
- •Вопрос 1:Предмет и задачи товароведения.
- •Вопрос 2: Свойства товаров.
- •Вопрос 3: Потребительские свойства товаров
- •Вопрос 4:Качество товаров
- •Формирующие:
- •Исходное сырье и материалы, их виды и свойства:
- •Способствующие сохранению качества
- •Вопрос 5: Классификация, ассортимент и кодирование товаров
- •Вопрос 6: Техническое нормирование и стандартизация товаров
- •Вопрос 7: Оценка соответствия
- •Вопрос 8: Пластмассы: понятие, состав, свойства. Характеристика полимеризационных и поликонденсационных смол и пластмасс на их основе
- •Вопрос 9. Классификация и характеристика ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс, требования к качеству.
- •3)По способу изготовления:
- •Вопрос 10. Понятия о товарах бытовой химии. Клей: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •1)Клеи природного происхождения:
- •Вопрос 11:Средства для стирки: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Отбеливатели:
- •Вопрос 12. Лакокрасящие товары: понятие, классификация. Характеристика ассортимента красочных составов.
- •Вопрос 13. Стекло: понятие, состав. Характеристика видов стекол в зависимости от химического состава
- •Вопрос 14. Стеклянная посуда: классификация и ассортимент, требования к качеству
- •2.По функциональному назначению:
- •5. По способу формования:
- •Вопрос 15. Керамика: понятие, состав. Характеристика основных видов керамики в зависимости от сырьевого состава.
- •Материалы для черепка:
- •Вопрос 16. Классификация керамической посуды:
- •1.Столовая посуда:
- •2. Чайная и кофейная посуда:
- •3.Прочие изделия:
- •Вопрос 17. Понятие о металлохозяйственных товарах. Характеристика черных и цветных металлов и сплавов на их основе.
- •Вопрос 18. Классификация и ассортимент металлической посуды. Требования к качеству.
- •1.По назначению:
- •2.По виду применяемого металла и сплава:
- •8. По размерам.
- •9.По видам:
- •Вопрос 19. Ножово-ножничные изделия и столовые приборы: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 20. Металлохозяйственные инструменты: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 21. Классификация электробытовых товаров. Характеристика ассортимента источников света и электроосветительных.
- •3. По степени защиты от поражения электричеством током:
- •Вопрос 22. Холодильники: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 23. Стиральные машины: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 24. Пылесосы: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Вопрос 25: Понятие о текстильных товарах. Характеристика натуральных волокон.
- •Вопрос 26 :Химические волокна: понятие, классификация, свойства, применение.
- •Вопрос 27. Производство ткани.
- •Вопрос 28. Хлопчатобумажные и льняные ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 29. Шерстяные и шелковые ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Платьевые, сорочечные и костюмные ткани:
- •Вопрос 30: Контроль качества тканей. Принципы сортировки.
- •Вопрос 31: Потребительские свойства одежды.
- •Вопрос 32. Материалы швейного производства. Схема производства швейных товаров.
- •Вопрос 33. Классификация и характеристика верхней и легкой швейной одежды.
- •Вопрос 34. Классификация и характеристика ассортимента швейного белья и головных уборов.
- •Вопрос 35: Понятие о трикотаже. Классификация и характеристика ассортимента верхнего трикотажа.
- •Вопрос 36: Классификация и характеристика ассортимента трикотажного белья и чулочно-носочных изделий.
- •1) Мужское белье: верхнее и нижнее ( нательное).
- •2)Женское белье и для девочек. Основными видами являются:
- •3) Чулочно-носочные изделия:
- •4) Перчатки и варежки:
- •Вопрос 37: Материалы и схема производства обуви.
- •Вопрос 38: Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви.
- •14)По разновидностям:
- •Вопрос 39: Резиновая и валяная обувь.
- •Вопрос 40: Понятие о пушно-меховых товарах. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров.
- •Меховые жилеты.
- •3) Меховые женские уборы. К ним относят:
- •Вопрос 41: Классификация и характеристика ассортимента мебели.
- •Вопрос 42: Классификация строительных товаров. Характеристика ассортимента минеральных вяжущих веществ, материалов для стен и перегородок, кровельных материалов, материалов для остекления.
- •Сталь листовая кровельная.
- •Асбесто-цементные листы.
- •Вопрос 43: Парфюмерные товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •Вопрос 1. Понятие материалы, схема производства парфюмерных товаров.
- •Вопрос 2. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров.
- •Вопрос 44: Косметические товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •2) Средства для ухода за зубами и полостью рта:
- •Вопрос 45: Понятие о галантерейных товарах. Характеристика ассортимента текстильной галантереи.
- •Вопрос 46: Классификация и ассортимент кожаной галантереи.
- •1.Предметы туалета.
- •2. Предметы для хранения и ношения денег, бумаг и других предметов.
- •3. Дорожные принадлежности.
- •Вопрос 47: Классификация и характеристика ассортимента металлической галантереи.
- •1)Предметы украшения:
- •2)Принадлежности для бритья или стрижки волос:
- •3) Принадлежности для шитья и рукоделия.
- •Вопрос 48: Классификация и характеристика ассортимента галантереи из пластмасс и поделочных материалов.
- •6) Декоративные изделия и сувениры;
- •Вопрос 49: Потребительские свойства игрушек.
- •Вопрос 50: Классификация и ассортимент игрушек.
