
- •Управління якістю опорний конспект лекцій Дніпропетровськ
- •Передмова
- •Тема 1 розвиток управління на основі якості
- •1.1. Етапи розвитку думки та практики у сфері якості у хх ст.
- •1.2. Визначення поняття «якість»
- •1.3. Внесок провідних фахівців у розвиток управління на основі якості
- •14 Постулатів Демінга
- •Внесок японських експертів у розвиток управління на основі якості
- •1.4. Авторські моделі та школи tqm
- •1.5. Моделі організаційної досконалості та нагороди з якості
- •1.6. Інструменти управління якістю
- •Тема 2 Правові питання стандартизації, сертифікації та управління якістю
- •2.1. Правові основи технічного регулювання
- •Перелік основних законодавчих актів України у сфері технічного регулювання та споживчої політики
- •2.2. Термінологія у сфері технічного регулювання
- •2.3. Класифікація стандартів
- •2.4. Міжнародні нормативні документи зі стандартизації та європейські стандарти
- •2.5. Міжнародні стандарти серії iso 9000 та відповідні національні стандарти України
- •Тема 3 Методологія процесного підходу
- •3.1. Основні терміни й визначення щодо процесного підходу
- •3.2. Класифікація процесів
- •3.3. Опис процесів
- •3.4. Поліпшення бізнес-процесів, процесний бенчмаркінг, реінжиніринг бізнес-процесів
- •Тема 4 Інтегровані системи менеджменту
- •4.1. Множинність видів функціонального менеджменту та розвиток міжнародних стандартів на системи менеджменту
- •4.2. Можливі комбінації та переваги інтеграції систем менеджменту
- •4.3. Системи управління якістю на базі міжнародних стандартів iso серії 9000
- •Вісім принципів менеджменту за iso 9000-2000/2005
- •4.4. Спеціалізовані системи менеджменту за аспектами діяльності на базі міжнародних стандартів iso серії 14000, ohsas 18000, sa 8000
- •4.5. Спеціалізовані галузеві системи менеджменту на базі міжнародних стандартів
- •Найбільш застосовні галузеві міжнародні стандарти на системи менеджменту
- •4.6. Документування в стандартизованих системах менеджменту
- •Переваги та недоліки внутрішнього аудиту у порівнянні з зовнішнім
- •4.8. Системи та процедури оцінки відповідності стандартизованих систем менеджменту
- •Тема 5 Економіка якості
- •5.1. Економічні категорії якості
- •5.2. Моделі оптимальної вартості якості
- •5.3. Основні складові витрат на якість
- •5.4. Рекомендації щодо застосування методів, інструментів та технік для користувачів стандартів iso серії 9000 (міжнародний стандарт iso 10014:2006)
- •Основні методи, що рекомендовані для користувачів стандарту iso 9001:2000 за стандартом iso 10014:2006
- •Список використаної літератури
- •Список рекомендованих Інтернет-ресурсів
1.2. Визначення поняття «якість»
Людська думка за тисячоліття пройшла довгий шлях формування та уточнення поняття «якість». В узагальненому вигляді можна визначити п’ять етапів розуміння якості, що наведені в табл. 1.3.
Таблиця 1.3
Етапи розуміння поняття «якість»
Розуміння |
Характеристика |
Субстратне |
Характерне для давніх культур. Зведене до характеристики основних космічних стихій, «стихій буття»: вогонь, вода, земля, повітря |
Предметне |
Обумовлено впливом виробничої діяльності, формуванням наукових і технічних дисциплін |
Системне |
Виникає, коли об’єктами наукового дослідження та практичної діяльності стають системи |
Функціональне |
Є виразом тенденції визначати якість через кількісні показники |
Інтегральне |
Орієнтує на синтетичне охоплення всіх сторін та факторів |
Зміст поняття «якість» змінювався протягом сторіч. У XX ст. ці зміни набули особливої динамічності (табл. 1.4).
Таблиця1.4
Динаміка визначення поняття «якість»
Джерело |
Час |
Формулювання визначення «якість» |
Арістотель |
111 р. до н.е. |
Якість
|
Давній Китай |
I-II cт. до н.е. |
Ієрогліф, що визначає якість, складається з двох елементів – «рівновага» й «гроші» (якість = рівновага + гроші), отже, «якість» тотожно поняттям «висококласний», «дорогий» |
Гегель |
XIX ст. |
Якість, перш за все, тотожна з буттям певність, тому щось перестає бути тим, чим воно є, коли втрачає свою якість |
Шухарт |
1931 |
Якість має два аспекти:
|
Закінчення табл. 1.4
Джерело |
Час |
Формулювання визначення «якість» |
Ісікава |
1950 |
Якість – властивість, що реально задовольняє споживача |
Джуран |
1979 |
Якість має два аспекти:
|
Державний стандарт ГОСТ 15467-79 |
1979 |
Якість продукції – сукупність властивостей продукції, що зумовлюють її здатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення |
Міжнародний стандарт ISO 8402-86 |
1986 |
Якість – сукупність властивостей і характеристик продукції або послуги, що дають їм можливість задовольняти зумовлені або передбачувані потреби |
Американський інститут стандартів (ANSI) та американське товариство якості (ASQ) |
90-ті роки XX ст. |
Якість – загальна кількість особливостей і характеристик продукту або послуги, яка поширюється на його здатність задовольняти певні потреби |
Міжнародний стандарт ISO 8402-94 |
1994 |
Якість – сукупність характеристик об'єкта, що стосується його спроможності задовольняти встановлені й передбачувані потреби |
Новий тлумачний словник української мови |
1998 |
Якість:
|
Міжнародний стандарт ISO 9000-2000 ДСТУ ISO 9000–2001 |
2000 |
Якість – ступінь, до якого сукупність власних характеристик задовольняє вимоги |
! |
Отже, існує досить багато визначень поняття «якість», що відображають множинність аспектів якості й множинність вимог до продукту вищої якості. Виділяють п’ять категорій сучасних визначень якості (табл. 1.5). |
Таблиця 1.5
Категорії визначень поняття «якість»
Категорії визначення якості |
Позиція щодо якості |
Обмеження підходу |
Абстрактні |
Якість абстрактна й може бути розпізнана тільки експериментально: «визначити якість неможливо, але побачивши/відчувши її, ви її впізнаєте» |
Слабка настанова практикам для пошуків якості |
Орієнтовані на продукт |
Якість товару можна визначити за допомогою кількісних характеристик. Критерії якості, що ґрунтуються на вимірюваних характеристиках, дозволяють дати об’єктивну оцінку якості |
Припущення, що всі клієнти бажають одних і тих самих характерних ознак, тобто не враховується різноманіття смаків і переваг окремих споживачів |
Орієнтовані на споживача |
Якість визначається як «придатність до застосування» або «якість перед очима споживача» |
Суб’єктивність підходу породжує два питання:
|
Орієнтовані на виробництво |
Якість розглядається як результат розробки й виробництва, як «відповідність вимогам» – наскільки добре результат відповідає специфікаціям, стандартам тощо |
Доки специфікації не ґрунтуються на потребах і перевагах клієнтів, якість залишається внутрішнім завданням, яке допомагає спростити контроль виробництва, але не дає клієнтам того, що вони бажають |
Орієнтовані на створення цінності |
До визначення якості включають цінність та ціну. Якість визначається як баланс між виконанням та припустимою для клієнта ціною |
Необхідність глибокого вивчення системи цінностей кожного клієнта, груп клієнтів (сегментів ринку), норм даного суспільства |