
- •Конспект лекцій з дисципліни
- •Модуль1. Теоретичні аспекти операційного менеджменту
- •Тема 1: „Формування та розвиток доктрин операційного менеджменту”
- •1 .Поняття і суть операційного менеджменту
- •2.Еволюція розвитку операційного менеджменту
- •З.Роль і місце операційного менеджменту в системі управління
- •Висновки
- •Література
- •Тема 2 : „Місце операційних стратегій у системі управління”
- •Суть операцій та їх види
- •2.Значення виробничої стратегії
- •3. Місце і роль виробничої стратегії
- •4. Характеристика системи "продукт-сервіс"
- •Висновки
- •Література
- •Тема 3 : „Сутність операційної системи”
- •1. Функція менеджменту „оперативний вплив"
- •2. Операційна функція. Розробка та впровадження операційних систем
- •3. Сутність операційної системи
- •4. Досвід операційного управління виробництвом фірми „Тойота"
- •Висновки
- •Література
- •Тема 4 : „ Суть виробничого процесу. Управління якістю продукції. ”
- •1. Планування виробничих процесів
- •Рівні управління виробничою програмою
- •Оцінка можливостей досягнення стратегічних цілей операційної системи
- •Управління якістю продукції та послуг
- •Література
- •Тема 5 : „ Поняття ресурсів операційної системи ”
- •1. Види ресурсів, які необхідні для здійснення виробничої діяльності підприємства
- •2. Проблеми ресурсозбереження
- •Висновки
- •Література
- •Тема 6 : „ Моделі управління запасами: суть, види ”
- •1. Модель управління запасами
- •2. Модель управління запасами з фіксованою кількістю замовлення. Суть, переваги і недоліки
- •3. Модель оптимального обсягу замовлення
- •Висновки
- •Література
- •Тема 7 : „ Конкурентноздатність і продуктивність організації ”
- •1. Поняття конкурентноздатності організації
- •2. Рівні конкурентноздатності організації
- •3. Взаємозв'язок продуктивності та конкурентоспроможності організації
- •Література
- •Тема 8 : „ Логістика та її роль у виробничому процесі”
- •1. Суть, мета та завдання логістики
- •2.Логістика - як необхідна галузь виробничого процесу
- •3. Види логістики
- •4. Виробничий процес та його складові
- •5. Логістика - світовий досвід
- •Етапи розвитку логістики в сша
- •Висновки
- •Література
- •Тема 9 : „ Система „Канбан” – механізм опиративного управління виробничими процесами ”
- •1. Система "точно-вчасно" : суть, значення та цілі
- •Висновки
- •Література
- •Тема 10 : „ Виробнича потужність. Показники використання ”
- •1. Розрахунок завантаження обладнання і виробничих площ
- •2. Показники та методика аналізу використання виробничих потужностей
- •Висновки
- •Література
4. Виробничий процес та його складові
Сучасні виробничі процеси є високомеханізованими, а в більшості і автоматизованими, і характеризуються регламентацією і зарегульованістю. Будь-який виробничий процес, з погляду на складність процесу його управління, складається із слідуючих частин: детермінована (визначена), стохастична (випадкова), емерджентна (породжуєма) і синергетична (також породжуєма).
Детерміновані і стохастичні частини можуть бути описані математично, а тому для них можуть бути побудовані моделі з високим ступенем адекватності, що необхідно для адекватного управління. Емерджентність проявляється у великих системах і характеризується породженням додаткових негативних якостей, що не можливо вивести з відомих властивостей елементів системи. Емерджентність практично не можливо передбачити раніше і компенсація цього негативу здійснюється за рахунок кваліфікації та інтуїції управлінського персоналу. Синергія являє собою ефект, що виникає в процесі взаємного підсилення однієї логістичної системи іншою і виражається на рівні вхідних і вихідних матеріальних і інформаційних потоків. В аспекті, котрий розглядається, синергія являє собою властивість протилежну емерджентності.
В загальному вигляді результативність логістичної системи можна представити слідуючим виразом:
Qлс=D+S – Еm+Sе,
де (Qлс- вихідний підконтрольний параметр функціонування логістичної системи;
D - результат дії детермінованої частини процесу;
S - результат дії стохастичної частини процесу
Еm- результат впливу емерджентності;
Sе- результат впливу синергії.
Згідно наведеного виразу можна зробити висновок, що логістична система має деяку невизначеність у своєму функціонуванні. Для оцінки складності функціонування системи і управління нею використовується міра невизначеності системи-ентропія. Невизначеність системи залежить від кількості можливих станів п і ймовірності їх появи Рi. Ентропія вимірюється в бітах і виражається формулою:
Виходячи з вище приведеного можна зробити висновок, що розробка логістичних функціональних систем є високоефективним засобом підвищення результативності діяльності підприємств і в той же час є складною справою. При цьому недостатньо створити систему яка складалася б з високоорганізованих логістичних елементів, їх підпорядкованість, функціональну взаємозалежність, ступінь організованості і можливість дезорганізації.
5. Логістика - світовий досвід
Сьогодні логістика є інструментом ведення бізнесу таких відомих корпорацій, як ІВМ, Procter&Gamble, General Motors, Johnson&Johnson та багатьох інших. У вартості товару, який отримує споживач, більше ніж 70% складають витрати на логістику. При цьому спеціалісти Bosh-Siemens вважають, що зниження витрат на виконання логістичних функцій на 1% викличе збільшення збуту на 10%.
Зростаючий інтерес до логістики пояснюється вражаючими результатами, які досягнуті багатьма закордонними компаніями завдяки застосуванню логістичного підходу до бізнесу. Логістика набуває все більш важливого значення, якого вимагають сучасні тенденції:
висока частота зміни товарів і розширення асортименту;
непередбачуваність поведінки партнерів на ринку та ринкового попиту на конкретний товар;
зменшення сукупних витрат.
На даний час ефективне управління виробництвом неможливо уявити без використання автоматизованих систем управління. Модуль логістики включений до багатьох існуючих інформаційних систем, зокрема на вітчизняному ринку. Це такі системи, як К/3, Галактика, ВААN, "Парус-Підприємство".