Тестовый контроль по теме Белки / 1 вариант
.docБелки.
1 вариант
1. Напишите пептид: Сер – Глу – Про – Лиз – Гис.
а) Подберите свойство радикала для каждой из аминокислот пептида:
1. Гидрофильный с анионной группой
2. Гидрофильный с катионной группой
3. Гидрофильный незаряженный
4. Гидрофобный
б) Какие аминокислоты пептида соответствуют следующим характеристикам:
1. С концевая аминокислота
2. Иминокислота
3. Диаминомонокарбоновая кислота
в) Какой суммарный заряд имеет данный пептид. Что такое изометрическая точка белка и в какой среде лежит ИЭТ данного пептида?
2. В полипептидной цепи между радикалами аминокислот могут возникать химические связи. Выберите пары аминокислот, радикалы которых могут образовать связи и укажите тип связи.
1. Сер, Асн 2. Ала, Вал 3. Глу, Асп 4. Гис, Асп 5. Цис, Ала 6. Сер, Глн
3. Установите соответствие
А. Первичная структура
Б. Вторичная структура
В. Третичная структура
Г. Супервторичная структура
Д. Четвертичная структура
1. Порядок чередования аминокислот, соединенных пептидной связью
2. Пространственная структура, образованная водородными связями между атомами пептидного остова.
3. Специфический порядок чередования вторичных структур.
4. Опишите строение активного центра гемоглобина и роль гистидина F8 в его функционировании. Каким образом строение активного центра облетает взаимодействие гема с О2 и затрудняет его контакт с водой. Приведите пример гемоглобинопaтии, вызванной нарушением строения активного центра Нв.
5. Выберите один неправильный ответ.
Денатурация белков сопровождается:
А. Разрывом ионных, водородных, гидрофобных связей
Б. Образование белков со случайной конформацией
В. Гидролизом пептидных связей
Г. Появлением гидрофобных радикалов на поверхности белка
Д. Разрушением активного центра
6. Выберете один неправильный ответ
Шапероны:
А. Глобулярные белки
Б. Белки, синтез которых усиливается при стрессовых воздействиях
В. Связываются с частично денатуризоваными белками
Г. Облегчают разрушение частично денатуризованых белков
Д. Находятся во всех отделах клетки
7. Опишите строение и функции иммуноглобулинов G.