
- •2.Пастбищеоборот и его роль в повышении продуктивности пастбищ. Текущий уход за пастбищем.
- •3. Кормление молодняка свиней на откорме (нормы, корма, структура рационов, техника кормления).
- •4. Технология кормления и содержание хряков, холостых и супоросных свиноматок на фермах и комплексах.
- •5. Проявление воспроизводительной функции у свиней. Подготовка маток и хряков к случке. Организация и проведение случки и искусственного осеменения свиней. Режимы полового использования хряков.
- •6. Планирование и проведение опоросов свиноматок на фермах и на комплексах. Пути повышения интенсивности использования свиноматок. Формирование гнезд поросят. Синхронизация опоросов.
- •7. Основные породы свиней, разводимые в рб. Использование их в системе скрещивания и гибридизаций.
- •8. Система и организация племенной работы в свиноводстве рб. Бонитировка (цель, задачи; организация и проведение бонитировки хряков-производителей и свиноматок).
- •9. Проблемы и пути интенсификации современного свиноводства. Типы и размеры свиноводческих предприятий. Реконструкция помещений при переходе на поточную технологию производства свинины.
- •11. Технология выращивания поросят сосунов. Сроки отъема поросят на промышленных комплексах. Технология выращивая поросят-отъемышей.
- •12. Технология производства продукции овцеводства и козоводства.
- •13. Биологические особенности овец и коз. Организация естественного и искусственного осеменения.
- •14. Направленное выращивание племенных и товарных животных. Недоразвитие животных и возможности его компенсации. Понятие об эмбрионализме и инфантилизме (причины и признаки).
- •15. Порода: понятие, структура, классификация. Адаптация и акклиматизация животных.
- •16.Оценка мясной продуктивности разных видов с/х животных. Особенности оценки в свиноводстве и птицеводстве. Генотипические и паратипические факторы, обуславливающие мясную продуктивность.
- •17. Методы и значения изучения экстерьера, типов конституции и их связь с хозяйственно-полезными признаками с/х животных.
- •19. Породообразующие и породоулучшающие виды межпородного скрещивания: поглотительное, вводное и воспроизводительное. Сущность, цели и схемы скрещивания.
- •20.Промышленное межпородное скрещивание (простое и сложное). Сущность, цели и схемы скрещивания. Сущность и задачи межпородной гибридизации.
- •21. Понятие и классификация отбора в животноводстве. Технологический отбор. Понятие подбора, формы, организационные методы для получения товарных и племенных животных.
- •22. Оценка молочного скота по продуктивности. Учет молочной продуктивности. Цитофизиологические, генотипические и паратипические факторы, обусловливающие молочную продуктивность.
- •23. Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (голштинская, белорусская черно-пестрая), характеристика и основные направления использования и совершенствования.
- •24. Особенности и организация мясного скотоводства. Создание высокопродуктивных товарных стад мясного скота.
- •25. Породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности (герефордская, абердин-ангусская, шаролезская, лимузинская), характеристика и основные направления их использования.
- •26. Требования к качеству заготавливаемого молока: стб 1598-2006 «Молоко коровье. Требования при закупках».
- •27. Подготовка нетелей к отелу и лактации. Раздой коров-первотелок. Оценка и отбор первотелок на ремонт стада.
- •28. Поточно-цеховая система производства молока и воспроизводства стада, её основные элементы, преимущества и недостатки.
- •29. Основные технологические принципы производства говядины на промышленной основе.
- •31. Характеристика пород лошадей, разводимых в Беларуси (белорусская упряжная, русская рысистая, русская тяжеловозная, тракененская).
- •32.Гигиена кормления, содержания, поения и эксплуатации рабочих лошадей. Профилактика болезней лошадей.
- •34. Организация родительского отделения и прием родов у самок с/х животных. Уход за новорожденными.
- •35. Биологические особенности роста и размножения крупного рогатого скота.
- •36. Организация и технология искусственного осеменения коров и телок. Способы искусственного осеменения, их сравнительная характеристика. Оптимальное время осеменения в период охоты.
