
- •Вопрос 1:Предмет и задачи товароведения.
- •Вопрос 2: Свойства товаров.
- •Вопрос 3: Потребительские свойства товаров
- •Вопрос 4:Качество товаров
- •Формирующие:
- •Исходное сырье и материалы, их виды и свойства:
- •Способствующие сохранению качества
- •Вопрос 5: Классификация, ассортимент и кодирование товаров
- •Вопрос 6: Техническое нормирование и стандартизация товаров
- •Вопрос 7: Оценка соответствия
- •Вопрос 8: Пластмассы: понятие, состав, свойства. Характеристика полимеризационных и поликонденсационных смол и пластмасс на их основе
- •Вопрос 9. Классификация и характеристика ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс, требования к качеству.
- •3)По способу изготовления:
- •Вопрос 10. Понятия о товарах бытовой химии. Клей: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •1)Клеи природного происхождения:
- •Вопрос 11:Средства для стирки: понятие, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Отбеливатели:
- •Вопрос 12. Лакокрасящие товары: понятие, классификация. Характеристика ассортимента красочных составов.
- •Вопрос 13. Стекло: понятие, состав. Характеристика видов стекол в зависимости от химического состава
- •Вопрос 14. Стеклянная посуда: классификация и ассортимент, требования к качеству
- •2.По функциональному назначению:
- •5. По способу формования:
- •Вопрос 15. Керамика: понятие, состав. Характеристика основных видов керамики в зависимости от сырьевого состава.
- •Материалы для черепка:
- •Вопрос 16. Классификация керамической посуды:
- •1.Столовая посуда:
- •2. Чайная и кофейная посуда:
- •3.Прочие изделия:
- •Вопрос 17. Понятие о металлохозяйственных товарах. Характеристика черных и цветных металлов и сплавов на их основе.
- •Вопрос 18. Классификация и ассортимент металлической посуды. Требования к качеству.
- •1.По назначению:
- •2.По виду применяемого металла и сплава:
- •8. По размерам.
- •9.По видам:
- •Вопрос 19. Ножово-ножничные изделия и столовые приборы: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 20. Металлохозяйственные инструменты: классификация, характеристика ассортимента.
- •Вопрос 21. Классификация электробытовых товаров. Характеристика ассортимента источников света и электроосветительных.
- •3. По степени защиты от поражения электричеством током:
- •Вопрос 22. Холодильники: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 23. Стиральные машины: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству.
- •Вопрос 24. Пылесосы: назначение, классификация и ассортимент, требования к качеству
- •Вопрос 25: Понятие о текстильных товарах. Характеристика натуральных волокон.
- •Вопрос 26 :Химические волокна: понятие, классификация, свойства, применение.
- •Вопрос 27. Производство ткани.
- •Вопрос 28. Хлопчатобумажные и льняные ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 29. Шерстяные и шелковые ткани: свойства, классификация и характеристика ассортимента.
- •Платьевые, сорочечные и костюмные ткани:
- •Вопрос 30: Контроль качества тканей. Принципы сортировки.
- •Вопрос 31: Потребительские свойства одежды.
- •Вопрос 32. Материалы швейного производства. Схема производства швейных товаров.
- •Вопрос 33. Классификация и характеристика верхней и легкой швейной одежды.
- •Вопрос 34. Классификация и характеристика ассортимента швейного белья и головных уборов.
- •Вопрос 35: Понятие о трикотаже. Классификация и характеристика ассортимента верхнего трикотажа.
- •Вопрос 36: Классификация и характеристика ассортимента трикотажного белья и чулочно-носочных изделий.
- •1) Мужское белье: верхнее и нижнее ( нательное).
- •2)Женское белье и для девочек. Основными видами являются:
- •3) Чулочно-носочные изделия:
- •4) Перчатки и варежки:
- •Вопрос 37: Материалы и схема производства обуви.
- •Вопрос 38: Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви.
- •14)По разновидностям:
- •Вопрос 39: Резиновая и валяная обувь.
- •Вопрос 40: Понятие о пушно-меховых товарах. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров.
- •Меховые жилеты.
- •3) Меховые женские уборы. К ним относят:
- •Вопрос 41: Классификация и характеристика ассортимента мебели.
- •Вопрос 42: Классификация строительных товаров. Характеристика ассортимента минеральных вяжущих веществ, материалов для стен и перегородок, кровельных материалов, материалов для остекления.
- •Сталь листовая кровельная.
- •Асбесто-цементные листы.
- •Вопрос 43: Парфюмерные товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •Вопрос 1. Понятие материалы, схема производства парфюмерных товаров.
