Оздоблення стола квітами без ваз.
Квіти зрізують, напитують водою, зануривши їх цілком у воду на добу і вкладають прямо на стіл по кутам у вигляді трикутників, в центрі у вигляді овалу, або між приборами. Для того, щоби скатертина не промокала та не псувалась, використовують тонку безколірну плівку. Створений букет повинен мати вигляд вишивки. Для міцності квіти закріплюють проволокою, а для збереження можна капнути декілька крапель стеарину.
Букет, що стелиться.
Такий букет має витягнуту форму. В центрі квіти встановлюють в невисокі вази, а потім рослини переходять безпосередньо на стіл. В центрі можуть бути розташовані квіти, що швидко в’януть – троянди, кали, на столі – гілки аспарагусу, туї, плюща і декілька квітів.
Квіти в високих вазах.
При проведенні великих урочистостей накривають довгі столи, і тоді можна використовувати високі вази (до 30см). Всі вази повинні бути однаковими за кольором та формі. Якщо одна з них вища, то її встановлюють в центрі, а по краям більш низькі. Між вазами можна вкладати квіти на скатертину, але так, щоби вони гармонували з квітами в вазах. Якщо букет високий – він повинен бути легким та ажурним. Коли стіл сервірують на 3-4 персони високий букет ставлять на куті стола.
Квіти в низьких вазах.
Це найбільш прийнятний варіант. По формі букет повинен мати трикутну або кулеподібну форму і бути декоративними з усіх сторін. Квіти в низьких вазах кріпляться на наколках.
Букети, що плавають.
Такі букети доцільні в літній період в спекотний день, коли навіть вид самої води викликає відчуття прохолоди. Для такого аранжування необхідно взяти низьку вазу з широким плоским дном. Оскільки поверхня води відіграє велику роль, потрібно подумати про те, щоби дно вази було однотонним – блакитним, синім, білим, коричневим.
Композиції в стилі морібана.
Морібана – це композиція в японській традиційній формі, коли в низькій вазі на наколці розташовуються гілки та квіти. Композиція має асиметричну форму, але декоративна з усіх боків. Такі композиції можна складати з розквітлими гілками вишні, сливи, яблуні, або з гілками сосни, ялини, можжевельнику, з гілками, прикрашеними ягодами. Квіти ставлять як помічники до гілок, на коротких стеблах, не менше,як по дві до кожної гілки. Квіти при цьому повинні бути обернені до флориста. Останню квітку, найкоротшу, ставлять посередині. Вона закриває наколку і завершує композицію.
Маленькі букетики на столах.
Ці букети, що складаються з однієї великої квітки з зеленню, або з декількох дрібних квіток – фрезі, фіалок, підсніжників. Всі міні букетики можуть бути різними і відповідати смакам кожного гостя.
|
|
|
3.Розповісти про охорону праці з ріжучими інструментами.
Білет №22.
Описати весільний букет.
Весільний букет, як його правильно обрати?
Ні одна урочистість в житті людини не проходить без квітів. Так і весілля не можна собі уявити без гарного весільного букету. Букет, крім весільної сукні, є одною з важливих прикрас нареченої. Це завжди справжній витвір мистецтва, який прикрашає її тільки в цей знаменний та романтичний день.
Деякі наречені засушують його в спеціальній упаковці на все життя. Іноді , розглядаючи його, людина поринає в атмосферу того незабутнього дня, що наповнює приємними емоціями.
Звичайно, людина в житті отримує багато квітів, але весільний букет залишиться символом кохання та сімейного щастя. Тому вибір весільного букету потребує особливої уваги. Спочатку слід звернути увагу на те, як весільний букет буде гармонувати з прикрасами, що використовуються в наряді нареченої. В цьому напрямку є великий простір для фантазії – це, звичайно, декоративні елементи: бусини, стрічки, пір’я, стрази, кручена проволока і багато іншого. Але не слід прагнути повної однаковості, абсолютної відповідності кольору букету та весільного наряду.
Букет – це відображення індивідуальності і він повинен виділятися на тлі сукні, підкреслюючи красу його та нареченої, бо інакше він загубиться і зіллється в єдиний монотонний колір., залишиться непомітним. Тому квіти в букеті повинні бути на тон-два темнішими за наряд (якщо сукня темна – світлішими). Якщо ж відбувається потрапляння в тон, то букет слід «оживити» якими-небудь декоративними елементами, які підкреслили квіти.
Для креативної нареченої кольорова гама в її повному розпорядженні. Наприклад, бежева сукня і бузковий букет.
Форма і розмір весільного букету.
Обираючи букет, слід звернути увагу на розмір і форму букету. Якщо зріст нареченої 170-180см з каблуками, букет бажано виготовити «витягнутий», в руках нареченої він буде виглядати значно ефектнішим, ніж круглий букетик.
