Минобрнауки россии

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Ижевский государственный технический университет имени М.Т. Калашникова»

(ФГБОУ ВПО ИжГТУ имени М.Т. Калашникова)

Кафедра «Менеджмент»

Методические указания

к выполнению курсовой работы по дисциплине

«Менеджмент качества»

для студентов направления 080200 «Менеджмент»

Ижевск 2012

УДК 005.931.11 (07)

М 54

Рецензенты: канд. техн. наук, доц. И.В. Батинов

Составители: канд. техн. наук, доц. К.А. Глухова, канд. эк. наук, доц. Пунгс С.В.

М 54 Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Менеджмент качества» для студентов направления 080200 «Менеджмент»/ сост. К.А. Глухова, С.В. Пунгс. – Ижевск: Изд-во ИжГТУ, 2012г. – с.

Рекомендованы к изданию на заседании кафедры «Менеджмент» ИжГТУ (протокол № 12 от 07.12.2012.).

Методические указания содержат правила выполнения курсовой работы по дисциплине «Менеджмент качества». Предназначены для выполнения курсовой работы студентами направления 080200 «Менеджмент».

© Глухова К.А., Пунгс С.В. составление, 2013

© Издательство ИжГТУ, 2013

Содержание

МИНОБРНАУКИ РОССИИ 1

1 ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 4

2 СОДЕРЖАНИЕ И ОБЪЕМ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 5

3 СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ 5

3.1 Введение 5

3.2 Характеристика предприятия - объекта проектирования 5

3.3 Теоретические положения 6

Рисунок 1 – Интегрирование систем менеджмента 6

3.4 Проектная часть. Формирование комплекта документов СМК предприятия «______________» 6

3.4.1. Требования к документации 7

3.4.1.1 Назначение документации СМК 7

3.4.1.2 Структура документации СМК 8

3.4.1.3 Документы внешнего происхождения 8

3.4.1.4 Внутренние документы СМК 8

3.4.1.5 Процессная модель. 9

3.4.2. Проектная часть. Формирование комплекта документов системы менеджмента качества предприятия «____________». 10

3.4.2.1. Общие требования (Приложение I) 10

3.4.2.2 Руководство по качеству 11

3.4.2.3 Политика предприятия в области качества 12

3.4.2.4. Матрица распределения ответственности по элементам системы качества 12

Матрица ответственности с указанием функций выполнения (руководит, отвечает за выполнение, выполняет, получает информацию (Приложение III) разрабатывается в соответствии со стандартом ИСО 9001, раздел 5.5 «Ответственность, полномочия и связь», подраздел 5.5.1 «Ответственность и полномочия»: «Высшее руководство должно обеспечивать, чтобы ответственность и полномочия были определены и доведены до сведения в рамках организации». 12

3.4.2.5. Документы СМК (два), разработанные в ранге методологической или рабочей инструкции: методика оценки качества услуги (изделия), и качества труда исполнителя (с приведением конкретного примера расчета), или любых иных документов, входящих в состав СМК: 13

Промышленная продукция 13

Методы оценки уровня качества 14

15

15

Рисунок 5. Методы оценки уровня качества 15

3.5 Оценка затрат, связанных с обеспечением качества 16

3.6 Заключение 16

Рекомендуемая литература 16