- •9 . Компьютерные игры.
- •Вопрос 51: Потребительские свойства музыкальных товаров.
- •3. Свойство надежности.
- •Вопрос 52: Классификация музыкальных инструментов. Характеристика ассортимента струнных музыкальных инструментов.
- •Вопрос 54: Потребительские свойства бумаги и картона.
- •Функциональные – соответствие целевому назначению:
- •Надежность – сохранение основных параметров в процессе использования:
- •Эргономические:
- •Эстетические свойства – вид, отделка бумаги:
- •Вопрос 55: Классификация и ассортимент бумаги и картона
- •Вопрос 56: Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона.
- •Вопрос 57: Классификация и ассортимент принадлежностей для письма, черчения и рисования.
- •Вопрос 58: Классификация и характеристика ассортимента радиоприемной и электроакустической аппаратуры.
- •Вопрос 59: Классификация и ассортимент аппаратуры для записи и воспроизведения звука и изображения.
- •Вопрос 60: Классификация и ассортимент телевизоров.
- •Вопрос 61: Ювелирные товары: понятие, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 62: Часы: классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 63. Спортивные товары
- •Вопрос 64: Рыболовные товары: понятие, классификация, ассортимент.
4) Перчатки и варежки:
- По способу изготовления бывают регулярные (вязанные) и кроеные.
- По сезону носки бывают зимние, летние, демисезонные.
Основным размерным признакам перчаток и варежек является окружность кисти руки в см. Измеряется по середине ладони, между основаниями большого и указательного пальца.
Перчатки - по конструкции могут быть пятипалые и двупалые.
Варежки - состоят из корпуса и большого пальца.
Перчатки и варежки могут изготавливаются одинарные и двойные.
Головные уборы и шарфы:
5) К головным уборам относят шапочки различных фасонов, береты, платки. Изготавливают эти изделия из шерстяных, хлопчато-бумажных или смесовых нитей или пряжей. Могут быть одинарные и двойные.
Шарфы выпускаются одинарным и двойными, различной ширины и длинны. Могут иметь декоративную отделку.
Вопрос 37: Материалы и схема производства обуви.
Обувь – это изделие, предназначенное для защиты ноги человека (и в первую очередь стопы) от воздействия внешних факторов. Кроме того, обувь может выполнять эстетическую, социальную и медицинскую функцию.
Обувь по материалу изготовления подразделяется на кожаную, резиновую и валяную.
Кожаной называют обувь с верхом из натуральной кожи, искусственных и синтетических материалов, с комбинированным верхом, а также в эту группу условно относят обувь с верхом из текстиля.
Натуральная кожа – это обувной материал, изготовленный из кожевенного сырья в процессе подготовительных операций, дубления и отделки. Сырьем для производства натуральных кож являются шкуры КРС, свиные, конские, козьи и овечьи. Натуральная кожа характеризуется высокими гигиеническими, эстетическими, технологическими свойствами и надежностью. В зависимости от назначения выделяют кожа для верха обуви и кожи для низа обуви.
Кожи для верха обуви в зависимости от способа получения (дубления) подразделяют на:
Юфтевые кожи (жирового дубления);
Хромовые кожи;
Наибольший УВ и применение имеют хромовые кожи, которые в зависимости от вида сырья подразделяются на след. группы:
Из шкур КРС (Опоек, выросток, полупожник, бычок, яловка);
Из шкур коз (Шевро, козлина);
Из шкур овец (Шеврет);
Свиные кожи;
Из конского сырья (жеребок, вышетка, и.др);
Ворсовые кожи (велюр, нубук, замша);
Лаковые кожи (покрытие полиуретаном ;
Подкладочные кожи получают из отбракованного полуфабриката, непригодного для кож верха обуви из-за наличия ярко-выраженных пороков или недостаточной прочности.
Кожи для обуви производятся в небольших количествах, т. к. они способны намокать, а затем деформироваться при сушке, а также имеют низкую износостойкость. Используются для изготовления стелек, рамтов, жестких задников и подносков и в небольших количествах для подошв. Искусственные материалы представляют собой основу тканную, трикотажную, нетканую, на которую нанесено полимерное покрытие с отделкой. В зависимости от вида покрытия присваивают определенное название кожи:
Синтетические кожи – это искусственные материалы на нетканой волокнистой основе, пропитку которых осуществляют полиуретаном пористой структуры в процессе синтеза.
Также в производстве обуви изготовления подошв, набоек и некоторых других деталей используется резина, пластмассы, обувной картон, пробковое дерево. Процесс производства кожаной обуви состоит из следующих этапов:
Раскрой обувных материалов. Отдельно раскраивают детали верха обуви и детали низа обуви;
Предварительная обработка деталей;
Сборка (пошив) заготовки обуви. Заготовка – это комплект наружных внутренних и промежуточных деталей верха обуви, соединенных между собой.
Формование заготовки обуви, т.е. придание заготовке формы и размеров колодки, которые должны сохранится и после снятия обуви с колодки, а также при ее хранении и носке;
Прикрепление низа обуви. Все методы крепления деталей низа обуви к заготовке верха подразделяют на 4 группы:
- Ниточные методы;
- Химические методы (клеевой);
- Шпилечные методы (гвоздевой и винтовой методы);
- Комбинированные методы;
Отделка обуви;
Контроль качества обуви;
Маркировка и упаковка обуви;