Тема 1.3.4. Основні положення теорії електролітичної дисоціації

Електроліти і нелектроліти. Основні положення теорії електролітичної дисоціації. Механізм дисоціації речовин з різним типом хімічного зв’язку. Роль полярних молекул води в процесах дисоціації і іонізації речовин. Механізм гідратації аніонів і катіонів. Утворення іона гідроксонію.

Енергетика процесу дисоціації.

Сильні і слабкі електроліти. Ступінчаста дисоціація. Фактори, що впливають на ступінь дисоціації, константа дисоціації.

Ступінь електролітичної дисоціації. Зв'язок між константою та ступінню електролітичної дисоціації (закон розбавлення Оствальда).

Теорія слабких електролітів.

Теорія сильних електролітів. Поняття про коефіціент активності.

Кислоти, основи, солі в світлі теорії електролітичної дисоціації. Основний і кислотний типи дисоціації гідроксидів. Амфотерні гідроксиди. Залежність типу дисоціації і сили гідроксидів від відносної полярності хімічних зв’язків в молекулах.

Тема 1.3.5. Реакції в розчинах електролітів

Реакції в розчинах електролітів. Механізм протікання реакцій в розчинах електролітів. Направленість обмінних реакцій в розчинах електролітів. Рівновага в насичених розчинах малорозчинних електролітів. Добуток розчинності. Умови утворення і розчинення осадів.

Реакції нейтралізації. Кислотно-основне титрування.

Тема 1.3.6. Іонний добуток води, рН

Електролітична дисоціація води. Іонний добуток води. Водневий показник. Концентрація іонів водню в розчинах. Водневий показник біологічних рідин. Значення сталості величини рН в хімічних і біологічних системах. Колориметричні та потенціометричні методи вимірювання рН. Принципова будова рН метра та іонометра.

Тема 1.3.7. Гідроліз солей

Гідроліз. Ступінь і константа гідролізу. Фактори, що зміщують рівновагу гідролізу. Пояснення механізму процесу гідролізу з позиції протолітичної теорії. Роль гідролізу в біологічних і хімічних процесах.

Тема 1.3.8. Окисно-відновні реакції

Поняття окислення та відновлення, окисник і відновник. Електронний баланс. Іонно-електронний баланс. Окислювально-відновний еквівалент і потенціал. Реакції окислення та відновлення в природі.

Електродні потенціали. Водневий електрод. Електроди першого та другого роду. Гальванічний елемент Даніеля-Якобі. Концентраційний елемент.

Тема 1.3.9. Комплексні сполуки

Будова і номенклатура комплексних сполук. Дисоціація і властивості.

Модуль 2. Органічна хімія

Вступ до органічної хімії

Органічні речовини, їх елементний склад та будова. Історія розвитку вчення про органічні речовини. Теорія будови органічних речовин. Поняття про гомологічний ряд та ізомерію органічних сполук.

Змістовий модуль 2.1. Вуглеводні

Загальна характеристика вуглеводнів.

Будова атому вуглецю. Збуджений стан атому вуглецю. Гібридизація.

Тема 2.1.1. Насичені вуглеводні

Вуглеводні, їх елементний склад і будова. Алкани. Гомологічний ряд алканів. Будова молекули. Ізомерія. Номенклатура. Добування. Хімічні та фізичні властивості. Застосування.

Тема 2.1.2. Ненасичені вуглеводні

Алкени. Гомологічний ряд алкенів. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості.

Правила Марковникова та Зайцева.

Алкіни. будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, застосування.

Алкадієни. будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, застосування.

Полієни. Каучуки. Гуми. будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, застосування.

Тема 2.1.3. Ароматичні вуглеводні

Ароматичні сполуки. Будова молекули, номенклатура, ізомерія, добування, хімічні властивості. Основні представники.

Тема 2.1.4. Галогенпохідні вуглеводнів

Фтор-, Хлор-, Бром-, Іод- галогенпохідні. Їх отримання, будова, номенклатура, хімічні властивості, застосування.

Змістовий модуль 2.2. Кисневмісні органічні сполуки

Загальна характеристика кисневмісних органічних сполук.

Тема 2.2.1. Одноатомні спирти

Одноатомні спирти. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, застосування.

Тема 2.2.2. Багатоатомні спирти

Багатоатомні спирти. Будова, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, застосування. Етиленгліколь та гліцерин як представники багатоатомних спиртів. Біологічне значення гліцерину.