- •Вопрос 2. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров.
- •Вопрос 44: Косметические товары: классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •2) Средства для ухода за зубами и полостью рта:
- •Вопрос 45: Понятие о галантерейных товарах. Характеристика ассортимента текстильной галантереи.
- •Вопрос 46: Классификация и ассортимент кожаной галантереи.
- •1.Предметы туалета.
- •2. Предметы для хранения и ношения денег, бумаг и других предметов.
- •3. Дорожные принадлежности.
- •Вопрос 47: Классификация и характеристика ассортимента металлической галантереи.
- •1)Предметы украшения:
- •2)Принадлежности для бритья или стрижки волос:
- •3) Принадлежности для шитья и рукоделия.
- •Вопрос 48: Классификация и характеристика ассортимента галантереи из пластмасс и поделочных материалов.
- •6) Декоративные изделия и сувениры;
- •Вопрос 49: Потребительские свойства игрушек.
- •Вопрос 50: Классификация и ассортимент игрушек.
- •9 . Компьютерные игры.
- •Вопрос 51: Потребительские свойства музыкальных товаров.
- •3. Свойство надежности.
- •Вопрос 52: Классификация музыкальных инструментов. Характеристика ассортимента струнных музыкальных инструментов.
- •Вопрос 54: Потребительские свойства бумаги и картона.
- •Функциональные – соответствие целевому назначению:
- •Надежность – сохранение основных параметров в процессе использования:
- •Эргономические:
- •Эстетические свойства – вид, отделка бумаги:
- •Вопрос 55: Классификация и ассортимент бумаги и картона
- •Вопрос 56: Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона.
- •Вопрос 57: Классификация и ассортимент принадлежностей для письма, черчения и рисования.
- •Вопрос 58: Классификация и характеристика ассортимента радиоприемной и электроакустической аппаратуры.
- •Вопрос 59: Классификация и ассортимент аппаратуры для записи и воспроизведения звука и изображения.
- •Вопрос 60: Классификация и ассортимент телевизоров.
- •Вопрос 61: Ювелирные товары: понятие, классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 62: Часы: классификация и характеристика ассортимента.
- •Вопрос 63. Спортивные товары
- •Вопрос 64: Рыболовные товары: понятие, классификация, ассортимент.
Вопрос 32. Материалы швейного производства. Схема производства швейных товаров.
Для производства швейных изделий используют различные материалы, которые по своему назначению делят на основные ( материалы для верха изделия и подкладки), вспомогательные ( теплозащитные материалы, прокладочные, отделочные материалы, одежная фурнитура, материалы для скрепления деталей одежды).
Производство одежды состоит из следующих этапов: - моделирование (процесс создания модели, при этом учитываются: силуэт, форма, композиция и цветовое решение).
- конструирование ( процесс разработки по образцу модели, чертежей деталей изделия и изготовление лекал(выкроек). При разработке конструкции одежды в качестве исходной базы используют размерные признаки типовых фигур, приводимые в размерно-ростовочных стандартах и припуски. Основными размерными признаками являются:
- размер- это обхват туловища на уровне груди в см, межростовой интервал 4 см;
- рост- длинна туловища без обуви, от верхушечной точки головы до пола в см, интервал 6 см;
- полнота- измеряется обхватом талии у мужчин и детей, у женщин обхватом бедер с учетом выступания живота, межполнотный интервал 2 см; например 170-88-96). - раскрой материалов ( он состоит из подготовительных и основных операций. К подготовительным относятся: приемка ткани по количеству и качеству, подсартировка ткани в настилы, расчет кусков тканей, обмелка. К основным: разрезание настила (раскрой), комплектование раскроенных деталей). - пошив деталей изделия (он включает такие операции как: заготовка и обработка деталей, выполнение выточек, операция соединения деталей в изделие). - влажно-тепловая обработка ( она предназначена для предания объемной формы деталям и изделию. Основными операциями являются: утюжильная обработка, прессование, отпаривание).
- заключительные отделочные операции (включают: изготовление нитей, пришивку пуговиц и другое, фурнитуру, чистку изделия и окончательную влажно-тепловую обработку для предания товарного вида изделию). Затем осуществляться маркировка и упаковка.
Вопрос 33. Классификация и характеристика верхней и легкой швейной одежды.
Одежду классифицируют по общему назначению на бытовую, специальную, форменную (ведомственную), спортивную и национальную. Бытовую одежду классифицируют по следующим признакам: 1). по условиям эксплуатации выделяют: а)верхнюю; б) легкую; в) белье; г)головные уборы;
2) по выполняемым социальным функциям: а) повседневная; б) торжественная; в) домашняя г) рабочая; д) спортивная.
