Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Пермский национальный исследовательский

политехнический университет»

курсовая работа

по Экономике предприятия

тема: Анализ экономических

показателей деятельности предприятия ИП «Шоколадка»

выполнила студентка гр. СП-10С

А.С Блинова

Проверил преподаватель:

М.В. Красных

Пермь 2011г.

Оглавление

Раздел 2. Расчет необходимого капитала. 3

Раздел 3. Расчет себестоимости единицы продукции. 6

Раздел 4. Финансовые результаты. Расчет прибыли и рентабельности. 14

Раздел 5 Расчет точки безубыточности, порога рентабельности, запаса финансовой прочности, операционного рычага 18

Заключение 23

Раздел 1. Общее описание предприятия.

В данной работе предлагается создание предприятия, которое представляет отдел по продаже плиток шоколада. Для создания данного бизнеса выбрана форма собственности- ИП. Поскольку она имеет ряд преимуществ, таких как: свободное использование собственной выручки, не платится налог на имущество, упрощенный порядок ведения учета результатов хозяйственной деятельности и предоставления внешней отчетности. Регистрация ИП займет несколько дней. Затраты на регистрацию составят около 2000 рублей. Предполагается, что данная продукция будет иметь равномерный спрос в течении всего года.

Конкурентов в данной области очень много, фактически это каждый продуктовый магазин и киоск. Но несомненным выигрышем нашей точки является ее доступность удобное месторасположение.

Прогнозный объем продаж (временной интервал - год)

Таблица 1

Товар	Прогнозный объем продаж в натуральном выражении												Итог
	1 квартал			2 квартал			3 квартал			4 квартал
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Плитка с фундуком	2250	2900	1450	1150	1500	2250	1250	1300	2450	1950	2500	1250	22200
Плитка с миндалем	2300	1050	1600	1050	2800	2300	1100	1950	2600	2050	2800	2200	23800
Плитка с изюмом	2250	2900	1450	1150	2500	2300	1050	1600	2050	1800	2850	1100	23000
Плитка воздушного шоколада	2400	1350	1240	1250	2100	1230	1500	1700	2160	1750	2300	1900	20880

Q- количество проданных плиток за год

Q₁= (шт.) Плитка с фундуком

Q₂= (шт.) Плитка с миндалем

Q₃= (шт.) Плитка с изюмом

Q₄= (шт.) Плитка воздушного шоколада

Раздел 2. Расчет необходимого капитала.

2.1 определение потребности в трудовых ресурсах

Что бы обеспечить работу данного отдела каждый день, без выходных, потребуется два продавца, которые будут друг друга менять через 2 дня. А так же понадобится грузчик, для разгрузки товара и бухгалтер.

Сводная ведомость численности персонала

Таблица 2

Профессиональная группа	Число работников
Управленческий персонал	1
Продавец	2
Грузчик	1
Бухгалтер	1
итого	5

2.2 Расчет потребности в основном капитале

Расчет потребности в основном капитале

Таблица 3

Основные фонды	Необходимое кол-во, ед.	Стоимость ед., руб.	Итого стоим, руб.
Основные средства
Витрины	2	4 000	8 000
Кассовый аппарат	1	15 000	15 000
Стол	1	2 000	2 000
Стул	1	1 500	1 500
Итого первоначальная стоимость основных средств			26500

Итог стоимости рассчитывается, произведение необходимого количества материала в штуках и стоимости одной единицы в рублях.

2.3 Расчет материальных затрат на товар

Таблица 4

Наименование товара	Цена закупа за единицу в руб
Плитка с фундуком	50
Плитка с миндалем	40
Плитка с изюмом	38
Плитка воздушного шоколада	45

2.4 Расчет потребности в оборотных средствах

Таблица 5

Виды производственных запасов	Потребность в натуральных единицах на год, ед. изм.	Цена за единицу, руб.	Потребность в стоимостных единицах на год, руб.	Среднедневное потребление, руб./день	Норматив запаса, дни	Норматив оборотных средств, руб.
Плитка с фундуком	22200	50	25 800	3083,3	1,8	5549,94
Плитка с миндалем	23800	40	50 700	2644,4	1,8	4759,92
Плитка с изюмом	23000	38	101 320	2427,7	1,8	4369,86
Плитка воздушного шоколада	20880	45	9 750	2610	1,8	4698
Итого норматив оборотных средств в производственных запасах						19377,72

1. Расчет норматив оборотных средств в производственных запасах «Плитка с фундуком»

s_c=qc*Tнз=3083,3*1,8=5549,94

qc=Qc/360=22200*50/360=3083,3

Tнз=Ттек+Тстрах=0,5*3+0,3=1,8

2. Расчет норматив оборотных средств в производственных запасах «Плитка с миндалем»

s_c=qc*Tнз=2644,4*1,8=4759,92

qc=Qc/360=23800*40/360=2644,4

Tнз=Ттек+Тстрах=0,5*3+0,3=1,8

3. Расчет норматив оборотных средств в производственных запасах «Плитка с изюмом»

s_c=qc*Tнз=2427,7*1,8=4369,86

qc=Qc/360=23000*38/360=2427,7

Tнз=Ттек+Тстрах=0,5*3+0,3=1,8

4. Расчет норматив оборотных средств в производственных запасах «Плитка воздушного шоколада»

s_c=qc*Tнз=2610*1,8=4698

qc=Qc/360=20880*45/360=2610

Tнз=Ттек+Тстрах=0,5*3+0,3=1,8