Вопрос 43: Парфюмерные товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.

Вопрос 1. Понятие материалы, схема производства парфюмерных товаров.

Парфюмерными называют товары на основе душистых веществ, имеющие приятный запах и используемые для ароматизации волос, тела, одежды, а так же в качестве освежающих и гигиенических средств.

Материалами для изготовления парфюмерных товаров служат душистые вещества, этиловый спирт, вода, красители, иногда могут быть и другие добавки.

Душистые вещества подразделяются на натуральные и синтетические.

Натуральные душистые вещества включают:

- растительные душистые вещества: эфирные масла, бальзамы, смолы, сухое растительное сырье;

- душистые вещества животного происхождения, к ним относятся вещества выделяемые железами некоторых животных: амбра, мускус, бобровая струя.

Синтетические душистые вещества получают в результате химических процессов из продуктов переработки нефти, каменного угля и других веществ. Они могут иметь запах, встречающийся в природе и фантазийные ароматы.

Этиловый спирт служит растворителем душистых веществ, а в одеколонах и душистых водах так же дезинфицирующим и освежающим средством. Вода применяется в основном для разведения спирта до нужной концентрации. Красители используются для предания парфюмерной жидкости определенного цвета.

Основными этапами парфюмерного производства являются: -приготовление композиции;

-получение парфюмерной жидкости, растворение композиции в спирте, добавление воды и красителей;

- выдержка парфюмерной жидкости для получения определенного запаха;

- фильтрация жидкости;

- разлив;

-укупорка; - оформление и упаковка изделия.

Вопрос 2. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров.

Духи:

1) По консистенции бывают: жидкие, твердые и порошкообразные (сухие).

Порошкообразные духи («Саше») - это измельченные растения или смесь сухих душистых веществ с наполнителями, которые помещаются в бумажные или текстильные пакеты. Используются для ароматизации белья.

Твердые духи – это воскообразная масса, чаще всего в виде карандаша насыщенная парфюмерной композицией.

Жидкие духи – это спиртовые или водо -спиртовые растворы смесей душистых веществ.

2) По характеру запаха духи бывают: цветочные, фантазийные. 3)По назначению: женские, мужские, универсальные (двуполые), детские. 4) По длине волны: с короткой волной (дневные духи) – запах чувствуется на расстоянии вытянутой руки; с длинной волной ( вечерние духи) – запах чувствуется на расстоянии нескольких метров.

5) По месту производства: Французские, Итальянские, Московские и т.д. 6) По способу упаковки: в обычной упаковке, аэрозольные.

7) По содержанию композиции духи:

а) экстра в эту группу входят духи содержащие не менее 15% парфюмерной композиции ( душистых веществ), стойкость запаха не менее 60 часов, крепость спирта не менее 80%;

б) духи – содержат не менее 10% парфюмерной композиции, стойкость запаха не менее 50 часов, крепость спирта не менее 85%.

Одеколоны:

В отличие от духов содержат меньше парфюмерной композиции и имеют невысокую стойкость запаха. Применяют их в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих веществ. Спирт, содержащийся в них служит не только растворителем, но и дезинфицирующим средством.

Выделяют 2 группы:

- Одеколоны - экстра – содержат не менее 4% композиции, стойкость запаха не менее 30 часов, крепость спирта не менее 80% ;

- Одеколон – содержит не менее 1,5% композиции, стойкость запаха не менее 24 часов, крепость спирта не менее 60%.