2. Приймання товарів, що надійшли в тарі-обладнанні.

Якщо товари надійшли у тарі-обладнанні з справними пломбами, то одержувач зобов'язаний при їх прийманні перевірити відповідність кількості одиниць тари-обладнання, зазначених у супровідних документах, справність тари-обладнання и чохлів, відповідність відбітків на пломбах контрольним відбиткам. Впевнившись в справності тари-обладнання и чохлів, працівник магазину, приймає товари, робіть позначку в супровідних документах у тому, що товари прийнято за справною пломбою. Остаточне приймання товарів здійснюється й без участі особи, яка доставила товар.

Білет № 12

1.Нормативні документи, що регулюють процес приймання товарів у магазині. Порядок приймання товарів за кількістю. Нормативний документ – це інструкція про порядок приймання продукції виробничо –технічного призначення і товарів народного споживання за кількістю та якістю. Затверджений Постановою Державними арбітражем при раді міністерства СРСР від 15 червня 1955/П6. Супровідні документи : товарно – транспортна накладна, рахунок фактура, сертифікат відповідності товару якості. Приймання товарів з кількістю полягає у визначенні кількості товару, що надійшли покупцеві, і зіставлені їх кількості з даними транспортних і супровідних документів відправника та умовами договору, угоди, контракту. У разі відсутності супровідних документів приймання товарів, не припиняється, але додатково складається акт про фактичну наявність вантажу, в якому також перераховуються документи, яких бракує. Як правило, приймання товарів за кількістю здійснюється способом підрахунку кількості одиниць,, визначення міри або маси товарів у даній партії. Проведення вибіркової повірки перевірки кількості товарів з поширенням її результатів на всю партію товарів допускається лише у випадках, передбачених державним стандартом, при цьому найточнішим способом визначення маси товарів вважається їх зважуванням. Основними елементами процесу приймання за кількістю товарів у транспортній тарі є: підрахунок кількості даних місць, визначення маси брутто, розкривання тари, підрахунок кількості одиниць або зважувальних товарів, звіряння з транспортними та супровідними документами, укладання товарів на піддони. Приймання товарів за кількістю може проводитися також за участі так званого представника громадкості – особи, затвердженням рішенням комітету профспілки підприємства – одержувача. За згодою приймання може здійснюватися односторонньо – підприємством – товароодержувачем.

2.Самообслуговування як ефективний метод продажу товарів.

Самообслуговування — це метод продажу, при якому покупці мають вільний доступ до всіх товарів, відкрито викладених у торговому залі магазину. Обов'язковою умовою самообслуговування є надання додаткових послуг.

Основними принципами продажу товарів за методом самообслуговування є:

• об'єднання в одному пункті операцій з розрахунку за продані товари і відпуску їх покупцям

• розташування вузла розрахунку біля виходу з торгового залу

• можливість самостійно оглядати і відбирати товари без допомоги продавця;

• чіткий розподіл в магазині вхідних і вихідних потоків покупців;

• наближення товарів до покупців і створення їм найкращих умов для вільного ознайомлення з товарами та їх відбору;

Самообслуговування найбільш доцільно застосовувати при забезпеченні магазинів фасованими товарами в широкому асортименті і високій інтенсивності потоків покупців для продажу переважної більшості продовольчих товарів,Основна увага торгового персоналу зосереджується на якісному виконанні центральної операції торгово-технологічного процесу магазину — продажу товарів, а всі інші операції підпорядковуються цій меті і створюють умови для її успішного здійснення

Білет № 13