Тема 2.2.3. Альдегіди

Будова молекули, ізомерія, номенклатура добування, хімічні властивості, застосування.

Тема 2.2.4. Кетони

Будова молекули, ізомерія, номенклатура добування, хімічні властивості, застосування. Ацетон як найпростіший представник кетонів.

Тема 2.2.5. Карбонові кислоти

Насичені карбонові кислоти. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Вищі насичені карбонові кислоти, , їх біологічне значення.

Ненасичені карбонові кислоти. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Вищі ненасичені карбонові кислоти, їх біологічне значення.

Тема 2.2.6. Амінокислоти

Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості, їх біологічне значення. Замінимі і незамінимі амінокислоти. Будова білка.

Тема 2.2.7. Ефіри

Прості ефіри. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості.

Складні ефіри. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості.

Жири. Будова молекули, хімічні властивості.

Змістовий модуль 2.3. Вуглеводи

Загальна характеристика вуглеводів. Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Біологічне значення.

Тема 2.3.1. Моносахариди

Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Основні представники. Біологічне значення.

Тема 2.3.2. Дисахариди

Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Основні представники. Біологічне значення.

Тема 2.3.3. Полісахариди

Будова молекули, ізомерія, номенклатура, добування, хімічні властивості. Основні представники (крохмаль, глікоген, целюлоза, хітин). Біологічне значення.

4. Структура залікових кредитів

Модуль 1. Загальна хімія
Тема	Лекції	Лабора-торні заняття (год)		Само-стійна робота (год)			Індиві-дуальна робота (год)
Змістовий модуль 1.1. Основні поняття і закони хімії
Тема 1.1.1. Будова атома	1		2		2	1
Тема 1.1.2. Періодичний закон і періодична система хімічних елементів Д.І.Менделєєва	1		2		2	1
Тема 1.1.3. Хімічний зв’язок	2				2	1
Змістовий модуль 1.2. Хімічні реакції та закономірності їх перебігу, хімічна рівновага
Тема 1.2.1. Енергетика і направленість хімічних процесів					3	1
Тема 1.2.2. Швидкість хімічних реакцій			2		2	1
Тема 1.2.3. Хімічна рівновага			2		3	1
Змістовий модуль 3. Розчини. Електролітична дисоціація. Реакції іонного обміну та окисно-відновні реакції, комплексні сполуки
Тема 1.3.1. Властивості розчинів	0,5		2		3	1
Тема 1.3.2. Приготування розчинів			2		2	1
Тема 1.3.3. Колоїдні розчини	0,5		2		2	1
Тема 1.3.4. Основні положення теорії електролітичної дисоціації	0,5		2		3	1
Тема 1.3.5. Реакції в розчинах електролітів	0,5		4		2	1
Тема 1.3.6. Іонний добуток води, рН	0,5		2		3	1
Тема 1.3.7. Гідроліз солей	1		2		3	1
Тема 1.3.8. Окисно-відновні реакції	1		4		3	1
Тема 1.3.9. Комплексні сполуки	0,5		2		2	1
Всього	8		30		37	15

Модуль 2. Органічна хімія
Тема	Лекції	Лабора-торні заняття (год)		Само-стійна робота (год)			Індиві-дуальна робота (год)
Змістовий модуль 2.1. Вуглеводні
Тема 2.1.1. Насичені вуглеводні	1		2		1	1
Тема 2.1.2. Ненасичені вуглеводні	1		2		1	1
Тема 2.1.3. Ароматичні вуглеводні	0.5		4		1	1
Тема 2.1.4. Галогенпохідні вуглеводнів	0.5		2		1	1
Змістовий модуль 2.2. Кисневмісні органічні сполуки
Тема 2.2.1. Одноатомні спирти	0.5		2		1	1
Тема 2.2.2. Багатоатомні спирти	0.5		2		1	1
Тема 2.2.3. Альдегіди	0.5		2		1	1
Тема 2.2.4. Кетони	0.5		2		1	0.5
Тема 2.2.5. Карбонові кислоти	0.5		4		1	1
Тема 2.2.6. Амінокислоти	0.5		4		1	1
Тема 2.2.7. Ефіри	0.5		2		1	0.5
Змістовий модуль 2.3. Вуглеводи
Тема 2.3.1. Моносахариди	2		2		2	1
Тема 2.3.2. Дисахариди	1		2		1	1
Тема 2.3.3. Полісахариди	1		2		1	1
Всього	10		34		15	13