- •38. Яловость (прохолостение) и бесплодие с/х животных. Сущность, экономический ущерб. Проявление, причины, мероприятия по устранению и профилактике бесплодия.
- •39. Мастит: распространение, экономический ущерб, причины и проявление, профилактика. Диагностика субклинического мастита.
- •40. Отравления сельскохозяйственных животных (классификация, общие принципы неотложной помощи и профилактика).
- •41. Первичная обработка, хранение и транспортировка сырого молока.
- •42. Общая и специфическая профилактика инфекционных болезней.
- •43. Системы и способы содержания коров на фермах и комплексах в стойловый и пастбищный периоды. Зоогигиенические требования.
- •44. Санитарно-гигиенические требования к питьевой воде и водоснабжению сельскохозяйственных животных. Организация поения на фермах и пастбищах, нормы водо потребления.
- •45. Влияние факторов воздушной среды на организм животных. Оптимальные параметры микроклимата. Профилактика болезней органов дыхания.
- •46. Технология производства мяса цыплят-бройлеров. Кроссы мясной птицы.
- •47. Технология производства пищевых яиц на промышленной основе. Кроссы яичной птицы.
- •48. Химический состав и свойства молока.
- •49. Порядок сдачи и приема скота и птицы на убой (общие положения). Значение и условия предубойного содержания животных.
- •50. Категории упитанности крупного рогатого скота и свиней. Требования стб.
- •51. Системы удаления навоза из животноводческих помещений (механическая и гидравлическая). Их гигиеническая оценка, преимущества и недостатки.
- •55. Классификация кормов. Государственные стандарты на корма.
- •56. Технологии заготовки травяных кормов, обеспечивающие получение в них высокой концентрации физиологически полезной энергии.
- •57. Кормление лактирующих коров с учетом лактационной фазы.
- •58. Кормление высокопродуктивных коров на комплексах промышленного типа. Особенности нормированного питания высокопродуктивных коров.
- •59. Кормление молодняка крс на откорме. Условия получения высокой продуктивности при снижении затрат кормов на прирост живой массы.
- •60. Баланс кормов и кормовой план.
- •1. Система управления охраной труда на предприятии.
- •2. Основные нормативные акты, регламентирующие вопросы охраны труда.
- •3. Обязанности главного специалиста по охране труда.
- •4. Понятие и социально-экономическое значение охраны труда.
- •5. Обучение и проверка знаний по вопросам охраны труда. Инструктажи по охране труда.
- •6. Охрана труда женщин и молодежи.
- •7. Виды ответственности за нарушение требований охраны труда.
- •8. Микроклимат рабочей зоны. Влияние метеорологических условий на человека. Нормализация параметров микроклимата.
- •9. Вредные вещества в воздухе рабочей зоны, их действие на организм человека и меры защиты.
- •10. Требования безопасности при обслуживании крупного рогатого скота.
- •11. Требования безопасности при обслуживании свиней.
- •12. Первичные средства тушения пожаров. Классификация огнетушителей, порядок их применения.
1. Организация пастбищного содержания скота. Основные принципы рационального использования пастбищ. Зоогигиенические требования к пастбищам. Подготовка животных и переход на пастбищное содержание.
Принципы: 1)стравливать растения в состоянии обеспечивающих получение от животных наибольшего количества продукции. 2)прокормить возможно большое количество животных на одном пастбище. 3)сохранить урожай пастбищ в хорошем кормовом состоянии на высоком уровне в течении всех лет использования и в тоже время создать условия для дальнейшего повышения урожайности. Элементы: 1. установления оптимальной высоты и сроков кратности использования. 2. выбор способов использования в течении 1 паст. Сезона или по годам. 3. установления техники стравливания трав. 4. оборудования пастбищной территории (водопой, скотопрогоны) 5. комплектование стада. 6. выбора и распорядка пастбищного дня. 7. текущий уход за пастбищем.
