вважається ознакою здоров’я та благополуччя, в той час як в Японії, ця квітка символізує траур та скорботу. У Франції хризантеми символізують смерть, а в Китаї букет хризантем має протилежне значення. Це квітка імператорів.

• Слід враховувати, для кого готують букет – жінці, чоловіку, дитині, людині пожилої чи молодої, хворій чи здоровій.дівчині можна дарувати червоні та рожеві троянди, які ще не розкрилися.молодим жінкам –благородні квіти: гвоздики, троянди, гербери. Їх колір залежить від ступеню наближення до людини і змінюється від яскраво-червоних до пастельних, нейтральних.

• Красивим жінкам середнього віку дарують орхідеї,але їх не можна дарувати дівчині.жінкам старшого віку дарують всі благородні квіти,атакож лілеї та хризантеми, в основно пастельних, спокійних тонів.

• Чоловікам прийнято дарувати квіти на довгих стеблах і одного кольору. Це можуть бути троянди, гвоздики,або квіти, що відповідають сезону.наприклад,гладіолуси. Чоловікам старшого віку раніше не дарували білі квіти (деякі квіти вважалися квітами трауру та печалі: кали, хризантеми). Взагалі людям старшого віку на день народження або до іншої святкової ати рекомендується дарувати зелені або квітучі горшечні рослини для довгого милування ними.

• Для хворих квіти повинні бути витонченої форми, ніжними та красивими, краще,щоби вони були улюбленими. Обмеження: не дарувати рослини з сильним ароматом (фрезія,бузок, лілія, конвалія), не слід приносити великі букети, що займають юагао місця.уникати білого та червоного кольору. Білий –занадто прісний,червоний може дратувати та контрастувати з навколишнім середовищем.

• Дітям дарують дрібні ніжні квіти, складені в маленькі букетики, як додаток до іграшок та солодощів.

Квіти і повод.

Букети з простих і скромних кітів, які нагадують сад, поле.ліс можна дарувати своїм близьким хоч кожний день. Але такі квіти не для офіційної церемонії.

Букети складені з квітів, що мають однаковий колір,створюють враження строгих, витончених і підкреслюють урочистість.

По розміру букета, що складається з квітів одного виду,можна робити висновки про його представництво і урочистість ипадку для якого він предназначений. Правда,такий букет втрачає індивідуальність.

Букети з квітів двох або більше видів виходять строкаті і підходять до дружньої, живої, невимушеної обстановки.

Враження стриманості та вишуканості створюють орхідеї, антуріум. Лілеї, гербери. Їх аранжування потребує вміння і тонкого смаку.

День народження.

Перший день народження дитини .З цього приводу матері дарують її улюблені квіти,або самі красиві і благородні. Якщо народилася дівчина – дарують квіти рожевого або червоного кольору – напіврозкриті троянди, духмяний горошок, фрезії. При народженні хлопчика дарують сині або фіолетові квіти – фіалки, незабудки,анемони. Якщо народились близнята – дарують два однакових букета.

В наступні дні народження можна дарувати букети з кількістю квітів, яка відповідає віку дитини. Це маленькі букети, строкаті квіти і плоскі вази з композиціями з яскравих квітів.

Дорослому дарують улюблені квіти взалежності від сезону,асортименту квітів, віку та ставлення до новонародженого.

Заручини.

Можна приготувати витончений елегантний букет будь-яких кольорів та форм, але слід уникати різких контрастів та строкатості. Букети не повинні бути великими.

Весілля.

Молодим можна дарувати будь-які квіти – і простий букет складений зі смаком, і скалдні композиції.бажано, щоби букети були двокольорові: червоно-білими,біло-рожевими. Також букети можуть мати один колір теплих тонів. Нареченому в петлицю прикріплюють бутоньєрку, яка складена з тих же квітів, що і букет нареченої.

Традиційними для нареченої є білі та рожеві троянди, лілії, рожеві гвоздики, тюльпани, конвалії, фрезі, гербери світлих відтінків. (інші поради в білеті №22).

Святкові дні – квіти.

8 Березня – весняні квіти: тюльпани,нарциси,мімоза, а також гвоздика, троянди,хризантеми, лілії…

День Перемоги – червоні гвоздики,тюльпани або нарциси.

День вчителя – традиційні осінні квіти (айстри,хризантеми, жоржини), атакож гвоздики, троянди, орхідеї.

Новий рік – оригінальні композиції, складені з гілок хвойних рослин, шишек,гілок з плодами, квітів та свічкою.

Офіційним гостям вручають – гвоздики, троянди, тюльпани. Квіти оранжерейні. На підходять айстри, іриси, жоржини і інші рослини відкритого грунту.

Артистам дарують коштовні однотонні букети. Складають круглі, односторонні або діагональні букети, або оформляють корзини.

Траурні букети з темних квітів. Кількість парна.

Флористичне значення деяких квітів:

• Азалія – символ одиночества та печалі. В Японії ця квітка вважається тою, що зберігає родинне благополуччя.

• Айстра – символізує скромність, зачудування та витонченість. Однак, в деяких країнах ця квітка має протилежне значення і символізує печаль.

• Іриси – квітка надії, мудрості, миру та спокою. В Японії –чоловіча квітка дарують хлопчикам в їх свято.

• Калли – символ чистоти, благородства та ціломудреності. В деяких країнах – символ смерті і траура.

• Нарцисс – символ егоїзма, однак в Італії – символ страсті.

• Тюльпан – символ багатства. Велике значення кольору: червоний – любов та сильна страсть, жовтий – багатство та процветаніє (але не як символ розлуки), білий – чистота і юність.

Пам’ятайте, що букет квітів – це завжди добрий настрій і взагалі прекрасний подарунок.

Кожна людина в душі романтик, але не завжди так легко розкрити душу. В календарі є такі дні, які потребують розкрити почуття. Наприклад День закоханих – 14 лютого. Допомагає букет. Його можна обирати спеціально, враховуючи яким був попередній рік. Адже квіти, вони як життя, вичерпати фантазію тут не можна. Слід знати смаки своїх адресатів.Можливий варіант – передати квіти з людиною, яка незнайома адресатові або з кур’єром. Дати поміркувати, а через деякий час зізнатися. Якщо не кохання, то щира радість забезпечені.