5.2. Калькуляция как способ группировки затрат и определение себестоимости продукции (работ, услуг)

Основой оценки ресурсов предприятия и осуществленных хозяйственных процессов является фактическая себестоимость. Для определения её величины используют калькуляцию.

Калькуляционные расчеты по определению себестоимости в разрезе установленных статей, оформленные в виде документа, называются калькуляцией.

Сам процесс осуществления, проведения этих расчетов называется калькулированием, то есть это способ измерения себестоимости, её расчет, определение затрат на изготовленную продукцию, выполненные работы и оказанные услуги.

Калькуляция является элементом метода бухгалтерского учета. Она тесно связана со счетами, поскольку с их помощью обеспечивается необходимая информация для определения себестоимости. Поэтому эти счета по их классификации называют калькуляционными.

С другой стороны, калькуляция в бухгалтерском учете рассматривается как вариант оценки соответствующих ресурсов и процессов. Стоимостное измерение в бухгалтерском учете в значительной мере базируется на калькуляции. Именно калькуля-ционные расчеты являются важной базой для сравнения произведенных расходов и полученных результатов.

Калькуляция предусматривает периодическое (ежемесячное) обобщение на счетах бухгалтерского учета учетных данных о затратах производства на выпуск продукции. С одной стороны, должны быть учтены все затраты на изготовление продукции и выполнение работ, а с другой – полностью оприходована продукция и обсчитана стоимость работ, с выполнением которых связаны названные затраты.

Это является общим правилом калькулирования себестоимости, работ и услуг в какой-либо отрасли народного хозяйства.

То есть, фактическую себестоимость продукции, работ и услуг предприятие может определить лишь после полного завершения отчетного месяца. Именно этим объясняется применение в текущем учете плановой себестоимости для отображения движения готовой продукции.

Калькулирование себестоимости продукции состоит с целого комплекса работ, выполнение которых и составляет основное содержание калькуляции.

Во-первых, это определение круга затрат, которые включаются в себестоимость продукции, и четкое размежевание их между производственной и полной себестоимостью; во-вторых, экономическое обоснование классификации затрат и их группировка для целей определения себестоимости продукции; в третьих, разработка и обоснование методов стоимостной оценки каждого элемента затрат, разграничение их между полученной продукцией и незавершенным производством, методика распределения непрямых затрат, определение объема продукции, которая калькулируется, её объектов и калькуляционных единиц, установление периодичности (сроков) калькулирования и, наконец, определение себестоимости всей полученной продукции и её единицы, включая составление калькуляционных листов (калькуляций), распределение затрат между сопутствующими видами продукции, а также обоснование оценки побочной продукции.

5.3. Документация, ее сущность, значение. Реквизиты документов

Согласно статьи 9 "Первичные учетные документы и регистры бухгалтерского учета" Закона Украины "О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине" основанием для бухгалтерского учета хозяйственных операций являются первичные документы, фиксирующие факты осуществления хозяйственных операций. Согласно ст. 1 раздела 1 "Общие положения" указанного выше Закона Украины первичный документ – это документ, содержащий сведения о хозяйственной операции и подтверждающий ее осуществление. Первичные документы должны быть составлены при осуществлении хозяйственной операции, а если это невозможно – непосредственно после ее завершения, то есть документы являются либо письменными распоряжениями на выполнение каких-либо хозяйственных операций, либо письменными подтверждениями совершения этих операций. Для контроля и упорядочения обработки могут составляться сводные учетные документы.

Первичные и сводные учетные документы могут быть составлены на бумажных или машинных носителях и должны иметь обязательные реквизиты. Реквизиты – это показатели, которые характеризуют хозяйственные операции, отражающиеся в документе. Обязательными реквизитами документов являются:

название документа (формы);

дата и место составления;

название предприятия, от имени которого составлен документ;

содержание и объем хозяйственных операций, единица измерения хозяйственной операции;

должности лиц, ответственных за осуществление хозяйственной операции и правильность ее оформления;

личная подпись или другие данные, позволяющие идентифицировать лицо, принимавшее участие в осуществлении хозяйственной операции.