Класичний приклад витягнутого букету – це «краплеподібна форма», або форма «каскад». Звичайно, можливі і інші варіанти витягнутих форм.
Якщо жзріст нареченої невеликий, то підійде букет кулеподібної форми, або ж інший, але обов’язково невеликий, компактний, це зробить наречену ще ніжнішою.
Якщо ж такій нареченій все ж таки заманеться мати букетик витягнутої форми, то можна обрати крапле видну форму малого розміру, інакше масивність букету буде виглядати грою, а наречена повинна бути легкою та витонченою.
Це може бути букет на «ніжці»,с зеленими листиками, його перев’язують гарною стрічкою з використанням додаткових аксесуарів. Також флористи можуть створити букет у формі віяла, сумочки, кульки…
Якщо ж замовник бажає щось незвичайне, то флорист може запропонувати інші варіанти. Це може букет з мінімальною кількістю квітів, але незвичайних по кольору, фактурі, з використанням якого-небудь каркасу, неочікуваних декоративних елементів.
Кількість квітів в букеті нареченої.
Не слід прагнути показати, що наречений не скупиться ні на що, в тому числі на квіти, використати велику кількість квітів для того, щоби підкреслити шикарність букету. Крім усього іншого це ще й велика вага: це, по-перше портбукетницю, яка сама по собі нелегка. Але перед тим як поставити в неї квіти, її змочують водою і вона набирає вагу біля 200г., така вага цілий день важкувата для тендітної дівчини.
Потім в цю губку ставлять квіти – і вага значно підвищується (іноді до 1,5кг). Крім того, від кількості квітів страждає якість самого букету, він швидко в’яне, так як гумка, в яку ставляться квіти, е може забезпечити велику кількість квітів водою. Висновок – краще менше, та якісніше.
В принципі, можна покращити якість будь-якого букету, якщо трохи приділити їм уваги, доглянути букет. Наприклад, перед тим як їхати в Загс, полити його,нахиливши над раковиною, вилити склянку води, необхідна частина води залишиться, надлишок проллється мимо,просте оприскування квітів зверху не допоможе.
Нестача води визиває ще одну проблему – випадання квітів з букету. Тому що мокра гумка добре тримає квітку, а в сухій отвори зроблені квітами, збільшується і квітка випадає. Іноді це залежить від спекотної погоди, активної поведінки нареченої (кружляння, підплигування, поїздки в машині і ще багато чого, що вимагає фотограф). Все це разом з нареченою виконує і букет, на відміну від букету, який отримує людина в подарунок.
Восени букет довго триваліший.
Які квіти кращі?
Троянди – чудова квітка, яка прекрасно зарекомендувала себе в весільному букеті. Існує багато сортів, які прекрасно виглядають в букеті та добре переносять весь день свята. Ідеальна для весільного букету і для бутоньєрки нареченого кущова троянда. Її перевага в тому, що її бутони невеликі, їм треба менше води. Та і в’яне вона непомітно, на відміну від великих троянд. По-можливості слід обирати слід обирати сорти з бутонами середнього розміру.
Лілія – В Європейській традиції це – квітка невинності, вона досить ефектна зовнішньо, має приємний аромат., прекрасно виглядає в букеті, добре переносить спеку. Недолік – ніжність та хрупкість., пелюстки заминаються, а місця згину швидко темніють. Окремо слід звернути увагу на аромат лілії. Її аромат здатен викликати алергію.
Кала – ще одна квітка, що асоціюється з чистотою та непорочністю. Найчастіше використовують білі кали, хоча їх кольорова різноманітність настільки широка, що здібна задовольнити будь-який смак. Ця квітка стійка до зовнішнього впливу активного свята.
Особливість букетів з кал в тому,що вони робляться на «ніжці», тобто квіти просто збираються в букет, без використання портбукетниці. Найкращі квіти ті в яких опахала ніби воскові, тоді для них не страшні заломи як у лілії.
Крім того,квітка не повинна бути великою.
Орхідея – ідеальна квітка для весільного букету. Вона на диво стійка, красива достатньо екзотично виглядає в букеті. Кольорова палітра орхідей достатньо велика, а її здібність обходитись практично без води унікальна. Вона може протриматись в весільному букеті 2 доби без поливу (в портбукетниці) і виглядати настільки добре,що може з’явитись думка: «Чи не піти в Загс ще раз…»
Відблиск букету нареченої повинен красуватися на лацкані нареченого у вигляді бутоньєрки. Бутоньєрка – це частка букету нареченої,який закріплюється з внутрішньої сторони піджаку 2 англійськими булавками.
