Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни херсонський національний технічний університет Кафедра товарознавства, стандартизації та сертифікації

Реєстр. № ____________

Методичні рекомендації

і контрольні завдання до виконання лабораторних робіт

з дисципліни ПЕРВИННА ПЕРЕРОБКА СИРОВИНИ

для студентів 2 курсу

напряму підготовки 6.051602 Технологія виробів легкої промисловості

галузі знань 0516 Текстильна та легка промисловість

факультету технологій і дизайну

Х ерсон – 2013

Методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни "Первинна переробка сировини" (вовна).

Укладачі: Кузьміна Т.О., Путінцева С.В., кількість сторінок _42_.

Рецензент:

Богданова Ольга Федорівна – кандидат технічних наук, професор кафедри Товарознавства, стандартизації та сертифікації.

Затверджено

на засіданні кафедри ТСС

протокол № 8 від 13.02.2013 р.

Зав. кафедри____________ Чурсіна Л.А.

Відповідальний за випуск: д.т.н., проф. Чурсіна Л.А.

ЗМІСТ

ВСТУП 4

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 1 6

ВИВЧЕННЯ ОСОБЛИВОСТЕЙ БУДОВИ РІЗНИХ ВИДІВ І ТИПІВ ВОВНИ 6

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 2 15

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ НЕМИТОЇ ВОВНИ 15

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 3 26

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ МИТОЇ ЗАВОДСЬКОЇ ВОВНИ 26

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 4 33

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ВІДХОДІВ ВОВНЯНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ 33

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 41

ВСТУП

Первинна переробка сировини – це дисципліна, яка займається вивченням процесів первинної переробки сировини для деяких галузей текстильної промисловості.

Частина цієї дисципліни, що вивчається у третьому семестрі присвячується таким натуральним волокнам, як вовна.

Вовна є одним з найцінніших видів текстильної сировини тваринного походження. Всі види волокон перед тим, як бути переробленими у текстильні вироби, повинні пройти первинну обробку та підготовку. Умови отримання текстильної сировини різних видів і процеси її первинної обробки впливають на властивості волокон і ниток, тому необхідно знати основні характеристики найважливіших властивостей, методів їх визначення і оцінку якості за стандартами.

Підприємства з первинної переробки вовни, виробництва вовняної пряжі та тканин охоплює вовняна галузь.

Дисципліна «Первинна переробка сировини» базується на знаннях, отриманих в процесі вивчення інших загально-технічних дисциплін, таких як прикладна механіка (будова та робота машин і механізмів), фізика (фізика твердого тіла, закони механіки), хімія (хімічний склад та будова вуглеводів та білків), вища математика (методи математичної статистики, матаналіз). Разом з іншими дисциплінами є базою для таких спеціальних дисциплін як "Основи товарознавства виробів", "Стандартизація та сертифікація сировини тваринного походження", спеціальних дисциплін підготовки магістрів.

Метою дисципліни "Первинна переробка сировини" є здобуття систематичних знань з проблем первинної обробки вовни, знайомство студентів з перспективними напрямками розвитку техніки і технології переробки вовни з метою розвитку виробництва та поліпшення асортименту і якості текстильних виробів.