Задача №22

В детском саду круглосуточного пребывания в старшей группе дети получали за день следующий набор основных продуктов: хлеб пшеничный – 130 г, хлеб ржаной – 80 г, макаронные изделия – 60 г, картофель – 180 г, овощи разные – 200 г, фрукты свежие – 100 г, масло сливочное – 25 г, молоко – 500 г, творог – 50 г, мясо – 100 г, рыба – 50 г. Калорийность рациона составила 2100 ккал, белки – 67 г, жиры – 67 г, углеводы – 300 г, соли кальция – 800 мг, соли фосфора – 1500 мг, витамин С – 40 мг.

Дайте гигиеническую оценку питания в детском учреждении.

Задача № 23

В ходе выборочной проверки организации учебных занятий в школах района методом естественного гигиенического наблюдения с использованием метода хронометража и корректурных проб специалистом отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора оценен урок русского языка во втором классе школы.

День недели – вторник, урок второй по расписанию.

Начало урока – 9.25, окончание – 10.10. Структура урока:

- вводная часть – 12 минут (проверка домашнего задания, опрос);

- основная часть – 20 минут (объяснение нового материала, списывание упражнений, работа у доски);

- заключительная часть – 8 минут (проверка упражнений, задание на дом).

Результаты индивидуального хронометража:

- время активной работы на уроке – 36 минут (слушает учителя, товарищей; пишет в тетради, работает у доски, выполняет корректурные пробы);

- время отвлечений – 9 минут во второй половине урока (смотрел в окно, рылся в ранце, рассматривал пальцы);

- максимальная продолжительность непрерывного списывания – 5 минут.

Урок был активным, эмоциональным; на уроке использовался наглядный материал. По данным корректурных исследований: в начале урока просмотрено 325 знаков, сделана одна ошибка. В конце урока просмотрел 350 знаков, ошибок нет.

Задание: Дайте гигиеническую оценку урока. Ваши предложения по оптимизации проведения урока.

Задача № 24

В ходе проведения надзорных мероприятий проведена проверка организации учебных занятий в школе с углубленным изучением немецкого языка. Проанализировали общую организацию занятий и расписание уроков на примере 4 класса.

Школа работает в одну смену. Начало уроков в 8 часов, окончание – 13.45.

Учебная неделя – шестидневная.

Расписание звонков: 1 урок – 8.00 – 8.45

2 урок – 9.00 – 9.45

3 урок – 10.00 – 10.45

4 урок – 11.00 – 11.45

5 урок – 12.00 – 12.45

6 урок – 13.00 – 13.45

Расписание уроков 4 класса:

Понедельник	Вторник	Среда
Математика Русский язык История Литература Немецкий яз.	Русский язык Математика Русский язык Физкультура Немецкий яз.	Русский язык Математика Русский язык Литература Музыка
Четверг	Пятница	Суббота
Русский язык Труд Труд Литература Немецкий яз.	Математика Немецкий яз. Математика Природоведение Рисование	Русский язык Немецкий яз. Литература Математика История

Результаты анонимного анкетирования показали, что на приготовление домашних заданий ученики 4 класса тратят в среднем 3 часа в день.

Задание: дайте гигиеническую оценку организации учебного процесса.