Зоогигиенические требования: паст. Самый дешевый вид корма, благоприятное влияние солнце – отсутствие авитаминозов. Для КРС высокий густой травостой не применяются лестные пастбища, заболоченные участки, для лошадей и овец – невысокий но густой травостой, возвышенные участки. Подготовка – перед выгоном создаётся комиссия зовет спецов которые проводят осмотр животных. Провидит прививки, обязательно взвешивания, проверка номеров и бирок. Для КРС обязательная расчистка обрезка копыт, спилка рогов (1-2 см), осмотр на наличие подкожного овода. Лошади могут быть подкованы и раскованы.
Пастьбу нужно осуществлять постепенно грубый корм необ. Продолжительность 2-4 дня, 2-3 часа полностью переходят на траву через 2-5 дней.
2.Пастбищеоборот и его роль в повышении продуктивности пастбищ. Текущий уход за пастбищем.
ТЕКУЩИЙ УХОД ЗА ПАСТБИЩАМИ
Высокие и устойчивые урожаи пастбищной травы можно получать лишь при систематическом уходе за пастбищем. Основные мероприятия по поверхностному улучшению естественных кормовых угодий (очистка от камней, мусора, устранение кочек, кротовин, муравьиных куч, уничтожение сорняков, внесение удобрений, подсев трав, выравнивание поверхности, прикатывание и т. д.). Подкашивание на съеденных скотом остатков травостоя. Скот на пастбище обычно не поедает переросшие травы, вредные растения, а также травы на местах, загрязненных калом животных. Подкашивать несъедобные остатки надо вслед за стравливанием сенокосилкой на высоте не ниже 5—6 СМ. Разбрасывание кала животных. Растительность на местах- попадания кала обычно погибает, а вблизи разрастается мощная, очень густая трава, которую скот не поедает. Кал необходимо разбрасывать равномерно по всему пастбищу, благодаря чему достигается выравненность травостоя. Для этого можно использовать специальные шлейфы и бороны. На орошаемых пастбищах разравнивание кала не обязательно, так как он легко размывается по поверхности. Очень эффективные приемы ухода за пастбищами — в несение удобрений и подсев трав.
ПАСТБИЩЕОБОРОТ
Неправильное, одностороннее из года в год использование пастбищ в одни и те же сроки — одна из причин снижения их урожаев и ухудшения ботанического состава травостоя. Пастбищеооборотом называется такая система использования пастбищ и ухода за ними при которой изменяется в определённом порядке сроки и способы использования пастбищ. Для этого применяется периодическое чередование выпаса и сенокошения со сменой сроков пастьбы и скашивания трав, позднее скашивание трав после обсеменения, периодическое предоставление пастбищу полного «отдыха». При составлении схемы пастбищеоборота обычно предусматривается включение следующих мероприятий. (а ежегодная смена порядка использования загонов под выпас скота, причем если, например, в текущем году пастьба скота начиналась с первого загона, то в следующем году нужно начинать его со второго, затем с третьего и т. д.; б) периодическое использование части загонов (от 2 до 4) под сенокошение, для этого отводят те загоны, на которых в предыдущем году начинали пастьбу весной; в) периодическое позднее скашивание (после обсеменения) для сбора семян ценных кормовых трав, а на сильно сбитых пастбищах периодическое предоставление полного «отдыха» с проведением агротехнических мероприятий — внесение удобрений, подсев трав и т. д.
На пастбищных участках с достаточно хорошим травостоем целесообразно организовать попеременное сенокосно-пастбищное использование кормовых угодий. Такое использование в сенокосные годы будет способствовать росту и развитию ценных верховых злаков (тимофеевки, костра безостого и др.) и некоторых бобовых (клевера красного, чины и др.), а в годы пастбищного использования — ценных кормовых низовых трав (мятлика лугового, клевера белого и др.). При введении пастбищеоборотов нужно проводить все мероприятия по улучшению пастбищ и уходу за ними в соответствии с характером использования загонов (пастбищное, сенокосно-пастбищное использование и т.д.).