- •Конспект лекцій з дисципліни
- •Модуль1. Теоретичні аспекти операційного менеджменту
- •Тема 1: „Формування та розвиток доктрин операційного менеджменту”
- •1 .Поняття і суть операційного менеджменту
- •2.Еволюція розвитку операційного менеджменту
- •З.Роль і місце операційного менеджменту в системі управління
- •Висновки
- •Література
- •Тема 2 : „Місце операційних стратегій у системі управління”
- •Суть операцій та їх види
- •2.Значення виробничої стратегії
- •3. Місце і роль виробничої стратегії
- •4. Характеристика системи "продукт-сервіс"
- •Висновки
- •Література
- •Тема 3 : „Сутність операційної системи”
- •1. Функція менеджменту „оперативний вплив"
- •2. Операційна функція. Розробка та впровадження операційних систем
- •3. Сутність операційної системи
- •4. Досвід операційного управління виробництвом фірми „Тойота"
- •Висновки
- •Література
- •Тема 4 : „ Суть виробничого процесу. Управління якістю продукції. ”
- •1. Планування виробничих процесів
- •Рівні управління виробничою програмою
- •Оцінка можливостей досягнення стратегічних цілей операційної системи
- •Управління якістю продукції та послуг
- •Література
- •Тема 5 : „ Поняття ресурсів операційної системи ”
- •1. Види ресурсів, які необхідні для здійснення виробничої діяльності підприємства
- •2. Проблеми ресурсозбереження
- •Висновки
- •Література
- •Тема 6 : „ Моделі управління запасами: суть, види ”
- •1. Модель управління запасами
- •2. Модель управління запасами з фіксованою кількістю замовлення. Суть, переваги і недоліки
- •3. Модель оптимального обсягу замовлення
- •Висновки
- •Література
- •Тема 7 : „ Конкурентноздатність і продуктивність організації ”
- •1. Поняття конкурентноздатності організації
- •2. Рівні конкурентноздатності організації
- •3. Взаємозв'язок продуктивності та конкурентоспроможності організації
- •Література
- •Тема 8 : „ Логістика та її роль у виробничому процесі”
- •1. Суть, мета та завдання логістики
- •2.Логістика - як необхідна галузь виробничого процесу
- •3. Види логістики
- •4. Виробничий процес та його складові
- •5. Логістика - світовий досвід
- •Етапи розвитку логістики в сша
- •Висновки
- •Література
- •Тема 9 : „ Система „Канбан” – механізм опиративного управління виробничими процесами ”
- •1. Система "точно-вчасно" : суть, значення та цілі
- •Висновки
- •Література
- •Тема 10 : „ Виробнича потужність. Показники використання ”
- •1. Розрахунок завантаження обладнання і виробничих площ
- •2. Показники та методика аналізу використання виробничих потужностей
- •Висновки
- •Література
Конспект лекцій з дисципліни
“ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ”
Модуль1. Теоретичні аспекти операційного менеджменту
Тема 1: „Формування та розвиток доктрин операційного менеджменту”
Вступ
1 .Поняття і суть операційного менеджменту.
2.Еволюція розвитку операційного менеджменту.
З.Роль і місце операційного менеджменту в системі управління
Висновки
Список використаної літератури
Вступ
У наш час важко назвати більш важливу і багатогранну сферу діяльності, чим управління, або менеджмент, від якого в значній мірі залежать і ефективність виробництва, і якість обслуговування населення.
У зарубіжних країнах накопичений значний досвід управління в області промисловості, торгівлі, кооперації, сільського господарства і т.п. внаслідок безпосередньої участі людей в управлінській діяльності. Він збагачується за рахунок знань основ науки управління, світових досягнень в практичній організації економічних і соціальних процесів.
У Україні поки ще не досягнуті значні успіхи в теоретичному і практичному освоєнні менеджменту.
Реорганізовуються старі структури управління і влади в українській економіці, при цьому використовуються західні моделі управління. Однак механічне перенесення концепції управління з однієї соціокультурної сфери в іншу, сліпе копіювання досвіду тієї або іншої держави практичне неможливе і веде до важких економічних і соціальних наслідків. Менеджмент зумовлений такими базисними чинниками, як тип власності, форма державного устрою, міра розвитку ринкових відносин. Тому розвиток сучасного менеджменту в умовах ринкової економіки в значній мірі залежить від цих чинників.
1 .Поняття і суть операційного менеджменту
Менеджмент пронизує всю організацію, торкається практично всіх сфер її діяльності. Однак при всьому різноманітті взаємодії менеджменту і організації можна досить чітко визначити кордони діяльності, які складає зміст менеджменту
Виробничий менеджмент — це комплексна система забезпечення конкурентоздатності товару, що випускається на конкурентному ринку. Вона включає питання побудови виробничих і організаційних структур, вибору організаційно правової форми управління виробництвом, збуту і фірмового обслуговування товару відповідно до попередніх стадій життєвого циклу.
Традиційно прийнято вважати операційний менеджмент чимось пов'язаним головним чином з виробничою діяльністю чи фізичними змінами стану продуктів. Тому найчастіше його визначають так: Операційний менеджмент — це діяльність з управління процесом придбання матеріалів, їхнього перетворення в готовий продукт і постачанням цього продукту покупцю [1:320].
На думку багатьох фахівців це визначення є занадто узагальненим. Воно містить у собі функцію закупівлі, функцію виробництва і функцію фізичного розподілу, що хоча і тісно пов'язані з операціями, звичайно вважаються окремими дисциплінами. Більше того, дане визначення є відносно обмеженим, оскільки не допускає яких-небудь дій, не пов'язаних з матеріальним виробництвом.
Відомо, що всяка корисна діяльність пов'язана з переробкою чого-небудь. Наприклад, переробкою інформації на фондовій біржі, видавничій справі чи в сфері реклами. При наданні послуг у процес переробки втягуються навіть споживачі (готель, перукарня, туризм і т.п.). Операції з переробки чого-небудь виробляються й у структурних(функціональних) підрозділах виробничого підприємства, наприклад, у плановому відділі, службі маркетингу, кадрів і т.д. Більш точне визначення на думку Ліс Гелловея може звучати в такий спосіб:
«Операційний менеджмент — це всі види діяльності, пов'язаної з навмисним перетворенням (трансформацією) матеріалів, інформації чи покупців» [1:321]. Операційний менеджмент полягає в ефективному і раціональному управлінні будь-якими операціями. При цьому підкреслюється, що ступінь участі фізичних товарів у цих операціях не важливий. Теорія однаково застосовна як для лікарняної палати чи страхового агенства, так і для заводського цеху чи фабрики.
Група американських авторів [2:704] дають наступне визначення: «Операційний менеджмент — це діяльність, пов'язана, з розробкою, використанням і удосконаленням виробничих систем, на основі яких виробляється основна продукція чи послуги компанії». У популярній книзі «Основи менеджменту» [3:596] говориться, що терміни операції і виробництво взаємозамінні. «Однак під виробництвом в основному розуміється випуск товарів і переробка сировини. Термін операції ширший, він включає не тільки виробництво товарів, але і надання послуг» [3:596]. І там же: «Операційна функція містить у собі ті дії, у результат і яких виробляються товари і послуги, що поставляються в зовнішнє середовище. Функцію операцій мають всі організації, інакше воші просто не можуть існувати».