- •Димитровградский инженерно-технологический институт – филиал нияу мифи
- •II курс
- •Общие методические указания
- •Тема № 1 Расчет экономических показателей обеспеченности, движения, состояния и эффективности использования основных и оборотных средств торгового предприятия
- •Методика выполнения задания:
- •Тема № 2 Расчет показателей обеспеченности и использования трудовых ресурсов, уровня производительности и оплаты труда торгового предприятия
- •1. Среднегодовая занятость работников
- •2. Коэффициент использования рабочего времени
- •3. Дневная занятость работников
- •II категория - 4500 руб.
- •Тема № 3 Товарные запасы и товарооборачиваемость торговой организации
- •Тема № 4 Товарооборот торгового предприятия и эффективность его использования
- •12 Месяцев
- •Тема № 5 Издержки обращения и цены на товары
- •Тема № 6 Расчет показателей экономической эффективности работы торгового предприятия
- •Вопросы для подготовки к зачету по учебной практике
- •Рекомендуемая литература
Тема № 4 Товарооборот торгового предприятия и эффективность его использования
Цели:
Осознать свои способности по рациональному использованию товарооборота торгового предприятия.
Освоить алгоритм расчета показателей эффективности использования товарооборота.
Отрабатывать и закреплять навыки расчета и анализа экономических показателей по теме.
Средства занятия: рабочая тетрадь, калькулятор, учебник под редакцией
Л.А. Брагина «Экономика торгового предприятия», стр. 139-153
Время занятия: 6 академических часов
Методические указания
Товарооборот - основной показатель хозяйственной деятельности торгового
предприятия.
Результаты выполнения плана товарооборота оказывают влияние на все показатели деятельности предприятия. В торговом предприятии товарооборот определяется объемом денежной выручки за проданные товары. По его размеру можно судить о значимости данного предприятия на потребительском рынке.
Товарооборот должен быть обеспечен товарными запасами, которые представляют собой совокупность товарной массы в процессе ее движения из сферы производства к потребителю.
Расчет и анализ показателей товарооборота позволяет выявить резервы повышения эффективности работы торгового предприятия.
ЗАДАНИЕ № 1. Рассчитайте и проанализируйте выполнение плана товарооборота и его динамику по ассортиментным группам.
№ п/п |
Наименование товаров |
Прошлый год |
Отчетный год |
Выполнение плана % |
Динамика в прошлом году,% |
|||||
|
план |
фактич. |
отклонение +, - руб. |
|||||||
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
|||||
1. |
Мясо и мясопродукты |
1908 |
|
2287,0 |
|
2607 |
|
|
|
|
2. |
Рыба и рыбопродукты |
2544 |
|
1829,6 |
|
2370 |
|
|
|
|
3. |
Молоко и молокопродукты |
1696 |
|
2287,0 |
|
2133 |
|
|
|
|
4. |
Сахар и кондитер, изделия |
1060 |
|
1372,2 |
|
1422 |
|
|
|
|
5. |
Мука и крупы |
636 |
|
914,8 |
|
948 |
|
|
|
|
6. |
Овощи и фрукты |
1908 |
|
914,8 |
|
1185 |
|
|
|
|
7. |
Водка, вино |
2544 |
|
2515,7 |
|
3081 |
|
|
|
|
8. |
Колбасные изделия |
2968 |
|
2058,3 |
|
2370 |
|
|
|
|
9. |
Полуфабрикаты |
424 |
|
1829,6 |
|
1659 |
|
|
|
|
10. |
Соки и воды |
2120 |
|
1143,5 |
|
711 |
|
|
|
|
11. |
Торты, пирожные |
212 |
|
914,8 |
|
948 |
|
|
|
|
12. |
Хлеб |
636 |
|
1143,5 |
|
1185 |
|
|
|
|
13. |
Чай, кофе |
636 |
|
1372,2 |
|
948 |
|
|
|
|
14. |
Майонез |
212 |
|
686,1 |
|
474 |
|
|
|
|
15. |
Консервы |
848 |
|
228,7 |
|
237 |
|
|
|
|
16. |
Мороженое |
212 |
|
457,4 |
|
474 |
|
|
|
|
17. |
Яйцо |
636 |
|
914,8 |
|
948 |
|
|
|
|
|
Итого: |
|
100 |
|
100 |
|
100 |
|
|
|
ЗАДАНИЕ № 2. Выполните расчет ритмичности товарооборота по торговому предприятию.
№ кв. |
Месяц, квартал |
Фактически за прошлый год тыс. руб. |
Отчетный год |
Отклонения от: +,- |
В % к прошло му году |
|||
план тыс. руб. |
фактически тыс.руб. |
% выполнения плана |
плана тыс. руб. |
прошлого года тыс. руб. |
||||
I |
Январь |
1554 |
1677 |
1710 |
|
|
|
|
Февраль |
1597 |
1604 |
1838 |
|
|
|
|
|
Март |
1513 |
1750 |
1666 |
|
|
|
|
|
Итого за I кв. |
|
|
|
|
|
|
|
|
II |
Апрель |
1696 |
1829 |
1793 |
|
|
|
|
Май |
1703 |
1904 |
1896 |
|
|
|
|
|
Июнь |
1689 |
1756 |
1999 |
|
|
|
|
|
Итого за II кв. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за I полугодие |
|
|
|
|
|
|
|
|
III |
Июль |
1837 |
1850 |
2054 |
|
|
|
|
Август |
1740 |
1910 |
2130 |
|
|
|
|
|
Сентябрь |
1935 |
2186 |
1978 |
|
|
|
|
|
Итого за III кв. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за 9 месяцев |
|
|
|
|
|
|
|
|
IV |
Октябрь |
1979 |
1983 |
1.983 |
|
|
|
|
Ноябрь |
1853 |
2100 |
2044 |
|
|
|
|
|
Декабрь |
2104 |
2321 |
2609 |
|
|
|
|
|
Итого за IV кв. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за II полугодие |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за год |
|
|
|
|
|
|
|
|
По данным расчетов постройте график ритмичности выполнения плана товарооборота
% выполнения плана товарооборота
месяцы
А
115-114-113-112-111-110-109-108-107-106-105- 1 ПА. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 А1. |
|
|
|
IV 5 102-101-100-99-98-97-96-95-94-93-о. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
У/. 91-90- |
|
|
|
! ! \ \ |
|
|
|
|| |
|
III 1 |
|
|
Т"~ |
|
III < |
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
По данным расчетов определите коэффициент ритмичности.
Коэффициент ритмичности
число месяцев, за которые выполнен план товарооборота