3) по характеру оформленной поверхности выделяют: а) плечевую, б) поясную одежду в) головные уборы.
4) по сезона носки: а) летняя, б) зимняя, в) внесезонная, г) демисезонная.
5) по половозрастному признаку: а) мужская, б) женская, в) детская.
Детская одежда в зависимости от пола и возраста ребенка делится:
- для новорожденных до 6 месяцев;
- для детей ясельного возраста до 3 лет;
- для мальчиков и девочек дошкольного возраста до 6 лет;
- для мальчиков и девочек младшего школьного возраста до 12 лет;
- для мальчиков и девочек подросткового и старшего школьного возраста.
Далее одежду подразделяют по размерам, по силуэту, по форме, по крою, по характеру обработки и отделки.
Ассортимент верхней одежды.
Основными видами верхней одежды являются:
ПАЛЬТО - плечевая одежда состоящая из полочек, спинки, рукавов, воротника. В зависимости от модели может быть с капюшоном, карманами, поясам, хлястиком, шлицей. Может быть однобортным ( один ряд пуговиц и ширина заноса палы 4-5 см) и двубортным ( два ряда пуговиц и ширина заноса 10-12 см). В зависимости от половозрастного назначения различают моделями, размерами, материалом изготовления, отделкой и некоторыми другими признаками.
- ПОЛУПАЛЬТО- по конструкции аналогично пальто, но по длине должно быть не ниже колена ( примерно на 20-30 см короче пальто). -ПЛАЩ- это разновидность пальто. Шьется из тканей со специальной пропиткой. Плащи могут иметь пристегивающуюся утепленную подкладку. - НАКИДКА- это одежда свободной формы, без рукавов и пройм на шелковой подкладке с разрезами спереди, с прорезами для рук имитирующими "карманы в рамку". Для удерживания на теле человека обычно имеет петлю с крючком.
-КУРТКА- это изделие не имеющее жестко фиксированной формы. Длинна куртки меньше длинны полупальто. Шьют куртки в основном из плащевых тканей, в зависимости от сезона носки бывают зимние, демисезонные, летние (ветровки).
- ПИДЖАК - это мужская одежда и для мальчиков с жестко фиксированной формы, имеет спинку, полочки, рукава, воротник. Может быть с лацканами, карманами и в зависимости от конструкции бывают однобортные и двубортные. Разновидностями пиджака являются: смокинг (клубный пиджак), фрак ( имеет удлиненную спинку и укороченные полочки) и так далее.
-БРЮКИ- состоят из двух передних и двух задних половинок которые соединяются боковыми и шаговым швами, как правило имеют пояс со шлевками и карманами.
-ЖИЛЕТ- эти изделия без воротника и без рукавов. Может быть самостоятельным изделием или входить в костюм (спинка из подкладочной ткани).
-ЮБКА- состоит как правило из двух полотнищ: переднего и заднего, соединенных боковыми швами. Могут быть с поясам, карманами и другим.
-КОСТЮМ- мужские бывают двойка (брюки и пиджак) и тройка (брюки, пиджак, жилетка), женские костюмы могут быть многопредметными, но в них отсутствует пиджак, а аналогичное изделие называют жакетом.
Легкая одежда - включает изделия для женщин и девочек, которые предназначены в летнее и демисезонное время.
-ПЛАТЬЕ- в зависимости от покроя платья бывают: цельнокроеные (состоят из переда, спинки, могут быть с рукавами различной длинны, воротником), отрезные ( состоят из лифа и блузки).
-ХАЛАТ- домашняя одежда имеющая разрез спереди сверху донизу. Могут быть с застежкой или поясам. Разновидностью халата является пеньюар-это шелковый нарядный халат, для утреннего туалета.
-ПЛАТЬЕ-КОСТЮМ- это комплект состоящий из жакета без подкладки и юбки (платья, сарафан).
-САРАФАН- разновидность платья без рукавов и воротника, может быть на бретельках.
-БЛУЗА- состоит из переда, спинки, рукавов, воротника или может быть с разрезам спереди, без рукавов и другое, в зависимости о модели.
-ФИГАРО- это короткий жакет по линии талии с рукавами различной длинны, носят поверх блузки или платья.
-ЮБКИ (из легких тканей и как правило без подкладки)- разновидностями являются юбка-брюки, саронг (юбка без соединительного шва, свободно запахнутая вокруг бедер).
Швейное белье включает изделия, защищающие ложный покров от соприкосновения с верхней и легкой одеждой. В зависимости от назначения выделяют верхнее белье и нательное (нижнее) белье.